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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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很久以前第一次吃到乾媽做的南瓜飯時令我驚艷,這是我一直很想再吃的料理,現在憑著當初吃過的記憶,自己拼湊出來做給我的小孩吃。
食材:小顆南瓜、白米、醬油、油蔥、糖、豬肉、料理米酒、豬油板(榨豬油)、乾香菇、蝦米、乾干貝
看到雪翠高麗菜都很想買 買一顆要分好幾次才能消滅 用高山高麗菜熬高湯很鮮甜
食材:冷凍排骨酥塊(台灣豬已炸好)、高麗菜、醬油、新社乾香菇、白胡椒粉、紅蘿蔔、烏醋、油蔥酥、蒜瓣、高湯或水、香菜(依喜好加)、油
芝麻的營養成份主要為脂肪、蛋白質、醣類,並含有豐富的鈣質、鐵質、膳食纖維、維生素B群、E與鎂、鉀、鋅及多種微量礦物質。芝麻的脂肪豐...
食材:由豐將冷壓初榨台灣小農黑芝麻油、蕎麥麵(80克)、黑芝麻粒、紅甜椒、黃甜椒、豆干、蔥、香菇素蠔油、二砂糖、煮麵水
快樂煮、健康吃,一鍋到底超下飯,由乾至湯的色、香、味俱全, 一鍋二吃的獨特風味讓人無法抗拒! 雞腿肉鮮嫩, 散發誘人花雕香氣,拌炒...
食材:雞腿肉、彩椒、花雕酒、乾香菇、醬油、薑片、辣豆瓣醬、蒜苗、橄欖油、辣椒、麻油、蔥段、洋蔥、芹菜段、蒜頭
用統一蔥燒牛肉風味麵,搭配家裡冰箱食材,華麗變身成為一種小吃口味的牛肉捲餅,將湯的調味包變身為高級的羅宋湯,簡單的搭配讓人意想不到...
食材:統一麵蔥燒牛肉風味、冰到快忘記的~蛋餅皮、用剩的~洋蔥、不知道放多久的~乾香菇、外帶送的~番茄醬包、火鍋剩下的~牛肉片
冬至,應景自己動手做個湯圓,滿足又好吃。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:糯米粉或白玉粉、水、豬絞肉、橄欖油、大乾香菇、蝦米、大蒜末、薑末、油蔥酥、鹽、胡椒粉、五香粉、醬油、紹興酒、糖、太白粉、香菇水
今天分享簡單版的秘製麻辣鍋底醬,運用十數種漢方藥材創造獨特香氣!本食譜可以裝滿兩小瓶,送禮自用兩相宜😋 🌶️相關食譜:「川味麻辣...
食材:米酒、辣豆瓣醬、乾辣椒、素蠔油、花椒、芥花油、細辣椒粉、八角、花生油、蔭豆豉、桂皮、洋蔥、冰糖、陳皮、蔥、丁香、老薑、香茅、香砂仁、小茴香、山柰、草果、月桂葉、白荳蔻、白胡椒
做了2人份的韓式麵疙瘩 超棒食譜好吃到忍不住一人獨享 天氣變得很冷 身體也有點不舒服 當想喝點熱湯時 麵疙瘩是個很棒的選擇 ...
食材:麵粉、泡開的海帶、蛤蜊、馬鈴薯、蔥、蒜末、乾辣椒、韓國大醬(韓式味噌)
食譜參考:lulu韓式涼拌明太魚干https://www.one-u-ytr.tk/recipes/228792 調味品以現有的品項就好,用量依個...
食材:明太魚乾、蒜末、蔥絲、白糖、辣椒醬、辣椒粉、醬油、白醋、酒、芝麻香油、熟芝麻
女兒想念小時候的味噌肉燥飯 但是媽媽吃素快20年了 來改一下配方 用原味豆干 杏鮑菇做個五辛素 的味噌肉燥 圓滿她的想望
食材:原味豆干、杏鮑菇、味噌、五辛素油蔥醬、味淋
食材:牛腱、里肌牛肉、蠔油、紅蘿蔔、米酒、白蘿蔔、冰糖、洋蔥、紅蔥醬、青蔥、豆乾、辣椒、薑片
比煮泡麵還輕鬆的嫩豆腐鍋簡單食譜大公開^^ 平常我問朋友最喜歡哪道韓國料理時 很多人都回答喜歡嫩豆腐鍋^^ 輕鬆製作嫩豆腐鍋的...
食材:豬絞肉、香菇乾(泡水)、泡菜、蔥、蛤蜊、洋蔥、蝦仁、醬油、辣椒粉、蒜末、糖、胡椒粉
合菜即什錦菜, 將食材切絲炒熟; 再把薄帽般的蛋皮, 戴在「合菜」上面, 即為「合菜戴帽」。 家常料理, 亦為宴客菜。 葷素隨個人...
食材:鴻喜菇、雪白菇、雞蛋、櫛瓜、美乃滋、S&B咖喱塊(中辣味)、胡蘿蔔、鹽、西洋芹、水、蔥、黑木耳、豆乾、薑絲、冬粉
才剛進入立夏, 但台北地區的天氣熱得不得了, 常常白天一下子溫度飆升到30度以上, 讓大家熱得汗流浹背、食欲缺缺! [台酒麵攤-椒...
食材:椒蔥純釀烏醋風味乾麵、彩椒(擺盤用, 可省略)、椒蔥純釀烏醋風味乾麵條、熱開水、台酒純釀烏醋、調味油包、精純橄欖油、實物包(調味粉)、黑胡椒粗粒、Anita原味辣椒醬、紅甜椒切細丁、黃甜椒切細丁、洋蔥切細末、蒜頭切細末、蕃茄切丁、香菜切細末、檸檬擠汁
下雨天不知道要吃什麼,蔥蒜用苦茶油煸香加素蠔油跟烏醋,就是簡單好吃的乾拌麵。
食材:好勁道家常麵條、苦茶油、有機蛋、蒜瓣、蔥、香菜(不喜可省略)、乾辣椒籽、素蠔油、烏醋、白胡椒粉
參考食譜: 豆油伯*麻辣乾鍋蝦 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/321369
食材:帶殼的蝦、烏醋、白酒、太白粉、蔥段、薑片、蒜瓣、麻辣鍋底醬、乾辣椒(可略)、鹽、糖、白酒
簡單小變化,白米也能做出近似油飯的美味。更令我驚訝的是,煮好的高麗菜仍保有脆度! 🥘相關食譜:「家常油飯」、「暖心麻油雞飯」、「...
食材:白米、高麗菜、米酒、胡蘿蔔、醬油、豬絞肉、蠔油、乾香菇、香油、油蔥酥、鹽、香菇水、白胡椒粉、甜辣醬、香菜/蔥
冬至將至,甜湯圓、鹹湯圓可以各取所需,吃完湯圓長一歲囉!!
食材:(鹹湯圓) 茼蒿、鮮肉湯圓、豬肉絲、醬油(醃肉絲用)、胡椒粉(醃肉絲用)、青蒜、乾香菇、油蔥酥、醬油、胡椒粉、水、(甜湯圓) 湯圓(花生芝麻等)