冰糖料理

海鮮什錦湯麵

家常古早味，也能煮什錦麵

食材：活凍白蝦、活凍透抽、蚵仔、白菜、蔥、醬油、黑醋、冰糖、豬油、鹽

番茄燉牛腱

食材：牛腱、鹽巴、橄欖油、洋蔥、蒜頭、黑胡椒、白蘿蔔、紅蘿蔔、杏鮑菇、番茄、醬油、紅標米酒、番茄醬、紅冰糖、薑、紫標巴薩米克醋、香菜

《米血杏鮑菇三杯雞》簡易快速家常菜!

三杯雞有很多種作法，一般來說所謂的三杯指的是: 麻油1杯、醬油1杯、米酒1杯，光是醬油一杯聽到就覺得超級下飯了吧😆不過太太分享的三...

食材：雞肉、杏鮑菇、米血糕、九層塔、蒜仁、辣椒、老薑、胡麻油、米酒、醬油、醬油膏、冰糖

酸甜蘿蔔

簡單易做，開胃解膩

食材：白蘿蔔紅蘿蔔、白醋冰糖梅汁甘草、鹽巴

🌟塔燒豆包 ❤️蔬食

食材：生豆包、九層塔、醬油露、醬油膏、味霖、冰糖、開水

楊枝甘露

幾乎每年芒果季都會做一次的楊枝甘露，芒果季怎麼能忘記這款討喜的港式甜點呀！

食材：愛文芒果、葡萄柚、冰糖、西谷米、水、鮮奶、椰奶

紅燒豬蹄膀

食材：豬腳、雞蛋、蒜頭、薑片、醬油、醬油膏、冰糖、八角

泰式酸辣羊肉炒麵

80元 酸辣甜, 還有檸檬香炒麵

食材：黃麵、羊肉、黃檸檬、雞蛋、冰糖、薑、鹽、辣椒、味精、小白菜、香油、白醋、米酒、素蠔油

李子酒

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...

食材：李子、40度蒸餾酒、紅冰糖

香滷雞腿

簡單的材料 稍微花點時間 就是餐桌上美味的主菜

食材：大雞腿、棒棒腿、滷包(沒有也沒關係)量販店有賣、醬油膏、醬油、冰糖、鹽巴、水、米酒、薑片、青蔥、辣椒、洋蔥

高麗菜乾魷魚燉肉

阿肌師廚房專屬平台 ：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtube.co...

食材：五花肉、高麗菜乾、乾魷魚、蒜頭、辣椒、蠔油、米酒、冰糖、胡椒粉、水

冰糖醬米血

食材：米血糕、洋蔥

農家風-辣炒豆醬雞

食材：青椒、雞肉塊、黃豆醬、醬油膏、米酒、冰糖、五香粉、蒜頭、麻辣醬

味噌魚頭湯

食材：鮭魚頭、洋蔥🧅、豆腐、味噌、水、冰糖、青蔥

聖誕熱紅酒銀耳白木耳

聖誕紅酒X暖心白木耳，果醺溫潤濃郁，溫暖派對必備!

食材：亞大T8冰糖銀耳露、紅酒、肉豆蔻、蘋果、八角、柳橙、肉桂棒、莓果、生薑、砂糖

香菇滷肉飯

古早味🤣純手工精選😚😚 瑪姬牌香菇滷肉飯～ 啖啖肉 充滿愛心💗 滷肉飯～D肉係要手切先好食😋D油脂正到 直頭包住每粒飯

食材：五花腩、冬菇、五香粉、洋蔥、胡椒粉、糖、蒜頭、生粉、油、生抽、薑、水、老抽、雞蛋、紹興酒、麻油、冰糖

滷牛肉

食材：牛腱、洋蔥、油、番茄、花椒（可加可不加）、紅蘿蔔、薑片、米酒、蒜頭、辣豆瓣醬、辣椒、醬油、蔥、滷包（肉商會附）、冰糖、水