五花豬

菇菇豬肉丼料（適合一歲以上寶寶）

這次我是先把菇菇豬肉丼的料，先做成冰磚，只要有白飯，冰磚加熱淋上就可以直接吃，對忙碌的媽媽來說，應該算是很方便的

食材：美姬菇、豬五花、鰹魚醬油、洋蔥、味霖、糖、水

壓力鍋輕鬆做日式燉肉（角煮）

角煮是一道無論什麼時候吃到都會大滿足的料理，其實運用壓力鍋就能大大縮短時間，又能做出入口即化的滷肉喔 = 詳細食譜:https:/...

食材：帶皮豬五花、水、味醂、蔥綠、米酒、醬油、砂糖

烤香草豬肉卷佐肉桂蘋果醬

豬肉和蘋果肯定是速配的🐷🍎！再加上香草、肉桂那更是錦上添花的絶配組合了！

食材：豬五花或胛心肉、檸檬皮屑、蘋果、新鮮鼠尾草、檸檬汁、蒜瓣、水、新鮮巴西利、肉桂棒、塩、黑胡椒、紅糖、橄欖油、肉桂粉、香草精、無塩奶油

醬爆小黃瓜豬五花♡

食材：豬五花、小黃瓜、醬油、蒜末、豆瓣醬、紅蘿蔔、酒、糖、辣椒末

辣菇豬五花炒意麵

肚子餓的時候，就來盤可以快速料理的炒意麵吧！ 喜歡蔬菜的人，可以再加一些高麗菜

食材：意麵、豬五花肉片、醬油、鴻禧菇、蠔油、洋蔥、塩、蔥、水、辣椒丁（可加或不加）

東販小食堂：照燒豬五花

天氣逐漸變冷的現在 就讓我們用輕鬆無負擔的美味料理 一同面對即將來臨的冬天 出自《前菜食堂》 http://www.books....

食材：豬五花薄片、獅子唐青椒、A-醬油、酒、A-味醂、沙拉油、辣椒粉

奶奶的韭菜水餃餡

傳統的味道

食材：豬五花絞肉、韭菜、醬油（金蘭豉名）、鹽、味精、麻油（十力芝麻）、水餃皮

氣炸彩蔬蒜香五花

使用氣炸鍋的簡單宿舍料理 蒜香五花使用氣炸鍋逼油烤至焦香 搭配烤蔬菜健康滿分

食材：豬五花、杏鮑菇、蔥、玉米筍、蒜頭、小黃瓜、醬油、小番茄、糖、胡椒鹽、烹大師昆布粉、白胡椒粉、水

香蔥豆豉豬五花～下飯菜第一名

這道超級簡單的下飯菜，是料理新手也可以輕鬆完成的。這道也是我家餐桌很常出現的菜！每次只要有炒這盤，飯都會多添很多XD，非常下飯好吃...

食材：五花肉、蔥、蒜、辣椒、豆豉、米酒、糖、鹽

鹽麴豬五花蒜香拌飯，熱騰騰的半調理常備菜

鹽麴豬五花聽起來很家常，同樣簡單先煎一下，然後做成拌飯，小心機的地方是我喜歡加一點蒜香奶油，讓它不只是家常風味，這樣烹調後的味道會...

食材：日式鹽麴醃漬豬五花、白飯、蒜香奶油、蔥花、黑胡椒

醬燒豬五花

醬燒豬五花鹹香油亮的外觀讓人看的口水直流，不同於長時間燉煮的滷肉軟嫩，它料理快速，口感Q彈，絕對是沒時間煮飯的人的下廚第一首選。 ...

食材：豬五花、大蒜、薑片、青蔥、冰糖、醬油、米酒、辣椒

軟爛版蒜泥白肉

在家教學生家總是和他們一家人共進晚餐，有時提早下課也會幫忙下廚。第一次吃到他們家的蒜泥白肉覺得相當驚艷，媽媽用智慧鍋把整條厚厚的五...

食材：帶皮豬五花條、蔥、醬油、薑片、蒜末或蒜泥、米酒、蔥末、水、番茄醬、烏醋、薑末、糖、清水、醬油膏

鮮蝦千層豬肉鍋

零廚藝新手都能快速上桌的一道菜👍

食材：全聯雲林珍香豬五花、全聯娃娃菜、蒜瓣、全聯白刺蝦、薑片、鴻禧菇、白胡椒粉、全聯鳥蛋、鹽、大陸妹、昆布醬油、義美板豆腐、米酒

辣炒豆芽豬五花

豆芽跟豬五花炒的熱熱辣辣的，吃起來真的很下飯，從備料到完成10分鐘不到，晚下班的上班族可以很快地就準備好或者當作午餐的便當菜都是一...

食材：黃豆芽、五花肉片、醬油、蒜頭、醋、辣椒、糖、香油

蔥爆豬五花+豆干

下飯 ok 下酒 ok

食材：豬五花、豆干、蔥段、蒜末、米酒、醬油、糖、白胡椒、鹽巴

慢烤豬五花變化版.......水果風味

Gordon Ramsay慢烤豬五花變化版.......水果風味

食材：腩肉 約2斤、紫洋蔥、馬鈴薯、蘋果、西洋梨、白梨、蒜頭、玉米筍、白酒 (這次用柚子酒)、黃芥末醬、冰糖、雞湯塊、煙燻海鹽、黑胡椒

台式滷肉

台式滷肉 每家秘方都不同 加點熱紅酒剩下的香料 味道更溫和濃郁

食材：豬五花（三層肉）、蔥、蒜頭、糖、白胡椒、八角、丁香、月桂葉、醬油、水、米酒