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番茄羅勒大蒜海鮮義大利麵【Prego】

Name: 番茄羅勒大蒜海鮮義大利麵【Prego】 by 人妻廚房日誌-Mandy
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: [主食材] Prego 義大利麵醬-番茄 12大匙; [主食材] 義大利麵(斜管麵) 250克; [調味] 海鹽 酌量; [主食材] 中卷 1隻; [調味] 橄欖油 少許; [主食材] 蝦子 9隻; [主食材] 蛤仔 酌量; [主食材] 玉米筍 4條; [主食材] 毛豆仁 酌量; [主食材] 洋菇 12顆; [主食材] 洋蔥 半顆; [主食材] 九層塔 少許

描述

Prego 義大利麵醬-大大減少現代人忙錄的同時，又想享用義大利麵的好幫手，速成醬汁又能提昇廚房新手不慌不亂的端上一道「市售義大利麵」，更讓家人刮目相看或者當成情人節大餐(酸酸甜甜的滋味)😍也是不錯的選擇。
另外做給家人吃的，當然食材的挑選一點也不手軟跟馬虎不得！

已參加：普格評鑑團募集

243 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

主食材

Prego 義大利麵醬-番茄

12大匙
義大利麵(斜管麵)

250克
中卷

1隻
蝦子

9隻
蛤仔

酌量
玉米筍

4條
毛豆仁

酌量
洋菇

12顆
洋蔥

半顆
九層塔

少許

調味

海鹽

酌量
橄欖油

少許

步驟

準備好以上食材
1.洋菇切2～3片 2.玉米筍切斜刀塊狀 3.洋蔥切丁
1.起水鍋煮滾放入海鹽及橄欖油 2.煮10～12分鍾(記得攪拌，避免黏在一起) 3.麵煮個5分鍾，即可同步煮醬汁
1.起油鍋下洋蔥丁炒香 2.放入蝦子、玉米筍及洋菇拌炒 3.蝦子煮熟先夾起備用 4.放入10大匙的「Prego 義大利麵醬-番茄羅勒大蒜麵醬」炒一下 5.放入蛤仔、中卷、毛豆及150CC的水(開水或麵水)煮滾
1.蛤仔及中卷熟成，先夾起備用 2.將斜管麵撈起放入醬汁中拌勻 3.再加入2大匙「Prego 義大利麵醬-番茄羅勒大蒜麵醬」拌勻 4.放入海鮮及九層塔炒一下 5.關火
盛盤😋

小撇步

1.醬汁濃度及鹹度可自行調整
2.有小朋友要吃就沒加入九層塔

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2017/08/13 發表

人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,042 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁，終於上線啦！😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長，希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你，或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。你會看到圖文並茂的料理分享，從食材品牌、調味比例到小技巧，毫不藏私；利用假日的片刻時光，為家人準備一桌溫暖的飯菜，是我最療癒的時光。曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路，如今靠著熱情與粉絲們的成長，慢慢煮出屬於我們家的味道。

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