五花豬

超下飯滷肉飯、油豆腐& 魯蛋😋

小時候很喜歡吃媽媽煮的滷肉飯，不需要其它配菜，就可以吃上好幾碗白飯，但都會把中間那層肥肉”咬掉”，餐桌上總是東一塊西一塊的小肥肉😂...

食材：帶皮豬五花(切細條狀)、油豆腐(三角型)、雞蛋 ( 冰箱只剩3顆 )、醬油（視各家品牌增減）、蒜頭末、紅蔥頭末、冰糖 （或二級砂糖)、胡椒粉/五香粉、過濾水（淹過食材即可）、八角、豬皮（先川燙）

他人丼飯（豬肉雞蛋丼飯）【一鍋到底料理】

他人丼（たにんどん）是指將豬肉、牛肉等跟雞蛋沒有任何親戚關係的肉類，一起調理後而成😆。 常備一罐昆布海鮮高湯在家中，配上吃火鍋常...

食材：白飯、豬五花（雞/牛亦可）、醬油、牛頭牌昆布海鮮高湯、鰹魚醬油、海苔絲、味霖、青蔥絲、糖、七味粉、洋蔥、雞蛋

煙燻豬五花

煙燻豬五花

食材：豬五花肉條、糖、茶包、鹽、冰糖、義式香料

上班族便當#9 - 豬五花&蘆筍蛋藜麥

偷懶時就想要用烤箱代勞料理工作～ 豬五花抓鹽調味一下，蘆筍直接洗淨上油，進烤箱220度15分鐘就完成，豬肉不小心烤的像燒肉。 ...

食材：豬五花肉塊、蘆筍、鹽巴、蛋、黑胡椒、藜麥、橄欖油、味醂

お弁当-170607-泡菜豬五花

泡菜豬五花 玫瑰鹽杏鮑菇 炒芥蘭

食材：五花肉、泡菜、杏鮑菇、洋蔥、玫瑰鹽

蘿蔔燉肉

食材：醋、米酒、柴魚醬油、老抽、白蘿蔔、里肌豬或豬五花

昆布豬肉菇菇炊飯（適合一歲以上寶寶～）

🍄我的寶寶覺得鴻禧菇味太重，所以這次使用美姬菇，菇菇的味道不會很重，適合不喜歡菇的寶寶。 🍄方便簡單料理，適合分身乏術的媽媽 🍄這...

食材：米、水、美姬菇、紅蘿蔔、豬五花、昆布（約5公分寬）、柴魚醬油

お弁当-170605-紅燒豬五花

紅燒豬五花 滷味幾樣 高麗菜

食材：五花肉、薑片、大蒜（拍一下）、杏鮑菇、米酒、豆乾、醬油、洋蔥、冰糖

辣炒小黃瓜豬五花

把五花肉逼出油脂後，吃起來非常酥香；再搭配小黃瓜的清爽脆口，整道菜吃起來一點也不膩口。

食材：豬五花肉、小黃瓜、醬油、板豆腐、辣豆瓣醬、蒜末、米酒、薑末、味醂、辣椒、開水、青蔥、白胡椒

氣炸-紅糟肉

這次使用全聯購入的紅糟醬 只要醃就好了 很簡單哦 我使用的是Arlink ec-103

食材：豬五花（帶皮）、大蒜、地瓜粉、老薑、蒜苗、五香粉、孜然粉、鹽巴、糖、白胡椒、紅糟醬

賢慧愛妻早餐-韓式辣醬豬五花三明治♡

食材：豬五花、紅蘿蔔、韓式辣醬、蛋、韓式辣椒粉、吐司、醬油、蕃茄片、糖、小黃瓜片、水、起司片、蒜末

日式炒麵

日式炒麵雖說不難 但要怎麼炒出美味口感 關鍵就在那獨特的醬汁 一趟超市一次採購完畢 看起來是不是有模有樣 口感那還用說嗎。哈哈

食材：高麗菜、紅籮蔔、紫洋蔥、豬五花、日式美奶滋、海苔粉、雞蛋、日式炒麵醬、油麵

醬爆豬五花

二月的韭菜嫩又甜 配上煎的金黃焦脆又Q彈的豬五花 還沒開吃就流口水了呢！ 開啤酒囉(到底是有多愛喝啊😭😂）

食材：五花肉、韭菜、蒜、豆瓣醬、醬油、米酒

【芝麻豬五花溫拌麵】

今天外出時，鵝紫看到7的涼麵廣告看版指著他說：我晚餐要吃這個 👉，所以為娘的就要變出來，真的是孝子無誤 😂 不過生冷食物還是有希望...

食材：燕麥麵、小黃瓜、胡麻醬、玉米筍、香油(拌麵)、糖果甜菜根、紅蘿蔔、豬五花

肉豆腐

肉豆腐，日本家庭的定番家常菜之一，與馬鈴薯燉肉可以說是同一檔次，但比起馬鈴薯燉肉的高澱粉量則相較於清爽一些、負擔少了一些，其基本的...

食材：板豆腐、牛五花（用豬五花也可以）、柴魚高湯、青蔥、清酒(or 米酒)、蒟蒻絲、醬油、大蔥（有則省略青蔥）、味醂、砂糖

【懶人電鍋料理】蘋果酒燉豬五花Cider

給不想花時間做料理但不想吃太多澱粉 希望主食是肉的懶人

食材：豬五花、紅蘿蔔、奶油、洋蔥、蔥、蘑菇、巴西里、牛番茄、迷迭香、蘋果酒cider

味增秋葵豬肉捲

食材：秋葵、豬五花、味增、米酒、玉米粉