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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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小時候就只能在婚慶宴席上,才有機會吃到的炸芋丸,外表芝麻的香味,芋香味的表皮,鬆軟的紅豆內餡,咀嚼在口中,散發出來的香氣,讓人有超...
食材:芋頭(半顆)、糯米粉、玉米粉、紅豆泥、白芝麻、砂糖
超Q彈嫩肉紅燒蹄膀,和富有膠原蛋白豬尾巴,清爽簡單滷汁燉煮入味散發濃濃古早味,口口鹹香誘人,入口皮Q肉嫩的口感,滷汁再滷豆乾海帶,...
食材:大蹄膀、豬尾巴、豆干、海帶、雞蛋、蔥5根、薑5片、米酒、海鹽、黑豆蔭油、沙士、水、摃丸
夏日消暑美食😋 本來想食杏仁蝦球,但今日懶打蝦膠,用現成的花枝滑代替,用焗爐免油炸,少了油膩感,但會較乾身,夾上菠蘿同吃,估唔到咁...
食材:花枝滑/蝦滑(已調味)、杏仁片、罐頭菠蘿
滿滿的沙茶味,和白菜搭配就是好吃。 主婦這次沒加火鍋料和肉片,可以根據個人口味適量加入。 準備的份量是根據4人份計算,喜愛的朋友可...
食材:大白菜、玉米、蝦皮、木耳、蒜末、沙茶醬、紅蘿蔔、醬油、金針菇、鰹魚粉、香菇丸、三角油豆腐、甜不辣
菇類用悶煮法去炒很好吃且開味。 菇類吃完再吃植物蛋白質會比較健康 。菇類煮好會黏黏的那是保護胃壁。
食材:金針菇、甜豆、豆腐丸、鹽、白胡椒粉(中藥房買)
蝦肉混絞肉,混出好滋味。 炸出來的蝦肉丸還可以加工成為醋溜丸.火鍋內的好伴侶~
食材:蝦子、豬絞肉、米酒、鹽巴、糖、胡椒粉、全蛋、太白粉
虱目魚肉質鮮美,是極受台灣歡迎的平民魚料理,魚肚更是肥美別具風味,常見的料理手法是煎魚、佐湯煮成魚粥或製成魚丸。唯細小魚刺多,是料...
食材:虱目魚肚、虱目魚皮、鹽、虱目魚丸、胡椒粉、薑絲、香油、芹菜
食材:白蘿蔔、排骨、香菇、蝦米、花枝丸、鹽、醬油、芹菜
清淡低脂的雞肉丸搭配上鹹甜的田樂味噌加上純芝麻油香氣,口味多層次,簡單又美味。
食材:雞絞肉、嫩薑、白味噌、青蔥(綠色部分)、紅味噌、福壽純芝麻油、鹽、味霖、胡椒、酒、糖
這道料理我做成兒子的便當菜,可是我覺得它也蠻適合當成野餐料理,不但視覺美,有飽足感又好吃! 部落格: http://lcn0819...
食材:紫色山藥、透抽、蔥、薑、芝麻、米酒、塩、胡椒粉、蒜香粒
青菜加蓮子、加工素料去炒,配色漂亮,且有飽足感🐯
食材:豆腐丸(餅)、新鮮蓮子、濕木耳、鳳宮菜、川七(雲南白藥)、韓式辣椒粉、鹽
平常可以多準備一些雞肉丸冷凍,下班即可快速搭配燒煮上一鍋有菜有肉的料理,配飯、配麵皆宜,
食材:豆腐雞肉丸、櫛瓜、金針菇、洋蔥、蒜、塩、醬油
食材:豬絞肉、蕃茄、酒、洋蔥、鹽、蕃茄醬、蒜頭、白胡椒粉、水、雞蛋、麵包粉
喝膩玉米濃湯了嗎 而且南瓜營養多多喲 在家也能煮出濃醇香的南瓜濃湯🎃
食材:歹丸欸大南瓜、鮮奶油、牛奶、鴻禧菇、鰹魚粉、義大利香料、洋蔥丁
過年超澎派的年菜只要用牛頭牌厲害電鍋,就能快速完成3道料理,現正肥美的螃蟹當然不能少,珍珠丸子裡頭還包入大隻蝦仁,超多的營養菇類一...
食材:螃蟹、薑片、雞肉、蔥、紫米、枸杞、水、絞肉、紅棗、各種菇類、大蝦仁、鹽、荸薺、花雕酒、香菜、薑末、白胡椒、米酒、醬油、胡椒、雞粉
氣溫直線飆升的夏日,最需要的就是一碗爽口不油膩的湯品,今天要利用5分鐘輕鬆做出清爽的海帶魚丸湯!說到海帶魚丸湯中的海帶,可是好處多...
食材:海帶芽、丸文旗魚脆丸、丸文香菇丸、雞蛋
涼丸是彰化特有的名產,晶瑩剔透的外表,冰冰涼涼的口感,夏天來一份清爽開胃,暑氣全消。
食材:地瓜粉、太白粉、去皮雞腿肉、水、乾香菇、醬油膏、糖、青豆仁、黑胡椒粉、醬油、飲用水、植物油、柴魚片、蒜泥
便利商店的關東煮貴森森,想吃自己做,吃得過癮又可以省點荷包
食材:白蘿蔔.甜不辣.金針菇、淡水魚丸.貢丸.黑輪.米血、醬油、油豆腐.花椰菜.鳥蛋,香菇、蕃茄醬、高湯、海山醬、鹽或雞粉、甜辣醬、味噌、糖、水、玉米粉或太白粉(勾芡)、水(勾芡)