🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
甜蜜的滋味
食材:排骨、水蜜桃罐頭、麥芽糖、八角、頻果醋、白芝麻、蒜頭(對切一半)、冰糖、檸檬皮、蔥(不切打結)、醬油、辣椒末
這是我媽媽教我做的肉燥,我覺得不油又很香,不像外面做的感覺又肥又鹹,冰箱準備一鍋,來不及做飯的時候直接拌麵拌飯加個燙青菜就搞定!
食材:紅蔥頭、豬絞肉、香菇、醬油、糖、酒、鹽
由於我做的食物都是不專業的, 所以食材跟配料都是隨著我開心就好製作而成的,抱持著能吃就好的心情。所以提拉米蘇我沒遵守規定用手指餅乾...
食材:糖、Mascarpone、咖啡酒、咖啡、海綿蛋糕、蛋黃、蛋白、動物性鮮奶油、可可粉
牛肝菌的營養價值非常高,香氣也非常濃郁,吃起來滋味鮮美,口感柔滑細緻,有特殊堅果香味和肉香味,且慢慢咀嚼還可以吃出不同層次的清香。...
食材:義大利麵、乾燥牛肝蕈菇、不甜的白酒(可省略)、乾燥喇叭蕈菇(可省略)、無鹽奶油、鴻禧菇、黑胡椒、蘑菇、鹽巴、蒜末、鮮奶油(可省略)、洋蔥、起司粉
朋友說想念酸酸辣辣有甜味的泰式辣椒醬!簡單美味的辣椒醬是水餃、鍋貼、白肉、沙拉、拌麵的好搭檔!豐富的維他命B及不需要油炒,做一次放...
食材:長辣椒(不辣)、短辣椒(很辣)、蒜頭(去皮)、醬油、砂糖、白醋、米酒
食材:蛋、糖、檸檬皮、低筋麵粉、配方奶、橄欖油(ㄧ大匙)
這是我參考好幾個人的食譜自己嘗試的做法,非常簡單又健康,連手殘的我也可以完成,是大人小孩都喜歡的軟綿綿口感。
食材:糖粉、裝飾水果、蛋黃、高筋麵粉13g、全蛋、玉米粉、牛奶、香草莢、中筋麵粉、鹽巴、白糖、糖、橄欖油
因為對酸黃瓜的狂愛,研究了很多食譜,還有去超市拍罐子上的材料,自己最後整理出了這罐酸黃瓜。 味道好喜歡,一個很溫潤的酸酸好滋味。 ...
食材:小黃瓜、鹽、HEINZ亨式蘋果醋、白葡萄酒(不甜的)、砂糖、紅辣椒、月桂葉、小茴香、蒔蘿籽、百里香、迷迭香、胡椒粒
鴨血要好吃用對方法 不輸麻辣店的哦 讓在冬日冷冷天氣裡來上一碗吧 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://ww...
食材:鴨血、臭豆腐、金勾蝦(洗淨備用)、魚乾(洗淨備用)、乾香菇(泡軟備用)、蒜末、薑末、冰糖、酸菜(泡水去鹽備用)、雞高湯、醬油、大紅袍(花椒粒)、大紅袍花椒粉、郫縣豆瓣醬、辣油(不喜辣可不加)、鹽
外面吃一碗叻沙總是有點昂貴,除了買調理包,從調味湯頭開始自製其實不難哦!
食材:蝦米、蒜頭、Blentec調理機、紅蔥頭、NEOFLAM 不沾湯鍋、薑、乾香茅、辣椒、咖哩粉、蝦醬、COCO FRESCO 椰子油、雞湯、COCO FRESCO 椰奶、鹽、胡椒粉、油豆腐、魚丸、鮮蝦、麵條、豆芽菜
天氣愈來愈熱,廚房真的愈來愈待不住,所以涼拌菜真是主婦的好朋友啊!! 今天就來涼拌甜菜根吧!這次的做法更簡易了,沒辦法太熱了。(嗯...
食材:甜菜根、洋蔥、辣椒、辣豆瓣醬(或不辣的豆瓣醬)、鹽
食材:無子檸檬、龍眼蜜
超簡單不失敗的乳酪蛋糕唷! 一時找不到錫箔紙,先用錫箔模充數XD
食材:牛奶、奶油乳酪、蛋黃、白砂糖、蛋白、低筋麵粉、檸檬汁、玉米粉
韓式的辣炒年糕的辣醬部份用蕃茄醬來代替~色澤還是吸引紅咚咚的好吃~減少辣味小朋友們接受度變高囉~
食材:韓國年糕、洋蔥、可果美蕃茄醬、高麗菜、韓國辣椒醬、昆布、蒜苗、糖、丁香魚、甜不辣、芝麻
用冷凍派皮簡單做出甜蜜酥脆甜點呢^^ 酥脆外皮又能吃到新鮮焦糖蘋果~~so yummy!!! 快一起動手吧!!! 更多美味料理請到...
食材:冷凍派皮、蘋果、檸檬汁、砂糖、水、蛋液、葡萄乾、糖粉
是否大家看完電影都有一個很大的糾結⋯⋯就是爆米花剩半包!大家看似客氣的推拖,就是怕麻煩!然後都在想路過垃圾桶要不要順手丟掉,始終覺...
食材:剩下的冷凍爆米花(甜味)、白米、紅蘿蔔、洋蔥、木耳(增加口感)、菠菜、透抽、蝦仁、牛奶、鹽、胡椒粉
市面上煮好帶莢的毛豆通常都會加上油去拌~吃起來太油膩 - 或者是已經煮好冷凍的毛豆莢~又容易太軟爛~ 剛好逛好市多看到新鮮毛豆仁~...
食材:毛豆仁、肉桂葉、八角、蒜頭不剝皮、辣椒、鹽巴、水
將炒香的核桃和腰果,和醃過醬料的雞胸肉,用大火熱炒,再加入砂糖和醬油拌炒收尾,香氣十足,雞肉滑嫩多汁,加上香脆的堅果,真是超滿足的...
食材:雞胸肉、堅果、醜豆、沙拉油、酒、醬油、塩、砂糖、香油、太白粉、胡椒粉