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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這陣子做饅頭與麵包,覺得麵包和饅頭比起來感覺容易多了,因為揉的再怎麼醜,甚至不用揉,拌一拌就好,烤完還是可以美美的呈現🤣。至於饅頭...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、全蛋、鹽、糖、牛奶、奶油、速發酵母
食譜參考:OREO甜食町 蘇菲城堡
食材:檸檬汁、檸檬皮屑、細砂糖、全蛋、無鹽奶油、吉利丁片
很簡單的甜點歐❗️
食材:全蛋、巧克力、低筋麵粉、糖、牛奶、奶油、糖粉、油
健康又低卡的高麗菜煎餅是吃膩了炒高麗菜的時候最佳的變化料理~簡單的麵糊再加上蔬菜,晚餐就能輕鬆解決囉!一起來試試看吧😊
食材:高麗菜(切絲)、紅蘿蔔(刨絲)、中筋麵粉、培根、鹽巴/雞粉、全蛋液、黑胡椒、溫水、醬油+辣椒醬、白胡椒、泰式
炎炎夏日,防疫在家是不是覺得少了些什麼呢? 和家人們一起動動手👋🏻 用簡單的食材做出好吃的焦糖布丁🍮
食材:砂糖、水、全蛋、熱水、蛋黃、牛奶、小美冰淇淋(香草冰淇淋都可以)
老公和孩子最喜歡菠蘿麵包 自己做真的很有成就感唷❤️ 食譜參考 - 麥典食譜,簡單好做
食材:高筋麵粉(麥典麵包粉)、鹽、奶油、全蛋、糖粉、全蛋液、細砂糖、蛋、鮮奶、低筋麵粉、即發乾酵母
咕咕霍夫蛋糕造型討喜,自己動手做咕咕霍夫蛋糕也很簡單!準備奶油、糖粉、蛋、麵粉以及濃農本家水果乾或是喜歡的果乾堅果等,就能在家輕鬆...
食材:蔓越莓乾、櫻桃乾、無鹽奶油、藍莓乾、糖粉、蘭姆酒、蛋黃、蛋白、全蛋、低筋麵粉、泡打粉
食材:無鹽奶油、中筋麵粉、小蘇打粉、二砂、砂糖、全蛋、巧克力鈕扣、鹽、黑糖
照片之後會補上🥺
食材:低筋麵粉、可可粉、細砂糖、鹽巴、無鹽奶油、杏仁片、全蛋
夏天食慾不振、但也會想要吃個冰涼清爽的甜點吧。蒙布朗蛋糕大部分是以粟子泥為基底來做成的, 而台灣盛產地瓜、愛台灣的考量之下當然要善...
食材:地瓜去皮切塊、法國鮮奶油、19號無鹽奶油、19號櫻花無鹽奶油、全蛋、乳糖、埔里百香果利口酒、馬玉山擂茶粉、溫水、低筋麵粉、喜馬拉雅岩鹽
這樣做比外面的又香又好吃,且不會乾。 YouTube: https://youtu.be/S3pBskWdVjQ
食材:中筋麵粉、砂糖、無鹽奶油水/融化奶油、鹽、芝麻、酵母、蛋黃、無鹽奶油、奶粉、牛奶、全蛋
日劇「總會有辦法的」是一對中年夫妻在三個兒子都結婚離家後開了義大利麵餐廳,並收留三位住宿傭工的故事,這部日劇最大的吸引力就在於每一...
食材:培根、蒜、洋蔥、白酒、全蛋、帕馬森起司粉、黑胡椒、鹽、義大利麵
不用揉很久,也能享有絲絲帶有嚼勁的100%純鮮奶吐司
食材:高筋麵粉、速發酵母、上白糖、鹽、鮮奶、無鹽奶油、橄欖油(或植物油)、全蛋蛋液
6吋模、沒有鮮奶油臨時用無鹽奶油+全脂牛奶代替,初次用赤藻醣醇代替砂糖試作,不愛過焦的表面故調整烘烤時間。 剛出爐時口感軟嫩(似布...
食材:奶油乳酪、低筋麵粉、無鹽奶油、赤藻醣醇、全脂牛奶、全蛋、鮮奶油
百搭基礎餅乾食譜,可以自行加入其他味道(如加入檸檬汁和檸檬皮屑,就是檸檬餅乾)或果乾。
食材:無鹽奶油、糖粉(或砂糖)、低筋麵粉、高筋麵粉、抹茶粉、全蛋
超級好吃但罪惡的餅乾 適合當下午茶再配上一杯咖啡(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、牛奶、蛋液(全蛋)、糖粉(已減糖)、鹽
雞腿肉去骨,連皮切大丁塊,必須大小剛好,再以醬油、太白粉全蛋液醃漬 。必須將醃過的雞腿肉在適當油溫下炸至「外乾內嫩」 ,然後以蒜、...
食材:去骨土機雞腿、香油、醬油、辣椒、全蛋液、香菇素蠔油、白醋、太白粉、番茄醬、沙拉油、米酒、細砂糖、蒜末
道地的綠檸檬結合歐美黃萊姆 Crème Pâtissière 絲緞般細緻滑順 鵝黃綻放出嬌嫩亮眼的花朵 金桔酸香橙黃搭配氣泡飲製...
食材:無鹽奶油、細砂糖、蛋液、全蛋、低筋或中筋麵粉、現榨檸檬汁、糖粉、金桔原汁、杏仁粉、檸檬皮屑、風味氣泡水、鹽、玉米澱粉、雞蛋、吉利丁片、萊姆酒、香草精/香草籽醬