中卷透抽

海陸雙寶義大利麵

端午佳節前豐盛的海陸雙拼節瓜番茄義大利麵❤️

食材：雞肉、透抽、香菇、蔥、節瓜、百味來義大利麵、百味來拿坡里蔬菜義大利麵醬

鮮蝦豆腐煲

用蝦殼煮的湯頭加上豆腐、白菜燒成一鍋熱呼呼的湯品, 實在好美味! 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持~^^ FB粉絲團 https:...

食材：盒裝豆腐、鮮蝦、番茄醬、透抽、蠔油、白菜、烏醋、蔥花、清水

豪華什錦海陸咖哩煲(佛蒙特咖哩中辣)

年菜走咖哩風，使用佛蒙特咖哩中辣和多樣食材組合完成美味的料理！ 這是一道簡單不油膩的美食，一大鍋的咖哩味和多樣食材的融合 不論在味...

食材：腰內肉、鯛魚片、佛蒙特咖哩、蝦仁、蔥蒜醬、透抽、玉米、鳥蛋、蟹肉棒、杏鮑菇、雪白菇、鴻禧菇、黑木耳、真空包竹筍、高麗菜、筊白筍、豆腐、洋蔥、青花椰菜、小番茄、蔥

番茄羅勒大蒜海鮮義大利麵【Prego】

Prego 義大利麵醬-大大減少現代人忙錄的同時，又想享用義大利麵的好幫手，速成醬汁又能提昇廚房新手不慌不亂的端上一道「市售義大利...

食材：Prego 義大利麵醬-番茄、義大利麵(斜管麵)、海鹽、中卷、橄欖油、蝦子、蛤仔、玉米筍、毛豆仁、洋菇、洋蔥、九層塔

金玉滿堂

焗烤的黃金中卷，配上紅青椒、洋蔥、紅蘿蔔，增添盤上風味。中卷裡還蘊藏秘密喔~歡迎來探索揭密！ 本料理雖不知有沒有人做過，卻真的是...

食材：中卷、飯、紅椒、馬鈴薯、青椒、乳酪絲、洋蔥、紅蘿蔔、奶油、沙拉、羅勒葉

番茄海鮮燉飯

用簡單的食材以及簡單的方法，就能做出一鍋好吃的的番茄海鮮燉飯 :D

食材：橄欖油、洋蔥、白蝦、蘑菇、透抽、蒜頭、番茄泥、熱水、海鮮湯塊、水 (煮蝦湯)、生米

韓式海鮮煎餅

食材：韭菜、海鮮（透抽、鮮蝦）、韓式泡菜、中筋麵粉、雞蛋、豬肉片

蒜香海鮮義大利麵

蒜香海鮮義大利麵，就是可以用隨手可得的食材，細心地處理好每樣食材後，依序入鍋煎煮，簡單的調味，就可以將食物的鮮甜、美味呈現出來，讓...

食材：義大利麵、干貝、透抽、鮮蝦、四季豆、蒜片、白酒（米酒）、奶油、高湯、橄欖油

中卷煮大根【深夜食堂x鮮食家】

花枝大根煮-いかと大根の煮もの是日本主婦也常做的一種煮物料理，在深夜食堂中的這道煮物［里芋花枝煮］，可以作某些變化，做出不一樣的花...

食材：【熊先生魚鋪】花枝、白蘿蔔、薑片、味醂、醬油、米酒、水

三杯中卷

所謂的三杯指的是麻油 米酒 醬油 ,這道菜要做的好吃就不能少了這三杯醬料喔!

食材：透抽、薑片、蔥、蒜頭、九層塔、辣椒、麻油、醬油、米酒、糖、鹽

泰式蝦湯

食材：濃縮蝦高湯、蕃茄、黑金文蛤、蝦子、透抽、火鍋肉片、菇類、洋蔥、紅蔥頭、薑片、乾燥香茅、乾燥檸檬葉、九層塔

筊白筍炒透抽

筊白筍的季節長達快5個月，應該沒有人不喜歡他的味道，清炒太過單調，加入海鮮或肉類讓他的層次更豐富，今天我們用透抽來陪襯他的清新口味...

食材：筊白筍、小捲或者透抽、蒜頭、蔥、辣椒

南瓜燉飯【淬釀全菜單挑戰賽】

讓人意想不倒，醬油竟然可以煮出鄉村風的南瓜燉飯，竟然完全不違和。

食材：隔夜飯、洋蔥、淬釀醬油露、南瓜、黑胡椒粉、透抽、義大利綜合香料、開水、糖(可省)、鹽巴(可省)

海鮮白醬義大利麵

滿滿海味

食材：透抽、蝦仁、洋蔥、花椰菜、蒜末、黑胡椒、義大利香料、白胡椒、米酒、北海道白醬濃湯塊、義大利麵、月桂葉

中卷竹筍羹

時值綠竹筍產季，鮮嫩的綠竹筍，搭上現撈的中卷煮羹，山珍配海味，很有古早的港口味喔～

食材：中卷、筍絲、木耳、泡發香菇、胡蘿蔔絲、嫩薑絲、香菜末、九層塔葉、太白粉水、雞蛋、醬油、糖、烏醋、香油、胡椒粉

蟹黃南瓜海鮮豆腐煲

鹹香好下飯的蟹黃海鮮豆腐煲 用鹹蛋黃及南瓜泥在家也能輕鬆完成！

食材：鹹蛋黃、鹹蛋白、蟹肉、透抽、蛤蜊、南瓜泥、雞蛋豆腐、蔥、薑末、洋蔥末、蒜末、蠔油、胡椒、太白粉水、乾香菇、洋菇（可不加）、高湯或水

泰式涼拌海鮮

翻翻冰箱利用過年剩餘的食材做出泰式酸辣海鮮，在連續幾天大魚大肉後這道無油料理顯得簡單清爽無負擔。

食材：透抽、蝦子、洋蔥、蕃茄、魚露、九層塔、醬油、檸檬、辣椒、蒜泥、白沙糖