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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:高麗菜、紅蘿蔔絲(中小)、櫛瓜、海鹽、白醋、花椒
麵線從古至今約有兩千多年的歷史,台灣早期農業社會,是婦女煮給農耕者的點心~麵線羹,演變至今已成為台灣極具特色的小吃。 觀音山主廚利...
食材:麻油猴頭菇料理包、青江菜、柳松菇、枸杞、麵線、八珍藥包
觀音山蔬食館主廚提供這道散發著豆鼓香氣,酥炸口感的「素蚵仔酥」伴著Q嫩滑順的豆腐,搭配清甜又富含膳食纖維的碧玉筍,配飯吃,讓人忍不...
食材:素蚵仔酥、嫩豆腐、紅辣椒、乾豆鼓、薑末、碧玉筍、素蠔油、白胡椒粉、太白粉、水
食材:大豆乾、九層塔、醬油、冰糖、沙茶醬、水、豆瓣醬
炸春捲有著迎接春天、喜慶的意思。金黃的外表,猶如黃金萬兩,又有大富大貴的寓意。這道百寶春捲搭配酸甜醬料,少了油膩多了美味,讓你吃了...
食材:火腿、香菇、芋頭、香菜、芹菜、紅蘿蔔、越南春捲皮、馬蹄、地瓜粉、沙拉油、糖、鹽、胡椒
食材:低粉、水、黑糖、泡打粉
刷擦完神明桌和洗地洗車後,突然過年前一週工作中太閒不知做什麼?想想開始做年貨-黑糖發糕。又看看冰箱內應該找天清出空位來,不然好像也...
食材:中筋麵粉、黑糖、二砂糖、泡打粉(全聯超市)、水、橄攬油
簡單好料理的泰式打拋豬,一端上桌就被一掃而空的好滋味,也非常適合當作便當的主菜喔!
食材:OmniPork新餐肉、紅辣椒、醬油、青辣椒、素蠔油、蒜頭、開水、四季豆、二砂、九層塔、芥花油
食材:長豆、油炸豆皮、紅蘿蔔、香油、黑胡椒、鹽巴
食材:木耳、紅棗、黑糖
蛋香的油煎小湯圓, 加上素食咖哩醬汁, 呷素阿嬤嘛嘎意。 Q彈的好滋味, 讓人一口接一口, 無法抗拒的美味佳餚。
食材:S&B純素咖哩塊(甜味)、冷凍小湯圓、雞蛋
準備年菜最怕手忙腳亂,冷熱皆宜的四喜烤麩,可以前兩天準備,為忙碌的除夕偷一點時間,滿滿的蔬菜和江浙菜獨有的甜香,是大魚大肉的圍爐餐...
食材:烤麩、紅蘿蔔、蠔油、乾木耳、醬油、乾香菇、冰糖、毛豆、味醂、冬筍或沙拉筍、香油、嫩薑
食材:山東大白菜、紅蘿蔔、芹菜、白蘿蔔、梨子、糯米粉、小黃瓜、蘋果、高湯、昆布、鹽、薑、乾香菇、韓國辣椒粉、淡醬油、烏梅汁、糖
我們是白布帆農場,FB🔍我的爸爸是農夫。
食材:白蘿蔔、鹽巴、砂糖或冰糖、白醋
素炸雞搭配糖醋醬汁,紅椒青椒更增添色彩饗宴,搭配鳳梨微酸甜,讓人嘗過之後,念念不忘的好滋味! 現在就跟著觀音山主廚,一起素食料理簡...
食材:素炸雞、罐頭鳳梨、紅甜椒、青椒、番茄醬、鹽、醋、鳳梨罐頭汁
簡單的作法&調味清爽美味,又非常省事省力的一道料理。
食材:日本山藥、枸杞、鹽巴、白胡椒粉、油
樹子香菇蒸豆腐是一道非常簡單的全素料理,10-15分鐘能完成,既清淡又營養,很適合注重健康的朋友。樹子汁的獨特香味,讓豆腐更香甜美...
食材:樹子、嫩豆腐、樹子汁、香菇
食材:抹茶粉、紅色色膏、泡打粉、水、砂糖、低筋麵粉