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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道美味料理完全是老師的傑作, 因老師非常喜愛吃活松葉蟹, 只要大火蒸5分鐘就可完美入肚了! 松葉蟹的肉質比較細緻,甜美度也很棒!...
食材:活松葉蟹、長糯米、五香粉、蝦米、醬油、香菇絲、鹽、紅蔥頭、冰糖、薑末、沙拉油、薑片、胡椒粉、蔥、麻油
小小餃子排在一起,像參差綻放的小花苞~♪ 這次是做「塔香豬肉餡」,鹹鹹香香的好美味 若是用紅麴或薑黃為餃子餡增添色彩, 看起來應該...
食材:水餃皮、豬後腿瘦絞肉、九層塔、鹽/蒜粉、胡椒粉/五香粉/花椒粉
DIY鹹酥雞 特製的鹹酥雞,安心的吃。 雖然與炸物店會有所差別, 但卻獨特又不一樣的口感。 看似簡單,但要多試幾回才成功, 特別...
食材:雞里肌、番薯粉、蔥、蒜頭、九層塔、辣椒、胡椒粉、醬油、五香粉、白胡椒、辣椒粉、砂糖
步驟圖片是50隻的量 僅供參考
食材:雞爪(仿仔雞尤佳)、蔥(對半或3等分切大段)、醬油、蒜頭(拍碎或切末)、米酒、水、辣椒(整支)、冰糖、鹽、八角、五香粉、胡椒粉、油(爆香用)
看到里肌肉片就想到“懷舊的鐵路排骨便當”,便當裡有魯蛋、酸菜、排骨、時蔬,實在是令人回味, 好吃極了。😄😄😄
食材:豬里肌肉片、泰山純葵花油、金蘭醬油、金蘭醬油膏、日正寶島木薯粉(酥炸肉品專用)、細砂糖、米酒、鹽、小磨坊白胡椒粉、五香粉
好菇道的鴻喜菇、雪白菇對身體很有幫助,但如何才能配合食材做出好吃的料理呢? 今天使用簡單食材,就可以做出好吃簡單的吉祥菇luck團...
食材:長糯米、圓糯米、醬油、蝦米、白胡椒粉、油蔥酥、白砂糖、好菇道-鴻喜菇、水、好菇道-雪白菇、五香粉、黑麻油
鮮甜的糖醋彩椒,淋在五香肉餅上,色香味十足!
食材:紅椒、黃椒、低脂牛絞肉、洋蔥、豬絞肉、蕃茄醬、蔥段、糖、糖醋醬、紅蘿蔔、白醋、山藥泥、芡汁、鹽、醬油、烹大師、五香粉
鹹鹹甜甜ㄟ鹹甜粿,過年時比起甜年糕,女漢子更愛這ㄧ味,做好放涼後就可以切好、分裝冷凍起來,要吃時只要乾煎到外酥內軟就可以囉~ 也歡...
食材:鋁箔盒21x15x6.5cm、烘焙紙或蒸粿玻璃紙、棕櫚糖或二砂糖、香菇、醬油、蝦米、白胡椒粉、豬絞肉、五香粉(可有可無)、豬油、鹽、油蔥酥、糯米粉、香菇水+水
醃製一晚的雞腿肉鹹酥雞,炸出來立馬被掃空。有機會一定要試試看。
食材:去骨雞腿肉、九層塔、醬油膏、五香粉、地瓜粉、蒜瓣、白胡椒鹽或辣粉、米酒、砂糖、薑末、白胡椒粉、蛋
!!不求人!! ''超美味古早味油飯'' 想吃油飯,不用等親朋好友寶寶滿月,自己在家就能輕鬆駕馭👍👍 也可連結''mina手作世界...
食材:長糯米、紅蔥頭、乾蝦米、蝦皮、乾魷魚、主婦聯盟梅花肉絲、乾香菇、水、調味、醬油、米酒、糖、豬油或植物油、鹽、五香粉、白胡椒粉、昆布粉
爺爺自家種的紫山藥 又名紫淮山 冇農藥天然有機 就當然要用黎整多幾味試下啦 今次整左蒸糕、饅頭、蒸排骨、炆雞樣樣都好食👍🏻 最後...
食材:淮山、粘米粉、水、臘腸、瑤柱XO醬、鹽、糖、胡椒粉、蝦米、冬菇、瑤柱、五香粉
最近看見電鍋也能做滷蛋,也來自己diy品嘗一下電鍋做的滷蛋。 【參考影音】 生活智慧王-電鍋滷蛋 https://www.you...
食材:蛋、廚房紙、溫飲用水(約500cc)、蔥花、醬油(約125cc)、五香粉、冰糖
自家煸香的油蔥、加上各種增添甜美湯汁的食材,精心熬煮、用料實在,做出來的肉燥要不好吃也難~🤣 煮好滿滿一大鍋,不論是拌飯拌麵或煮...
食材:絞肉、洋蔥、醬油、大蒜、米酒、乾香菇、味醂、紅蔥頭、冰糖(或糖)、油、五香粉、胡椒、花生醬
無任何調味的白豆干擁有多重樣貌,可魯,可炒,可炸,無不良的食品添加物,只要一個小秘訣立即變身餐桌佳肴。 製作滷汁,豆干洗淨,下鍋煮...
食材:現成滷汁、白豆干、花椒粉、蔥花、五香粉、純麻油
我愛死了省時省錢料理,平常奶雞娘要上班的關係,雖然喜歡做料理可是需要花大量時間處理的料理, 真的蠻累的。這一道利用史雲生清雞湯製作...
食材:高麗菜、大黃瓜、素蠔油、紅蘿蔔、五香粉、鹽、乾蝦仁、紅辣椒、黑胡椒粉、乾干貝、乾香菇、板豆腐、蔥、金菇、雞胸肉
食材:梅花豬肉排切塊、蕃茄、醬油、蔥花、五香粉、高麗菜、大蒜粉、米粉、砂糖、熱開水
簡單輕鬆煮出油亮亮的滷肉飯。
食材:五花肉、蒜末、醬油、米酒、冰糖或二砂糖、五香粉 (可略)、油蔥酥、熱水
愛吃滷味,自己做才能吃的過癮。 不愛使用市售的滷包,中藥材是我扒網和自己嚐試出來的,用神農嚐百草的精神,也許下回我的中藥材裡又會有...
食材:豬五花肉、豆乾、醬油/量米杯、油豆腐、紹興酒/量米杯、八角、雞蛋、冰糖、甘草片、蔥、豆皮豆包、鹽、桂皮、薑、豬小肚、陳皮、蒜頭、水、草果、辣椒、研磨白胡椒粒、五香粉