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年節上大菜─乾煎五香松阪豬
ching年節上大菜，不用大明火來炸、不用小火慢燉，善用松阪豬肉的鮮嫩口感，均勻的油脂分佈，連乾煎都以抹上五香粉就能抵過十幾樣調味料的香氣，...
食材：松阪豬肉塊、小磨坊-濃香五香粉、鹽巴、牛蕃茄、醬油、食用油
上菜
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「上菜」的零失敗食譜
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15分鐘快速上菜♥韓式辣炒年糕
小資家庭👫小家庭兩人份食譜❤️每天下班一到家就好懶得煮晚餐！ 但是也好懶得再出去買 所以我一直在找尋快速能上菜的料理 而辣炒年糕聽起來複雜做起來卻是很簡單...
食材：洋蔥、蔥、韓式辣醬、雞湯塊、醬油、開水、糖、甜不辣、蒜頭、年糕、泡菜
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【閒妻上菜】肉末咖哩
Miya的閒妻廚房平常都用肉塊來燉咖哩 回想曾經有位大姐說她都用絞肉煮咖哩，又快又好吃 這一次就來試試看吧
食材：台糖安心豚 絞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔(中)、洋蔥、玉米筍、蘑菇(洋菇)、咖哩塊、黑巧克力
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年節上大菜-油嗆蔥小卷
ching年節上大菜─油嗆蔥小卷的美味，就是要你一口嘗到小卷的鮮甜好滋味，簡單乾煎到香，加上辛香料，淋上燒熱的花椒油，這一嗆，辛香料的香氣四...
食材：小卷、薑、青蔥、辣椒、食用油、花椒油、芫荽
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十分鐘上菜-咖哩燴鮮蔬【好菇道親子食光】
ching咖哩的香搭配鴻禧菇的脆口，簡單的料理手法，卻能迸出最美好的滋味，能和孩子一起動手準備料理，看著孩子滿足嘗著自己做出來的美味，這個夏...
食材：好菇道鴻禧菇、咖哩塊、紅蘿蔔、青蔥、香草
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年節上大菜─乾燒素干貝（素食）
ching年節上大菜，呷魚呷肉嘛得愛菜搭，用杏鮑菇的膳食纖維和多醣體來補充年節蔬菜量的不足，使用市售醬汁來素燒，簡單方便又容易上菜，杏鮑菇口...
食材：杏鮑菇、李錦記-宮保雞丁醬、水
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年節上大菜-素食-五形蔬菜湯
ching年節上大菜，我喜歡用五形蔬菜來煮湯，除了寓意佳之外，更因一次攝取大量的蔬菜，自然鮮甜的湯頭，在寒冷的冬夜，最是能溫暖一家人的胃，喜...
食材：白蘿蔔、牛蕃茄、芥菜、玉米、杏鮑菇頭、水、薑、素香菇鹽麴
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十分鐘上菜-菇菇絲瓜脆[好菇道親子食光】
ching絲瓜的鮮甜，搭配好菇道鴻禧菇的多醣體和膳食纖維，簡單煮就能快速嘗美味，不管是脆口的絲瓜肉和鴻禧菇組合，還是淋上美味的湯汁，每一口都...
食材：絲瓜、好菇道-鴻禧菇、嫩薑、枸杞、鹽巴、食用油
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五分鐘上菜-涼拌素雞
瑞秋•手作廚坊冰箱常備涼拌菜 隨時替晚餐增加菜色！是忙碌媽媽的好選擇~
食材：素雞、蒜頭、辣椒、醬油膏、香油、蔥花
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香菇燒白菜 宴客家常菜年菜 20分鐘上菜
潔西卡的家常美味冬天的大白菜有夠大，一顆總是要吃上好幾回，今天加上家裡必定有備的乾香菇，來一道香菇燒白菜，配上幾片精心刻花的胡蘿蔔片，簡單的食材，...
食材：大白菜、乾香菇、蠔油、紅蘿蔔切片(可刻花)、醬油、薑末、糖、薑片、柴魚粉或高湯、油、水、太白粉水
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蒜香炒雞肉 便當菜 家常菜 十分鐘上菜
潔西卡的家常美味冰箱裡有雞肉，跟萬用的大蒜。從切肉開始計算，十分鐘就能完成一道蒜香雞肉，拌麵配飯兩相宜。 包成飯糰，那真的比御飯糰還好吃好幾倍。
食材：雞肉、大蒜、米酒、鹽、胡椒粉、玄米油
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十分鐘上菜─茄香醬燒豆腐
ching簡單煮，不用大廚也可以上道下飯的菜色，用亨氏番茄醬─墨西哥辣味醬來調味，簡單就能讓板豆腐吸飽調味湯汁，美味立現。
食材：板豆腐、亨氏番茄醬-墨西哥辣味、薑、水、肉燥、青葱
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電鍋料理上菜─鴻喜煨絲瓜-好菇道親子食光
ching絲瓜的鮮甜，來自於當季節的好滋味，搭配好菇道鴻喜菇的多醣體和鮮香，簡單拌炒就能嘗到美味，加了枸杞，不但多攝取維生素A，更讓菜色變得...
食材：絲瓜、好菇道─鴻喜菇、枸杞、嫩薑、鹽巴、小磨坊-蒜風味油、青葱
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5分鐘上菜🍽彩椒蝦球
Sidney的廚房樂園5分鐘簡單上菜,美味的彩椒蝦球 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidney的廚房樂園" https://www.fa...
食材：去殼蝦仁、彩椒(紅與黃)、白胡椒、甜豆、鹽、蒜頭
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【閒妻上菜】一鍋到底：鮮蝦煨麵
Miya的閒妻廚房家人晚歸，20分鐘即可完成的鮮蝦煨麵，暖呼呼的暖心又暖胃❤️
食材：冷凍白蝦、蔥白、白胡椒、蔥綠、米酒、高麗菜(可不加)、鹽、麵條、烹大師(昆布鰹魚)
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七味燙蘆筍沙拉 宴客家常菜十分鐘上菜
潔西卡的家常美味春天是蘆筍的季節，簡單汆燙就能吃出蘆筍的新鮮好滋味。 10分鐘就可以上菜的春天好滋味!
食材：蘆筍、美乃滋、七味粉、鹽
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十分鐘上菜─鮮味絲瓜
ching炒絲瓜很簡單，只要依序將食材放入鍋中，蓋上鍋蓋、打開瓦斯爐火進行加熱，燜煮5分鐘就可以裝盤上菜，這麼簡單的煮法，即便你是新手一樣可...
食材：絲瓜、嫩薑、蝦米、玄米油、鹽巴、水
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十分鐘上菜-油豆腐炒鮮蔬-好菇道親子食光
ching簡單的調味，將油豆腐和韭菜花和鴻喜菇完全組合，一口就能嘗到鴻喜菇脆口、油豆腐的黃豆香以及韭菜花那獨特的好滋味，簡單炒就能為家人上一...
食材：油豆腐、好菇道─鴻喜菇、紅蘿蔔、韭菜花、鹽巴、食用油
