麻辣鍋底醬(五辛素)
描述
今天分享簡單版的秘製麻辣鍋底醬，運用十數種漢方藥材創造獨特香氣！本食譜可以裝滿兩小瓶，送禮自用兩相宜😋
🌶️相關食譜：「川味麻辣火鍋」、「麻辣火鍋湯底②」、「十三香油潑辣子」、「油潑辣子&涼拌金針菇」、「香辣粉&麻婆豆腐」、「紅油抄手」、「秘製香料油(五辛素)」、「紅薯涼皮(五辛素)」
時間
60
分鐘
食材
看全部食材
灶頭鑊尾
2,043
食譜
5,164
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
繼續閱讀
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
玉米濃湯 番茄炒蛋 金針菇 高麗菜 糖葫蘆 雞湯 滷肉 低脂高蛋白 家常菜 豆腐 小黃瓜 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 地瓜 四季豆 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 雞肉 雞蛋豆腐 湯 炒麵 白菜滷 番茄 排骨 南瓜 麻婆豆腐 菠菜 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 餅乾 馬鈴薯 櫛瓜 雞胸肉 義大利麵 三杯雞 糖醋排骨 茄子 高麗菜飯 粽子 瓜仔肉 炒飯 娃娃菜 打拋豬 竹筍 鮭魚 花椰菜 早餐 蒸蛋 台式泡菜 湯麵