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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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國民美食 “ 炒飯 ” ,好吃又方便! 有時候懶的下廚!想簡單吃,快速解決一餐,炒飯就是很好的選擇! 只要煮白飯的水量,比例抓的...
食材:蝦仁、白飯、醬油、雞蛋、鹽巴、青蔥、黑胡椒粉(或粗黑胡椒粒)、火腿、毛豆仁
全部都是由冰箱裡現成食材組合成的小點心。 用醬料來炒拌均勻後,以烤乾的玉米餅來盛裝,輕鬆變身派對一口點心。
食材:白花椰菜、熟雞肉切2cm小丁、酪梨(可省略)、青豆仁、普格三種起司義大利麵醬、墨西哥玉米餅
1、臭豆腐中間挖空,油炸備用。 2、綠竹筍、紅蘿蔔、鳳梨切丁,約0.8公分。 3、綠竹筍、紅蘿蔔及青豆仁用水汆燙,香菇爆香。 4、...
食材:臭豆腐、小黃瓜、綠竹筍、辣椒、紅蘿蔔、番茄醬、青豆仁、白醋、香菇、甜辣醬、鳳梨、糖、杏仁果、沙拉油
最近逛賣場時,看到一包標榜韓國原裝進口的「甜麥仁」,由於沒吃過,加上包裝備後標示可以搭配鮮奶,成為營養早餐的新選擇,於是在好奇心的...
食材:黑木耳米布丁(香草口味)、甜麥仁
台味底蘊濃厚的鹹豬肉,也可運用地中海式的料理手法,加入新鮮香草與蕃茄,洋蔥、大蒜與黑橄欖,交織出中體西用、中西合璧的全新風味。鹹香...
食材:鹹豬肉、洋蔥、小蕃茄、蒜仁、黑橄欖、羅勒或九層塔、橄欖油
雖然有些人會害怕皮蛋那特殊的氣味,但我卻是很愛啊~ 當然生吃皮蛋我也是不太敢的,不過要是有煎到外表恰恰QQ的,那白飯可要多添一大碗...
食材:油、皮蛋(去殼切對半)、油(第二次用)、蒜仁(去膜切碎)、黑豆豉(泡米酒30分鐘瀝乾)、韭菜花(去根部切丁)、鹽巴(調味)、米酒(調味)、砂糖(調味)、醬油(調味)、辣椒(切丁)
用彩椒做器皿,焗烤出來的米飯裡會帶有彩椒淡淡的香甜味
食材:熟米飯、金玉雙色玉米粒、紅蘿蔔丁、黃甜椒、紅甜椒、洋蔥丁、甜豆仁、XO醬油、雙色起司絲
辣豆腐乳入菜很好吃🐈
食材:豆腐餅、熟花生仁、馬鈴薯、紅蘿ㄉ、小黃瓜、十全辣豆腐乳(全聯有)
健康無負擔,低醣生酮蛋黃酥 中秋佳節,月圓人不圓。 跟著圈媽來DIY健康好吃無負擔的蛋黃酥,材料易取得,食材謹守低醣原則,美味不打...
食材:鹹蛋黃、無水奶油或軟化奶油、全蛋、花雕酒或紹興、高粱、米酒、烘焙杏仁粉、椰子細粉、生蛋黃、黃金亞麻仁籽粉、無糖可可粉、醬油、赤藻醣醇、赤藻醣醇(依喜好)、芝麻、玫瑰鹽、動物性鮮奶油
用中式的做法做成少糖少油的肉桂捲,加了可可粉及甘栗更增加口味層次,當早餐或午茶點心都適合。 食譜設計:蔡黎莉
食材:中筋麵粉、可可粉、熱水、溫水(不超過體溫)、酵母、沙拉油、肉桂粉、砂糖、甘栗仁
回到家吃了媽媽炒的桂竹筍,這才是我心中想的味道啊,原來炒五花肉也那麼的好吃,最喜歡桂竹筍尾端那咬下去一層一層又夾帶有湯汁的口感了。
食材:豬五花肉條、桂竹筍、橄欖油、蒜仁、辣椒、薑、醬油
冬天來碗熱呼呼的雞湯增強免疫力
食材:雞腿、蛤蜊、蒜仁、薑、米酒、鹽
超簡單又快速完成的麵疙瘩,可以煮湯,也可以用炒的,都很好吃呦!
食材:中筋麵粉、太白粉、地瓜粉、亞麻仁粉、水、雞蛋
食材:番茄、雞蛋、嫩豆腐、毛豆仁、蒜末、蔥花
食材:豬腳(前後腿各一)、大麥啤酒、白胡椒、大蒜仁、花椒粒
朝天椒/蒜頭 請賣菜的用機器打碎, 乾香菇先泡水 泡軟1朵切3片 , 朝天椒/香菇絲倒半瓶油先爆香 最後蒜頭最後下 都用小火煮 把...
食材:朝天椒、蒜頭仁、乾香菇、100%葵花油
炎炎夏日,不想待在悶熱的廚房太久? 怕胖但又想吃飽? 還不試試這道青花炒嫩雞,讓你加快料理速度,而且營養又有飽足感,快讓他成為家中...
食材:綠巨人纖翠綠花椰菜、去骨雞腿排(切塊醃30分)、鹽巴(雞肉醃料)、黑胡椒(雞肉醃料)、米酒(雞肉醃料)、蒜仁(去膜切碎)、辣椒(斜切段)、醬油(調味)、香油(調味)、鹽巴(調味)、白胡椒粉(調味)
簡單快速完成的手工餅乾(約24片) 用麵包機做的餅乾意外的酥脆 也少洗了很多碗盆😊
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、無糖豆漿、天仁紅茶包、蔓越莓乾