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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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青蔥是最平常的佐料,舉凡中西式料理都有它的蹤影,再平凡的料理,只要加上它,都變成美味的料理,香蔥做成麵包,烤好出爐的香味逼人,令人...
食材:青蔥、橄欖油、麵包粉、蛋、黑胡椒、糖、鹽、高筋粉、低筋粉、糖、奶粉、無鹽奶油、鹽、速發酵母、水
超人氣的童年懷舊麵包,可愛的餐包外皮閃著金黃和粉紅的光芒, 酸甜的草莓醬和香氣十足的椰子粉,真是絕妙搭配,代表著童年美好的回憶。
食材:高筋麵粉、快速酵母粉、砂糖、溫牛奶(約30度)、蛋黃、奶油、塩、草莓果醬、椰粉、手粉和蛋液
日本迪士尼樂園或電影院賣的吉拿棒,在家也可以很簡單的完成喔!!
食材:1.牛奶、2.砂糖、3.鹽、4.無鹽奶油、5.低筋麵粉、6.全蛋、紐扣牛奶巧克力、肉桂粉+細砂糖
外出攜帶方便的盒子蛋糕做成小朋友喜歡的口味,出遊、坐車、下午茶都很合適。 鮮奶油加上奶油乳酪、oreo餅乾減少了甜膩感,小朋友更是...
食材:Oreo餅乾屑、手工餅乾盒、低粉、深色可可粉、蛋白、液態油、糖、奶油乳酪、牛奶、鮮奶油、蛋黃、Oreo餅乾
利用紫薯美麗的顏色來做麵包, 看起來很有雅, 吐司也很好吃喔! by 辣媽Shania
食材:高筋麵粉、水、砂糖、鹽巴、酵母粉、奶油、蒸熟的紫薯
著名烘焙店的養生歐克售得很昂貴,下定決心要自己做美味健康又足料的版本!
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、奶粉、糖、鹽、速發酵母、水、低脂奶油、亞麻籽粉、桂圓杞子先浸水、黑白芝麻,核桃
做麵包的樂趣就是愛加什麼就加什麼,將熱牛奶與玉米脆片(水果口味更好)混合,把平日會喝的與麵粉混一起,因為水份含量較多,採取手揉過程...
食材:高筋麵粉、無糖優格、砂糖、鹽、無鹽奶油、即溶酵母、牛奶、玉米片或麥片、乾果
充滿濃郁奶香味的Scones,烤完酥脆的表皮加上裡面鬆軟的口感,當早餐或下午茶點心都很合適,在家也可以享受優雅閒情的傳統英式午茶,...
食材:中筋麵粉、打泡粉、鹽、(冷的)無鹽奶油、蔓越莓、細砂糖、蛋、牛奶
這款麵包是我尚未走上烘焙這條不歸路之前,每經過麵包店必買的,近日發現原來它的作法還算頗容易的。 所謂卡士達醬就是蛋奶餡,製作時需要...
食材:擠花袋、擠花嘴(B)、全蛋、擠花嘴接頭(A、C)、特細白砂糖、全蛋液、低筋麵粉、卡士達醬、洽發卡美里亞高筋、玉米粉、洽發三環牌低筋、鮮奶、無鹽奶油、鹽、蘭姆酒漿(可省略)、香草莢(可省略)、水、速發酵母粉
湯種的做法是利用少量的麵粉糊化,使吸水量增多,延緩麵包乾硬.所以湯種的麵包隔天仍很柔軟.這款麵包添加了義大利香料及起司絲,烤的時候...
食材:湯種:、高粉、水、主麵團:、湯種、高筋麵粉、溫水、糖、蛋、鹽、奶粉、酵母粉、奶油、熱狗、義大利香料、MOZZARAEIL起司絲
只要把材料攪拌均勻,放入模子中,送進烤箱前只需要10分鐘,烤出來就是香噴噴的蛋糕式麵包。 這種麵包製法稱為快速麵包法,重點在於低...
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、全蛋、牛奶、鮮奶油水、砂糖、沙拉油、塩、酒漬果乾
《女孩的露營派對:風行韓國、日本,專屬女生的Outdoor Party》之美味露營篇—— 振奮人心的露營食譜「長棍麵包片」~ 【臉...
食材:長棍麵包、奶油乳酪、蘋果、草莓、香蕉、奇異果、糖、肉桂粉
超可愛的手工造型餅乾,材料簡單、做法更簡單,易上手的小點心。
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、全蛋、鹽
南瓜營養含量豐富,可食、可飯、可菜、可葯,是重要瓜類,這次用南瓜泥帶替一部分水分,加上芋泥用湯種做法,做好的麵包,只有一句話可以形...
食材:湯種、南瓜泥、冰牛奶、全蛋、白砂糖、奶粉、高筋粉、速發酵母、鹽、無鹽奶油、水、全蛋液、杏仁粒
家中只有厚切麵包,但只吃麵包好像單調了點。就用家中其他食材來個大變身吧! 我的 FB 廚房網頁:https://www.face...
食材:麵包、Pizza 起司絲、蕃茄醬、菠蘿、鮭魚碎
香蕉泥加上牛奶做出的麵包,有著淡淡的香蕉香氣,口感非常軟Q,即使放隔夜依然Q軟好吃哦。
食材:牛奶、香蕉泥、鹽、黑糖、高筋麵粉、無鹽奶油、速發乾酵母
加了鮮奶油.香濃加倍.隔天吃也還是柔軟的麵包體.好香好好吃~
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、鮮奶油、全脂牛奶、快速酵母、無鹽奶油
有些滋味,不膩人。 有些滋味,招人愛。 椰子的滋味,就是這樣的滋味。總讓人難以拒絕,又常常想念。 如果,你只想學一種麵包。那麼,請...
食材:雞蛋蛋液、杏仁片(可省略)、無鹽奶油、砂糖、雞蛋、海鹽、椰絲、中筋麵粉、乾燥酵母、鮮奶、蛋黃、奶油