lemon

芒果青

最近在市場發現青芒果，試著做芒果青。

食材：青芒果、話梅、鹽、糖、黃檸檬擠汁

香煎檸檬鮭魚（少油健康版）

鮭魚有很高的蛋白質、omega-3 脂肪酸、還有維他命D，牠同時也是很棒的優質膽固醇來源哦。

食材：鮭魚、檸檬、橄欖油、乾羅勒

葡萄酒羊排

香味四溢，使用氣炸鍋和電鍋做的料理。

食材：羊小排、馬鈴薯、加鹽奶油、葡萄酒、蘋果醋、酒、香菇素蠔油、檸檬、鋁箔紙

紙包魚

食材：鯛魚、洋蔥、蒜頭泥、碗豆、鹽、檸檬、奶油、羅勒、胡椒、烘焙紙

泰式打拋豬

泰國國民美食打拋肉酸酸辣辣好下飯，就像我們的滷肉飯一樣不可或缺。

食材：蒜頭、洋蔥、豬絞肉、醬油、蠔油、糖、米酒、魚露、番茄、檸檬、胡椒粉、九層塔

奶油檸檬胡椒蝦

奶油香氣和檸檬搭配著,真的立刻清爽起來了! 讓蝦子滾醬汁內收乾,就可以大快朵頤囉~~~

食材：白蝦、薑片、蒜頭、奶油、檸檬、胡椒鹽

奶油檸檬鮭魚沙拉

奶油檸檬鮭魚可以搭配沙拉成輕食料理，也可搭配馬鈴薯泥或是烤麵包沾醬汁吃，再來一瓶白酒，今晚就是居家小約會！

食材：鮭魚500g、含鹽奶油、萊姆皮、萊姆汁、黑胡椒、鹽、歐芹Parsley、白酒、蘑菇

萬用蔬菜雞高湯

我雖然不常熬高湯，但有些料理若使用了自製的高湯，比用現成產品做的還好吃。 比如義式料理中的基礎白燉飯，因用料簡單，故每個環節都要...

食材：雞骨架、洋蔥、大蒜、洋菇、蕃茄、西芹、紅蘿蔔、鹽漬檸檬圓片、彩色胡椒、水、普羅旺斯香料、百里香

蜂蜜檸檬柳橙釀

甜釀檸檬或柳橙， 幫妳補充天然滿滿維他命C。 冷飲、熱飲都好喝！ 感覺快感冒或疲倦壓力大時，熱熱喝上一杯，不僅身體暖也能讓心...

食材：檸檬🍋橙橘類🍊、糖、蜂蜜

初學者也上手之檸檬香起士蛋糕（免烤箱）

哇‼️很誇張，吃起來和知名提拉米酥店—黑岩優格乳酪蛋糕不相上下💢快哭啦🤪

食材：消化餅、Costco有鹽奶油、菲力奶油乳酪1塊、蛋、檸檬汁、砂糖、低筋麵粉

檸檬黑木耳飲．柯媽媽の植物燕窩

檸檬是營養和藥用價值兼具的水果，含有鈣、磷、鐵及維生素等多種營養，還有豐富的檸檬酸、黃酮類、橙皮甙等，又因帶有一股天然的清香滋味，...

食材：黑木耳養生露(原味微甜)、檸檬汁

台式打拋豬 | 輕鬆開胃 | 越泰風味

想偶爾吃點開胃、酸辣的越泰料理嗎？ 🥄這道台式打拋豬輕鬆做出胃口大開的一餐~ 🍜🍚拌麵拌飯都很美味喔🥰 (這篇是我個人參考多篇網路...

食材：絞肉、洋蔥、醬油、牛番茄、魚露、蒜頭、糖、辣椒(小條)、黑胡椒粒、水、油、九層塔葉、檸檬

咖喱檸檬雞翅

具有東南亞風味的咖喱烤雞翅

食材：雞翅、檸檬、檸檬汁、咖喱粉、醬油、糖、米酒、白胡椒、鹽巴、蒜頭

奶油檸檬雞胸肉佐蘆筍（微波10分鐘）

🐔比電鍋更快的一指神功🐔 主䬸＋配菜居然只要微波爐轉一下就搞定！科技就是這麼神奇，用微波使雞胸瞬間熟透，就能肉質吃起來水嫩不乾柴，...

食材：雞胸肉、蘆筍、鹽、奧勒岡葉、黑胡椒、檸檬、酸豆、奶油

無腦食譜3「冬瓜茶蛋糕」

看到過年的甜茶食「冬瓜條」，一直放在冰箱裡，就簡單做個蛋糕吧。

食材：冬瓜條、濃縮冬瓜茶、雞蛋、森永鬆餅粉、奶油、檸檬皮絲、克寧奶粉

＃「無廚餘」全食料理3_完熟水果變雞尾酒

夏天高溫悶濕，家裡水果也常常一不小心就放到過熟，要丟掉又覺得好浪費...這時就來製作17、18世紀的流行醋飲 「shrub」吧！傳...

食材：芒果、火龍果、砂糖、Shrub 果醬、水果醋、冰塊、蜂蜜、檸檬片、氣泡酒類

檸檬餅乾糖

此餅乾體酸完甜不膩～ 中間加入的糖果脆甜剛好

食材：奶油、糖、小顆糖果、低筋麵粉、可檸檬皮屑混入麵糊、檸檬汁、鹽