中卷透抽

型男主廚詹姆士創意料理 皮蛋鮮丸湯

使用伊萊克斯專業級手持式攪拌棒ULTRAMIX/PRO，專業級三片式刀頭，有效創造高速渦流並擴大攪拌範圍，快速均勻攪拌食材。搭配2...

食材：草蝦、中卷、香菜、蔥、皮蛋、油條、蛋、雞湯、白胡椒粉、鹽巴

蕃茄海鮮義大利麵

不想吃罐頭的義大利麵醬，自己從頭做起超簡單！再加上自己喜歡的料，豐富又美味的一餐就完成了！ 更多手繪食譜 fb：小煮婦的手燴生活...

食材：大蕃茄、蒜頭、義大利麵、九層塔、蕃茄、糖、透抽、鹽、蛤蠣、水、乾辣椒、生辣椒、義式香料

三杯中捲

食材：中捲、老薑、辣椒、蒜仁、九層塔、蔥、黑麻油、醬油膏、蠔油、糖、蕃茄醬、老抽、米酒、水

咖哩海鮮冬粉

食材：中卷、蝦、自煉蝦湯、洋蔥、嫩豆腐、大蒜、絞肉、冬粉、香菜、咖哩塊、水

檸檬涼拌海鮮【搶鮮料理懶廚房】

天氣漸漸轉熱，檸檬可是好用的食材，拌入海鮮再加入香菜、醬油、魚露調味，不僅香味十足還能解油膩。 想要料理這道海鮮料理，現在只要找 ...

食材：天和船凍透抽、天和野生海蘆蝦仁、辣椒醬、(紅糟)銀紋笛鯛半月切、魚露、香菜、醬油、蒜頭末、砂糖、番茄(M)、檸檬汁

一鍋到底醬燒雙鮮炒麵【一食之選】

是否有人像我一樣，對於做麵料理時，要另外煮麵條此步驟抱持疑問？ 今天就來個一鍋到底醬燒雙鮮炒麵吧!只要把握好水量，做出來的麵條，仍...

食材：一食之選勁香拌麵、白蝦、透抽、蔥段、洋蔥、黑木耳、薑末、蒜末、水、辣椒（非必要）

台式炒米粉食譜作法：豪華海鮮版炒米粉

會炒米粉就等於超會做菜！ 不知道為什麼小時候一直有這樣的感覺 XD 其實炒米粉真的比想像中簡單多了，保證跟著今天食譜就可以做出零失...

食材：純米米粉、乾香菇、醬油、蝦米、烏醋、蒜末、白砂糖、清水、洋蔥絲、清水或高湯、豬肉絲、蝦子(剝殼後保留蝦頭）、透抽、高麗菜絲、油蔥、芹菜

泰式涼拌

夏天清爽料理

食材：鮮蝦、中卷、牛番茄、美生菜、檸檬汁、西洋芹、鳳梨罐頭

橘澄澄蝦粥

好友給的白蝦還剩下一半， 剛好男友很喜歡吃的蝦子， 就想說來熬蝦粥來吃。 用蝦頭和蝦殼敖的粥， 加點檸檬汁提味， 真的是...

食材：白蝦、白米、蝦殼蝦頭、透抽、清水、紅椒及黃椒、雞湯塊、虱目魚丸、蒜末、檸檬

【快樂煮義】海鮮豆腐煲

快樂煮義 提供您最簡單易懂的料理食譜

食材：豆腐、魷魚、中卷、蝦仁、高麗菜、蔥段、玉米粉水、蠔油、醬油、高湯、水

蕃茄海鮮湯

如果最近有要煮湯(宴客)，我~大~推~ *3 這道湯品~！！ 強烈的顏色讓這道湯品一上桌就吸引大家的目光和食慾，而且加熱過後的蕃茄...

食材：蛤蜊、草蝦、透抽、洋蔥、蒜末、蕃茄罐頭、蕃茄糊、高湯、九層塔葉

什錦海鮮湯麵_五木拉麵

這份藏在我心裡麵的味道，獻給我愛的家人，煮鍋熱騰騰的什錦海鮮湯麵，讓淋雨下課回家的小孩，還有加班晚歸的老公，讓他們一回到家就能感受...

食材：五木拉麵--肉燥味拉麵、鹽、蛤蜊、蝦、中卷、高麗菜、綠花椰菜、洋蔥、蕃茄、黑木耳

簡易版韓式炒碼麵【味味麵】

從小到大就喜歡海鮮，任何商品只要有海鮮口味就是不二選擇，包含了泡麵！ 當我還是公司裡的小小螺絲釘時，每月一次的截稿期間，往往得與辦...

食材：味味麵--海鮮湯麵口味、蒜泥、韓式辣椒粉、薑泥、白胡椒粉、油、韓式豆瓣醬、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、黑木耳、娃娃菜、天使紅蝦、透抽、蛤蠣、蔥、水

海鮮燉飯

用家中現有食材，無論海鮮或肉類，均可做出好吃的燉飯。大家快試試喔！

食材：米、白酒、義大利香料、高湯（水）、黑胡椒、明蝦、鹽、中卷、紅辣椒粉、洋蔥、綠花椰菜、大蒜、橄欖油、無鹽奶油

【好侍北海道白醬料理】白醬海鮮義大利麵

義大利麵是我家最常上桌的料理了, 各種醬料的變化我都常加以變化~ 但最常使用的還是好侍的白醬或蕃茄醬/咖哩醬.. 好吃又可以快速上...

食材：好侍北海道奶油玉米白醬、義大利麵螺旋麵、鮮蝦、透抽、杏鮑菇、玉米筍、甜椒、玉米粒、橄欖油、白酒

青蒜小魚干胡椒鯛魚(塔吉鍋)

使用豆鼓小魚干的鹹香來蒸魚味道非常的搭。舖在底下的青蒜熟成後沒有嗆辣味取而代之的是富含海味的清甜。 利用塔吉鍋的特殊設計，快速又保...

食材：輪切鮮魚(澎湖胡椒鯛)、脆卷(小卷，中卷亦可)、豆腐、青蒜、紅蘿蔔、四季豆、豆鼓小魚干(罐頭)、水

【小磨坊】海鮮鰹魚珍青鬆

這道料理非常清爽，吃的到淡淡的紅蔥味、微嗆的芥末味、香郁的鰹魚味，還有口感鮮甜爽口、有彈性的蝦仁及透抽，以及蔬菜香味，是道非常風味...

食材：透抽切圈、蝦仁、小磨坊吃飯珍青鬆鰹魚、蟹肉棒、小磨坊芥末椒鹽粉、小磨坊黑胡椒粉、洋蔥切片、小磨坊蔥風味油、小黃瓜切粒、檸檬汁、小蕃茄切粒、鹽巴