黑醋

無敵鮮蔬溫沙拉【好菇道好食光】

這一份無敵鮮蔬溫沙拉有著滿滿的鮮蔬，豐富醣體和膳食纖維的雪白菇、豐富B群、鈣和鐵的秋葵，以及各式的蔬菜組合，每一口都能嘗到蔬菜的香...

食材：好菇道雪白菇、秋葵、青龍、紅辣椒（不辣的）、蒜頭、薑、洋葱、鹽巴、砂糖、黑醋、玄米油

雞肉蔬菜燴黑醋醬

大戶屋的日式家庭料理自己在家做

食材：里肌肉切塊(或雞腿肉)、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蓮藕、紅甜椒、黃甜椒、薑末、玉米粉(勾芡用)、2號砂糖、烏醋 (黑醋)、醬油 酒 味霖 蒜末 胡椒粉(醃肉用)、白芝麻

煮一碗湯清味厚的鮮魚麵線

嘖嘖的料理影片在這：https://bit.ly/2rEGayc 詳細的圖文故事在下面呦！ http://zezecook.com...

食材：鮮魚：、紅蘿蔔：、薑片：、鰹魚粉：、米酒：、鹽巴：、薑絲：、蔥末：、黑醋：、香油：、白麵線：

涼拌黃豆芽～全素

做法很簡單，很清爽的一道涼拌小菜哦！

食材：黃豆芽、薑汁/薑末、黑麻油、味醂、糙米醋/白醋、鹽、昆布粉

蒜苗炒鯊魚

口感Q彈的鯊魚肉，很適合加上蒜苗、芹菜一起炒，適當調味就是下飯的一道配菜。

食材：鯊魚肉、太白粉、蒜苗、芹菜、（大）紅辣椒、薑絲、鹽、黑胡椒粉、酒、醬油、黑醋

絲絲入扣，炒大白菜

食材：結球白菜、紅蘿蔔、黑木耳、蒜頭、薄鹽醬油、黑醋

小魚干黑粒仔菜羹

一道非常適合牙口不好的老人和小朋友們補充鈣質吃哦～ 更多食譜:https://jojo7993.blogspot.tw/2018/...

食材：黑粒仔菜、小的小魚干、米酒、薑、塩、水、鰹魚味棈、烏醋１、烏醋、麻油、太白粉

彩虹沙拉 │ 讓身體清爽一夏

補充豐富的蔬果營養，每天一盤彩虹沙拉，讓身體清爽均衡一下！

食材：花椰菜、杏鮑菇、芥末籽醬、小黃瓜、黑胡椒粒、紫高麗菜、蘋果醋、黑橄欖、橄欖油、玉米粒、紅石榴、烤杏仁片、蛋

👩‍🍳日式炒烏龍麵

中秋剛過，放縱飲食後，肚子多了一圈小肉肉，煮婦馬上調整餐桌菜單⋯接下來，推出「輕食料理」，讓腸胃休息一下！ 輕鬆料理的日式炒烏龍麵...

食材：烏龍麵或蒟蒻麵、豬肉絲（全聯買的）、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、蒜末、小香菇、豌豆嬰、豬肉醃料、薄鹽醬油、胡椒粉、太白粉、料理米酒、香油、調味料、日式醬油（或薄鹽醬油）、雞粉、味霖、糖、泡香菇的香菇水、黑醋

黑胡椒蘑菇五花肉片

調好的黑胡椒醬 與五花肉片快速拌炒 不用10分鐘就可輕鬆上菜 秒殺白飯家常料理

食材：五花肉片、洋蔥、醬油,黑醋、蘑菇、黑胡椒粉,白胡椒粉、蒜末、粗黑胡椒粒、番茄醬、鹽巴、細砂糖、太白粉水

乾拌餛飩

沒有煮肉煮魚..就用餛飩抄手代替..滿足一下想吃肉的家人:)

食材：豬絞肉、紅蔥、蔥、青蔥、薑、醬油、餛飩皮、水、麻油、白醋或黑醋、蔥末

🌿🐮🐃韭菜炒牛肉

曾在日式居酒屋吃過韭菜炒豬肝，覺得根本就是中華料理嘛😀剛好還剩一些韭菜，但是沒有豬肝就拿牛肉充數，倒也好吃😁

食材：牛肋條、韭菜、醬油、大蒜、米酒、糖、香油、黑醋、地瓜粉

干絲炒肉絲

前天和好朋友去1010湘~吃湘菜料理，點了一道干絲炒肉絲味道棒極了，趁著味覺記憶還在立馬買材料回家複習。 為我那位喜好豆製品料理益...

食材：豆干、豬肉絲、米酒、家樂福嚴選宜蘭三星蔥、鏗魚醬油、醬油、蒜末、糖、辣椒、太白粉、鹽、水、黑胡椒粉、香油、鹽(煮豆干用)、淡色醬油(煮豆干用)、烏醋、甘草片(煮豆干用,可不放)

🍄🐮🍄茶樹菇炒牛肉片

茶樹菇富含營養及保健功效，大都用於湯類，清炒也好吃，這次用牛肉一起拌炒，好吃又下飯也可做便當菜

食材：茶樹菇、牛肉片、醬油、米酒、糖、白胡椒粉、五香粉、黑醋、蛋清

炎炎夏日，酸甜醋溜丸子-好下飯

豬絞肉與雞胸肉搭配加上蛋白，不用油炸的方式，以溫熱水泡熟，加上酸甜的茄汁，清爽柔嫩的口感適合帶便當，經過加熱也不失風味，在炎炎夏日...

食材：細豬絞肉、雞胸肉、蛋白、毛豆仁、洋葱、蕃茄醬、糖、白醋、黑醋、醬油、香油

Fish Parcel 紙包魚

家人、好友生日或家中宴客都非常適合這道料理！ 半小時內可完成，看起來華麗，吃起來美味、豐富又健康！ 絶對必勝、必收藏的料理口袋名單！

食材：鮭魚排、洋蔥、蘆筍、白酒（dry)、小蕃茄、檸檬片、肉荳蔻、塩、黑胡椒、蒔蘿、黑橄欖、初榨橄欖油、生菜、巴薩米克醋、第戎芥末醬

【鄉菇香】清拌香菇腐皮(素)

這是一道非常簡單的涼拌素菜，香氣足又下飯喔！做多點放冰箱還可以隔天帶便當。

食材：中菇、腐皮、辣椒、枸杞、黑松露橄欖油、有機巴薩米克紅葡萄醋、糖E、海鹽