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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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將菇菇切碎加入蛋液中,與豆腐一起蒸食,有菜有蛋有豆腐,口感滑嫩易入口,加入高湯、豌豆與鮮蝦,營養更均衡,最適合小朋友食用。
食材:好菇道鴻禧菇、嫩豆腐、高湯、雞蛋、味醂、鮮蝦、醬油、甜豌豆仁、鹽巴
這道滑蛋蝦仁,不用大量的油,蝦仁也不必先過油。 只用清水煮蝦仁,一樣可以讓湯汁鮮美,充滿蝦仁的鮮甜味。 滑嫩的蛋液,鮮甜的湯汁包覆...
食材:蝦仁一盒、雞蛋、蛋清、毛豆仁、米酒、蔥、鹽巴、薑末(可省略)、太白粉、太白粉水、清水(或高湯)
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食材:糯米餅、檸檬汁、蜂蜜、細砂糖、無鹽奶油、鹽、杏仁片、松子仁
炒飯又來了!韓式烤肉醬+韓式泡菜+土雞蛋,五分鐘快速吃晚餐!。 微甜帶辣的李錦記韓式烤肉醬,幫炒飯作了調味。冰箱裡還有甚麼料都可...
食材:李錦記韓式烤肉醬、雞蛋、冷凍青豆仁、白飯、韓式泡菜、紅辣椒切圈(可不加)、鹽(炒蛋用)
醃脆梅的梅子汁做成酸甜的涼糕,配上綠豆仁做成的綠豆糕,夏日午後來點下午茶很適合
食材:梅子汁、水、玉米粉、綠豆仁、無鹽奶油、糖、奶粉
毛豆富有高纖維質口感極佳 還有獨特淡淡的豆香 烹煮時我喜歡保留住毛豆的原味 所以不會用太多的配料去調理 可以讓大人及小孩多吃一碗飯...
食材:青毛豆、蝦仁、鹽、鮮雞精、太白粉、胡椒粉、米酒、香油
食材:好菇道-鴻禧菇、好菇道-雪白菇、草蝦仁、荸薺、豌豆仁、紅蘿蔔、腰果、薑末、蒜末、鹽、白胡椒粉、結球萵苣、米酒、食用油
豆腐乳配飯太鹹,把它拿來炒飯、炒菜當調味料很新鮮的口感。
食材:小黃瓜、美白精靈菇、紅蘿蔔、豆腐餅、熟花生仁、十全麻油辣腐乳(全聯有)、鹽
時蔬和馬鈴薯泥,沾著希臘優格吃更爽口更健康!! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogurt.co...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、自製優格、冷凍毛豆仁、希臘式濾袋、秋葵、蕃茄醬、全蛋、香菇、酪梨、水、塩
市售奶昔代餐貴森森,早上喝一杯要靠意志力撐到中午啊⋯⋯終於找到一杯吃得飽、營養好、CP值高的飲品,更推薦給素食者、減重者當早餐,作...
食材:溫開水、奇亞籽、黑麥燕麥片、五穀粉or十穀粉(無糖)、黑豆粉(無糖)、卵磷脂、亞麻仁粉、抹茶粉
其實水蓮清脆的口感單炒就很好吃了,但加上軟嫩的豆皮又是不一樣的滋味,吃起來好健康而且清爽,而且非常簡單喔。
食材:水蓮、濕豆皮、紅蘿蔔、蒜仁、橄欖油、鹽巴(調味)、味琳(調味)
堅持不加小蘇打與鹼粉~ 如何煮出濃郁綿密的花生仁湯~ 這次改用電鍋加上冷凍法~ 雖然還是有些費時但健康是無價的~
食材:去膜花生仁、冰糖、鹽
從市場拎回這ㄧ袋臭豆腐,出門前特別帶了保鮮盒及雙層塑膠帶,從豆腐店闆娘手上接過豆腐,便趕緊將袋子束得老緊,神經兮兮地將臭豆腐安全送...
食材:臭豆腐、豬絞肉、醬油、豌豆仁、糖、蒜末、胡椒粉、蔥花、香油、辣椒末、高湯
四喜烤麩是道地的上海菜,通常是涼菜呈現居多。 烤麩是屬於麵筋的一種,很適合吸收湯汁,所以菜色呈現上多會是炒香餡料後再燒燴,讓烤麩...
食材:烤麩(用手撥塊狀)、熟毛豆仁、蒜頭(切末)、黑木耳(用手撥塊狀)、辣椒(切片)、手工醬油、綠竹筍(切片)、薑片、醬油膏、香油、米酒、糖、胡椒粉、水
小時候,咖哩是家裡餐桌常出現的菜色,咖哩塊+蔬菜、肉塊煮一煮,加上白飯,一鍋就能打發一餐。 直到自己學了營養,知道咖哩塊內含反式...
食材:雞腿肉、洋蔥、鹽巴、大蒜末、粗粒黑胡椒、優格、生薑末、咖哩粉、小條紅蘿蔔、青豆仁、薑黃粉、牛番茄、匈牙利紅椒粉、孜然粉、辣椒粉
天氣熱,想到煮一餐飯就覺得滿頭大汗,善用電鍋來蒸煮,簡單就能將豬絞肉和鮮蔬一起蒸出一道美味的好料理,這樣的天氣,一樣能美美的上菜嘍...
食材:豬絞肉、玉米粒、毛豆仁、水或玉米粒湯汁、小磨坊─蒜風味油、鹽巴
鹹香辣醬料包裹著軟嫩雞丁,搭配椒麻酥脆的花生,一口口白飯讓你停不了喔!
食材:橄欖油、雞胸肉、花椒蒜味花生、青蔥、蒜仁、辣椒、香油、醬油、太白粉
今天晚餐要吃什麼呢? 家庭主婦常常為了晚餐要煮什麼而煩惱??!! 當我不知道要煮什麼時~ "煮咖哩" 往往是最好的選擇. 今天介紹...
食材:咖哩塊、馬林屬、蕃茄、洋蔥、玉米粒、毛豆仁、大蒜、薑、椰漿