🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
食材與料理方式都超簡單,一鍋到底的方便餐
食材:白米、鹽漬鯖魚片、大蒜、青蔥、乾香菇、薑(非必要)
食材:魚 (黃花)、蔥、鹽、蒜、糖、薯仔、薑、料理酒、蓮藕、花椒、油、腐竹、豆鼓、醬油、干辣椒、指天椒、雞湯、孜然粉、香芹、辣椒粉、花椒粉 / 花椒油
食材:切片牛肉、薑片、薑、酒、蒜頭、丁香、乾辣椒、八角、蔥、花椒、辣豆瓣、醬油、醬油糕、二砂糖、水、市售牛肉滷包、白胡椒粉、黑胡椒粉
在香港非常流行的麻辣雞煲, 滑嫰的雞肉,加了麻辣醬汁,超惹味,好味又過癮!如不吃辣的朋友,也可用蠔油代替,同樣好吃!超下飯,用來宴...
食材:雞腿肉、薑、麻辣醬、青蔥、醬油、蒜頭、花雕酒 (可省略)、洋蔥、糖、指天椒、花椒、乾辣椒
冷冷的天氣來一碗真是棒呆了~~
食材:雞翅、高麗菜、乾香菇、薑、枸杞、米酒、鹽
有微辣香氣,搭配黑醋在炎熱的夏天真的很下飯喔~^-^
食材:筍絲、蔥、大辣椒、薑、乾香菇、蠔油、白醬油、香菇水、冰糖、白胡椒、黑醋
家常便當菜,2~4人 美味家常便當,快速上菜!
食材:五花肉、胡蘿蔔、蔥、蒜、薑、豆乾、水煮蛋
滷味是很好解決一餐的方式,可以一次攝取到好幾種食物, 像是肉蛋類全穀根莖類蔬菜類一次解決 有什麼就魯什麼愛吃什麼就魯什麼營養全...
食材:牛腱、牛肋條、八角.花椒粒 甘草、牛肚、豆寇.草果 小茴香、醬油、豬皮、黑胡椒粒.桂皮、冰糖、雞胗 雞心、月桂葉、白胡椒粉、花椰菜、米酒、千張豆皮、蔥約、凍豆腐、蒜頭、豆干、辣椒、水煮蛋、薑、金針菇 玉米筍 杏鮑菇、水、海帶 米血
自己泡發魷魚,解決了老爺愛吃又咬不動的困擾。 更不用擔心商人亂添加。
食材:小型乾魷魚、水、蕃茄醬、小蘇打粉、味噌、糖、香油、薑泥
多汁的香菇,麻油的香氣,配上軟嫩的雞肉,再加上粒粒分明的米飯,不需太多的調味料,就會讓人想一碗接一碗的吃下去,欲罷不能~
食材:雞腿肉、杏鮑菇、乾香菇、薑、醬油、米酒、米、麻油
其實簡單的食材辛香料就能滷出美味的滷肉,今天就跟大家分享囉~ 臉書搜尋:高雄甜美食光。粉粉生活美食旅遊札記 就可以搶先看見料理...
食材:五花肉、雞蛋、米酒、豆干、醬油、海帶、糖、薑、水、蒜頭、蔥、八角、辣椒
食材:全雞、蔥、鹽、薑、白胡椒、蒜頭、洋蔥、乾香菇、紅蘿蔔、青紅黃椒、竹笙(可省略)
🌶麻婆豆腐料理快速簡單又很下飯,是家常小菜不可或缺的一道。 如果不敢吃太辣的,在步驟最後的小撇步有說明另一種作法喔!😄
食材:肉燥、豆腐(切小丁)、安安辣椒醬、蔥白(切末)、老干媽脆油辣椒、蔥綠(切蔥花)、寧記辣椒大王、蒜(切末)、黑胡椒粉、薑(切末)、太白粉、香油、米酒
佛跳牆是很多人的最愛,但是一般人覺得麻煩,所以畏懼去做它,其實這道料理並沒有想像中的麻煩,只要知道去哪裡買適合的食材,一次就能搞定...
食材:日芳牌真空魚翅(600g)、智利小鮑魚(15入)、海參、蹄筋、筍乾(全乾)、鼎饌上湯(1500g)、排骨酥、芋頭、新鮮栗子仁、日本乾干貝(稍碎亦可)、黑早香菇、宜蘭蔥、蒜仁、薑(川燙用)、蔥(川燙用)、米酒(川燙用)
在韓國吃過便迷上的韓國豬腳,口感像台灣的萬巒豬腳。 特式在滷汁加入韓國大醬及水果, 豬腳滷好時香氣撲鼻,味道清甜,豬皮Q彈,肉質有...
食材:豬前腿、蘋果/奇異果/洋蔥、蒜頭、醬油、乾辣椒、清酒或米酒、青蔥、細冰糖/黑糖、薑、韓國大醬、月桂葉、玉米糖漿或果糖、肉桂棒或桂皮、水、八角、黑(或白)胡椒粒、咖啡粉
過年團圓桌上必吃糕,代表年年高昇、步步高昇,來道美味的「櫻花蝦米糕」很適合,它的顏色討喜又好吃,大人小孩都喜歡^^。 ‧歡迎你來我...
食材:長糯米、豬肉絲、米酒、芋頭丁、醬油、櫻花蝦、冰糖、香油、紅蔥頭(末)、鹽、蝦油、乾香菇(絲)、五香粉、薑 (末)、白胡椒粉、泡香菇的水、香菇水
涼涼的秋意,吃上一碗原住民風味的滋補養生雞湯,心中有説不出的滿足感~ 今年夏天參加了宜蘭樂水部落的小米豐收祭,好山好水的山區種出的...
食材:枋仔雞腿(或土雞半隻)、小米、糙米、乾樹豆、紅黃地瓜(各二粒)、薑、玉竹、紅棗、米酒頭、鹽、味素(亦可不加)
洗+泡+切+入電鍋=美味料理 用最簡單的方式去完成美味料理。 為什麼用雙菇雞湯呢?因為乾香菇吃香氣,鮮香菇吃鮮味,香菇控可以再...
食材:土雞、雞翅(約12隻)、薑、乾香菇、鮮香菇、水、鹽