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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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滿滿膠原蛋白的蔬菜水晶凍,用的是雞腳熬出的高湯!冰冰涼涼~搭配燙煮過的蔬菜,櫛瓜略帶脆口的口感,讓水晶凍吃起來很有趣,拿來做開胃冷...
食材:雞腳、薑片、鹽、蔥、香菇精、醬油、月桂葉、米酒、香油、櫛瓜、紅蘿蔔、碗豆仁、蔥/辣椒絲(裝飾用)
第一次做就上手的零失敗冰心綠豆糕,還是有些小眉角的💛 我的粉絲頁剛剛成立,請多多指教❤️ https://www.faceboo...
食材:綠豆仁、砂糖、蜂蜜、無鹽奶油、鹽、高筋麵粉(可不加)、鮮奶或水
到牛肉麵店必點的開胃小前菜! 每每長的不過癮,自己做 家人小孩滿足感爆表 更是看世足時的美味下酒菜
食材:紅蘿蔔、小黃瓜、土豆、黑胡椒.白胡椒粉、毛豆仁、橄欖油(麻油)、鹽、八角
因為有澎湖天然純淨海域孕育出的野生石蟹, 然後又搭配上許多澎湖海產像是小卷, 白帶魚, 黑尾冬等等, 參考了法國南法普羅旺斯的 馬...
食材:澎湖野生石蟹、澎湖小卷、澎湖黑尾冬、東北角赤宗、澎湖白帶魚、蛤蜊(前一天泡鹽水吐沙)、紐西蘭半殼淡菜(刷洗表面海草)、鮮活蝦(去腸泥, 剪鬚)、洋蔥[切0.1cm細絲]、蒜仁[切0.1cm片狀]、澳洲馬鈴薯[切0.5cm丁狀]、小蕃茄(短邊對切)、不甜白酒[加入湯頭]、不甜白酒[去腥增加香味]、喜馬拉亞岩鹽[調味用]、黑胡椒粉[調味用]、香菜[切細末, 裝飾用可省略]、檸檬[去籽切3片, 可省略]、Extra virgin橄欖油
~金豬年行大運~ ~金元寶滾滾而來~ 此料理方式,是小朋友喜愛的豬絞肉、蛋,做出一款豪華版的肉包蛋。 取材容易、作法簡單又快速。年...
食材:豬絞肉、地瓜粉、蒜末、薑末、蔥、鹽、白胡椒粉、李錦記熊貓蠔油、青豆仁、胡蘿蔔丁、雞蛋、6吋小吐司模
用椰子油取代美乃滋,營養又健康! 不需開火,也不用高超廚藝就可以做出甜蜜蜜的健康點心
食材:地瓜、毛豆仁、蘋果、椰子油
影音食譜 https://youtu.be/vgGGtrTGGR4 短短兩個月的嘟嘟中途將結束,嘟嘟要前往新家了! 在相處的最後...
食材:雞胸肉、雞蛋、地瓜、胡蘿蔔、水、無調味柴魚片、海藻亞麻仁粉、橄欖油
平價板腱牛排一樣可以又嫩又多汁, 乾煎不用翻面、完全不用技巧,100%成功, 廚房裡的料理科學,低溫料理讓肌肉長纖維軟化保留滿滿的...
食材:胡蘿蔔、杏鮑菇、白米、小白菜、水、板腱牛肉、味噌、花椰菜、蘆筍、紅甜椒、豬肉絲、黃甜椒、玉米筍、玫瑰鹽、黑胡椒粒、鹽、亞麻仁油
簡單的蔬食小點,可以當前菜,也可以當點心,熱吃冷吃都適合! 而且步驟只有兩樣,燙毛豆仁跟拌毛豆仁,非常輕鬆就可以完成~
食材:毛豆仁、奶油、蒜末、鹽、黑胡椒
炎炎夏天消暑的最佳食物
食材:雞胸肉、蔥、薑、蒜、香菜、小磨義大利坊香料、花生顆粒、亞麻仁粉、辣椒、蝦米、胡椒、木耳、小黃瓜、紅蘿蔔、洋蔥、香油、麻油、糖、醬油、海鹽、魚露
便宜!超市買的綠豆大麥仁混合包。 後來查查大麥仁是什麼?俗稱洋薏仁,沒法像薏仁美白、去水腫,但有豐富膳食纖維跟B群,價格比薏仁便宜...
食材:綠豆大麥仁、砂糖、水
試過燕麥和奇亞籽的組合嗎?加入奇亞籽的燕麥粥可以更加提升飽足感也是很好的omega3來源,奇亞籽的好處真的很多又好吃,試著把它加入...
食材:即食燕麥片(非即食也可)、藍莓、自製花生醬、奇亞籽、芭蕉、豆漿、亞麻仁籽粉、椰子脆片、葵花子
泡一壺好茶,配上鬆軟綿密、入口即化的綠豆糕,慢慢的享受這淡雅的滋味!
食材:脫殼綠豆仁、水、blendtec 調理機、白砂糖、Neoflam 平底鍋、奶油
不用擔心嚼不動、吞抹落的 超豐盛年菜料理!
食材:紅豆、去皮花生仁、綠豆、蓮子、圓糯米、去籽紅棗、桂圓肉、水、二號砂糖、雀巢快凝寶高能果凍(紅豆口味)
說到年節點心非甜八寶莫屬,但今年想來做一個鹹的八寶飯,相信更能滿足喜好鹹食的家人♥ ♥︎有空來我們家坐坐喝杯茶🍵 https:/...
食材:圓糯米+長糯米、小米、醬油、鈕扣香菇、油、臘腸、胡椒粉、鹹蛋黃、鹽、帶籽桂圓、熱水、枸杞、毛豆仁、熟白芝麻、松子
營養好喝的南瓜濃湯,簡單容易上手!
食材:洋蔥、南瓜、胡蘿蔔、水、白醬塊、鮮奶、玉米粒、毛豆仁、鹽、黑胡椒、巴西里
食材:清江菜、金針菇、煙燻豆包、熟花生仁、煮好白飯、愛之味沙茶醬、鹽
混入豆腐與喜歡的蔬菜,就能烹調出柔軟的煎蛋。蛋糕般鬆軟香甜的口感,入口滿滿蛋香與豆香,猶如蜜豆奶的甜蜜風味,大人、小孩都喜愛,做為...
食材:全蛋液、嫩豆腐、日式醬油、鴻禧菇、味醂、豌豆仁、紅蘿蔔