XO醬臘味山藥蒸糕心薯淮山糕

Name: XO醬臘味山藥蒸糕 心薯 淮山糕 by 雷囡媽媽
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10
Ingredients: 淮山 2斤; 粘米粉 500g; 水 7杯; 臘腸 3條; 瑤柱XO醬 3湯匙; 鹽 2茶匙; 糖 少許; 胡椒粉 少許; 蝦米 適量; 冬菇 10隻; 瑤柱 5粒一; 五香粉 少許

描述

爺爺自家種的紫山藥又名紫淮山冇農藥天然有機就當然要用黎整多幾味試下啦
今次整左蒸糕、饅頭、蒸排骨、炆雞樣樣都好食👍🏻
最後剩下用來蒸糕，似芋頭糕咁，平時怕食山藥的也讚好味😋😋
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