仁

黃金冰心綠豆糕💛

第一次做就上手的零失敗冰心綠豆糕，還是有些小眉角的💛 我的粉絲頁剛剛成立，請多多指教❤️ https://www.faceboo...

食材：綠豆仁、砂糖、蜂蜜、無鹽奶油、鹽、高筋麵粉（可不加）、鮮奶或水

夏日涼拌花生

到牛肉麵店必點的開胃小前菜！ 每每長的不過癮，自己做 家人小孩滿足感爆表 更是看世足時的美味下酒菜

食材：紅蘿蔔、小黃瓜、土豆、黑胡椒.白胡椒粉、毛豆仁、橄欖油（麻油）、鹽、八角

澎湖版🦀漁夫螃蟹海鮮湯

因為有澎湖天然純淨海域孕育出的野生石蟹, 然後又搭配上許多澎湖海產像是小卷, 白帶魚, 黑尾冬等等, 參考了法國南法普羅旺斯的 馬...

食材：澎湖野生石蟹、澎湖小卷、澎湖黑尾冬、東北角赤宗、澎湖白帶魚、蛤蜊(前一天泡鹽水吐沙)、紐西蘭半殼淡菜(刷洗表面海草)、鮮活蝦(去腸泥, 剪鬚)、洋蔥[切0.1cm細絲]、蒜仁[切0.1cm片狀]、澳洲馬鈴薯[切0.5cm丁狀]、小蕃茄(短邊對切)、不甜白酒[加入湯頭]、不甜白酒[去腥增加香味]、喜馬拉亞岩鹽[調味用]、黑胡椒粉[調味用]、香菜[切細末, 裝飾用可省略]、檸檬[去籽切3片, 可省略]、Extra virgin橄欖油

[寵物鮮食食譜]貓咪鮮食雞肉燒

影音食譜 https://youtu.be/vgGGtrTGGR4 短短兩個月的嘟嘟中途將結束，嘟嘟要前往新家了！ 在相處的最後...

食材：雞胸肉、雞蛋、地瓜、胡蘿蔔、水、無調味柴魚片、海藻亞麻仁粉、橄欖油

金元寶肉包蛋🎶

～金豬年行大運～ ～金元寶滾滾而來～ 此料理方式，是小朋友喜愛的豬絞肉、蛋，做出一款豪華版的肉包蛋。 取材容易、作法簡單又快速。年...

食材：豬絞肉、地瓜粉、蒜末、薑末、蔥、鹽、白胡椒粉、李錦記熊貓蠔油、青豆仁、胡蘿蔔丁、雞蛋、6吋小吐司模

健康滿分💯．椰香地瓜泥

用椰子油取代美乃滋，營養又健康！ 不需開火，也不用高超廚藝就可以做出甜蜜蜜的健康點心

食材：地瓜、毛豆仁、蘋果、椰子油

嫩煎板腱牛排、鮮炒蘆筍肉絲-美味低溫料理

平價板腱牛排一樣可以又嫩又多汁， 乾煎不用翻面、完全不用技巧，100%成功， 廚房裡的料理科學，低溫料理讓肌肉長纖維軟化保留滿滿的...

食材：胡蘿蔔、杏鮑菇、白米、小白菜、水、板腱牛肉、味噌、花椰菜、蘆筍、紅甜椒、豬肉絲、黃甜椒、玉米筍、玫瑰鹽、黑胡椒粒、鹽、亞麻仁油

奶油蒜香毛豆仁

簡單的蔬食小點，可以當前菜，也可以當點心，熱吃冷吃都適合！ 而且步驟只有兩樣，燙毛豆仁跟拌毛豆仁，非常輕鬆就可以完成～

食材：毛豆仁、奶油、蒜末、鹽、黑胡椒

彩色涼麵

炎炎夏天消暑的最佳食物

食材：雞胸肉、蔥、薑、蒜、香菜、小磨義大利坊香料、花生顆粒、亞麻仁粉、辣椒、蝦米、胡椒、木耳、小黃瓜、紅蘿蔔、洋蔥、香油、麻油、糖、醬油、海鹽、魚露

綠豆大麥仁湯@電鍋

便宜！超市買的綠豆大麥仁混合包。 後來查查大麥仁是什麼？俗稱洋薏仁，沒法像薏仁美白、去水腫，但有豐富膳食纖維跟B群，價格比薏仁便宜...

食材：綠豆大麥仁、砂糖、水

藍莓奇亞籽燕麥粥

試過燕麥和奇亞籽的組合嗎？加入奇亞籽的燕麥粥可以更加提升飽足感也是很好的omega3來源，奇亞籽的好處真的很多又好吃，試著把它加入...

食材：即食燕麥片(非即食也可)、藍莓、自製花生醬、奇亞籽、芭蕉、豆漿、亞麻仁籽粉、椰子脆片、葵花子

綠豆糕

泡一壺好茶，配上鬆軟綿密、入口即化的綠豆糕，慢慢的享受這淡雅的滋味！

食材：脫殼綠豆仁、水、blendtec 調理機、白砂糖、Neoflam 平底鍋、奶油

招財進寶紅豆八寶粥

不用擔心嚼不動、吞抹落的 超豐盛年菜料理！

食材：紅豆、去皮花生仁、綠豆、蓮子、圓糯米、去籽紅棗、桂圓肉、水、二號砂糖、雀巢快凝寶高能果凍(紅豆口味)

珠光寶氣 鹹八寶

說到年節點心非甜八寶莫屬，但今年想來做一個鹹的八寶飯，相信更能滿足喜好鹹食的家人♥ ♥︎有空來我們家坐坐喝杯茶🍵 https:/...

食材：圓糯米+長糯米、小米、醬油、鈕扣香菇、油、臘腸、胡椒粉、鹹蛋黃、鹽、帶籽桂圓、熱水、枸杞、毛豆仁、熟白芝麻、松子

南瓜濃湯

營養好喝的南瓜濃湯，簡單容易上手！

食材：洋蔥、南瓜、胡蘿蔔、水、白醬塊、鮮奶、玉米粒、毛豆仁、鹽、黑胡椒、巴西里

彩美炒飯

食材：清江菜、金針菇、煙燻豆包、熟花生仁、煮好白飯、愛之味沙茶醬、鹽

蔬菜豆腐烘蛋

混入豆腐與喜歡的蔬菜，就能烹調出柔軟的煎蛋。蛋糕般鬆軟香甜的口感，入口滿滿蛋香與豆香，猶如蜜豆奶的甜蜜風味，大人、小孩都喜愛，做為...

食材：全蛋液、嫩豆腐、日式醬油、鴻禧菇、味醂、豌豆仁、紅蘿蔔