丸

酥炸海鮮丸沙拉

家裡臨時來了好朋友，不用擔心找不到好菜招待，7-11買1包酥炸丸子、高麗菜和沙拉，三樣食材在15分鐘內便可以漂亮快速上菜，是不是很...

食材：7-11酥炸海鮮丸、7-11桂冠沙拉、7-11高麗菜

黑豆燉排骨+香菇豬肉丸【大同星球電鍋】

黑豆的營養多多,可以清腎潤肺,更被稱為豆中之王!除了一般的黑豆漿,蜜黑豆外,也能加入湯裡燉煮,讓整鍋湯的營養大大提升,順便做了豬肉...

食材：排骨、黑豆、豬絞肉、枸杞、乾香菇、鹽巴、米酒、水、香菇水、醬油、糖、白胡椒、太白粉

【信豐農場】義式紅藜牛肉丸

結合台灣特有食材與傳統義式料理～酸甜茄汁香刺激味蕾，咬下時，香甜的肉汁從齒間溢出，好滿足啊～ 官網：www.sinfongfa...

食材：牛絞肉、雞蛋、蕃茄汁、洋蔥、鹽、高筋麵粉、胡椒、熟紅藜、蒜末、百里香、迷迭香、橄欖油

薑黃雞肉丸

可以不加薑黃，份量隨意，所以沒有很精確的材料份量，還請見諒。

食材：雞胸肉絞肉、雞腿肉絞肉、全蛋、白胡椒粉、薑黃、鹽、紅蘿蔔碎粒

蒸肉丸（電鍋版）

食材：豬絞肉（細）、蔥花、醬油、木薯粉、酒、味霖、鹽、味精、白胡椒粉、太白粉

干貝海鮮粥

沒秘訣，就是把想吃的都切ㄧ切(絲狀小塊狀)放入鍋煮即可。

食材：干貝(泡軟剝絲)、肉排骨(燙過)、高麗菜(切丁塊狀)、紅蘿蔔(切絲)、黑木耳(切絲)、玉米筍(切丁塊狀)、吻仔魚、蝦仁、虱目魚丸(切塊)、煮熟的白米飯(用糙米更好)

咖喱蔬菜肉丸湯

冷冷的天氣，來碗熱呼呼的暖心蔬菜湯～喜歡吃的蔬菜都可加進去，沒有一定的比例。。。大人小孩都喜歡💕😋

食材：白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、絞肉、豆皮、蔥末、馬鈴薯塊、黑木耳切末、秀珍菇、白胡椒、甜豆筴、醬油膏、高麗菜、鹽、黃金魚蛋、鱈魚丸、地瓜粉、咖哩塊、水

蒙古雞肉丸暖白鍋

好暖和!冬天就是要吃熱呼呼的蒙古火鍋，才夠味，好好補補虛寒的身子吧！ 加了紅棗、枸杞的火鍋，讓身體暖和起來。 另外，新年吃雞肉，...

食材：全聯杏鮑菇、全聯金針菇、雞肉塊、全聯南瓜片、雞蛋、紅棗、白菜、鹽、蒜仁、豬大骨、豆腐皮、糖、白蔥段、五花肉、蛋餃、蒜末、枸杞、雞腳、太白粉、黨參、老薑、九層塔葉、豬骨高湯、蔥、帕瑪森起司粉、牛奶、清水、米酒

起司內餡義大利牛肉丸

Mozzarella-Stuffed Meatballs 起司內餡義大利牛肉丸, 起司內餡讓肉丸多汁不乾柴, 單獨當主菜時, 烤一...

食材：牛絞肉、義式肉腸、馬自瑞拉起司、新鮮迷迭香、新鮮巴西里、蒜粉、海鹽、黑胡椒、麵包粉、帕瑪森起司粉、蛋、牛奶、義大利麵醬

蜂蜜芥末豬肉丸

這是一道簡單、快速、不需技巧又決不會失敗的料理，材料也容易取得。 並且只要稍做調整，就可以變成另一種口味。

食材：漢堡豬肉片、蜂蜜芥末沙拉

番茄牛肉丸義大利麵

House 好侍食品料理塊，是許多人家中廚房不可或缺的好幫手，有了它，讓安ＭＡ下班一回家，就能快速搞定全家人的晚餐，就連不曾下過廚...

食材：牛肉漢堡排、洋蔥、番茄、橄欖油、義大利麵、花椰菜、好侍食品熟成蕃茄牛肉燴飯醬

椒鹽花枝丸蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】

全家人都喜歡吃的花枝丸，除了煎炸沾胡椒鹽外，也會將那彈牙有口感的花枝丸放入炒飯裡拌炒，帶著蒜味椒鹽香氣的蛋炒飯…口味口感更加豐富喔！

食材：隔夜白飯、雞蛋、胡椒鹽、花枝丸、鹽巴、火腿丁、蔥粒、蒜末、九層塔

香烤魚丸串

好吃的魚丸要怎麼料理才能更美味呢？除了煮湯之外，烘烤的滋味也是令人口水直流！不多說了，快來一起做香烤魚丸串吧！

食材：爆漿福州丸、旗魚脆丸、旗魚貢丸、高麗菜、洋蔥、甜椒、白芝麻、柴魚片、起士條、南洋風甜辣醬、濃郁起士芥末醬、日式柴魚照燒醬

西谷米珍珠丸佐奶油玉米蒸（享瘦電鍋料理）

最近似乎長胖了些，決定這陣子的晚餐要減少米飯等主食的攝取，因為喜歡西谷米，所以將捏好的豬肉丸子裹上一層西谷米蒸熟，再搭配玉米、生菜...

食材：泰式甜辣醬、地瓜、豬絞肉、生菜、香菜根、玉米粒、胡椒粉、橄欖油、蛋液、現磨胡椒、太白粉、鹽、奶油

辣味臭豆腐

傳統市場買的生臭豆腐，自己在家就能調配自己喜歡的辣度，一點也不困難。還可依自己的喜愛加入金針菇或白菜等配料⋯😋似乎也不需什麼技巧，...

食材：生臭豆腐、辣豆瓣醬、金針菇、醬油、大白菜、醬油膏、香菜、洋蔥、火鍋丸、水

蘋果牛肉丸簡易咖喱

懶人半小時愉快健康咖喱

食材：洋蔥、紅蘿蔔、佛蒙特咖喱塊、IKEA瑞典牛肉丸、糖、蘋果

五彩鹹稀飯

一般鹹稀飯都只加鹽，年輕人會覺得太清淡，若再加微辣的辣椒粉等會變成重口味，他們會很喜歡吃不膩。

食材：高麗菜、煮好白米飯、豆腐丸（里仁有）、鹽、濕香菇、紅蘿蔔、檳榔心芋頭、清醬油、愛之味沙茶醬