黑醋

辣炒海瓜子

鮮甜很美味，湯汁好下飯

食材：海瓜子、九層塔、辣椒、蒜頭、黑醋、鹽、水、米酒

👩‍🍳川味涼粉

今年的夏天實在太熱情了⋯😱 這個時候，就很想吃點酸酸辣辣開胃的料理⋯ 推薦一道川味涼粉，涼粉是用綠豆澱粉做的，加上特調的辛香醬料...

食材：綠豆粉皮（乾燥的）、小黃瓜、花生、蒜、辣椒、花椒（要做花椒油）、調味料、醬油、蠔油、黑醋、糖、花椒油、香油、辣椒油

涼拌黑木耳

炎熱的夏天簡單做個黑木耳涼拌，省力快速， 開胃消暑，營養豐富，低卡低熱量，富含膳食纖維可以幫助腸胃蠕動是相當好的養生料理。 料理時...

食材：黑木耳、紅蘿蔔、蔥、鹽、烏醋、醬油膏、麻油、蒜、薑

家常肉絲魷魚炒麵

食材：油麵、肉絲、醬油、魷魚、烏醋、高麗菜、黑胡椒粉、紅蘿蔔絲、油、紅蔥頭、蒜頭

絞肉蕃茄凍豆腐*電鍋版*

很有層次的一道美味佳餚！ 電鍋烹煮美味上桌！

食材：豬絞肉、蕃茄、香油、凍豆腐、黑醋、青蔥、醬油膏、白胡椒

蔥爆雞丁

大火快炒出的嫩雞丁，有著蔥香、青椒、和甜椒的香氣；柔軟入味的雞丁，無論是配飯或帶便當都很適合，是道老少咸宜的家常料理。 也歡迎到女...

食材：雞胸、洋蔥、醬油、青椒、黑胡椒粉、紅甜椒、香油、蒜頭、鹽、蔥、棕櫚糖或糖、太白粉或玉米粉、米酒、鍋邊烏醋

港式焗蕃茄豬扒飯

茶餐廳的精髓 每次去都必點的料理 因為小朋友都很愛吃 酸酸甜甜的味道 還有滿滿的起司 營養又好吃 ~ 詳盡內容請click入我的...

食材：豬排、蕃茄、蕃茄醬、洋蔥、黑醋、雞蛋、砂糖、蒜泥、水、三色菜、白飯、起司

我家的餛飩湯麵

餛飩湯加入牛頭牌原味高湯（雞肉風味）感覺湯頭喝起來跟平常不一樣，多了熬過的湯頭味道，牛頭牌原味高湯讓你不用在 想破頭要買食材熬高湯...

食材：牛頭牌原味高湯（雞肉風味）、水、油、紅蘿蔔、麵 4小把、白胡椒粉（可有可無）、洋蔥、水 煮麵的水、黑醋（可有可無）、菠菜、醬油、餛飩、雞蛋、紫菜、鵝油蔥酥（一般油酥也可以）

豬肉炒烏龍+蒸秋葵

一般的麵條燙到熟透大約需要5-6分鐘，南僑牌的急凍麵條只需要水滾30秒就可以完成麵條！這真的顛覆我對麵的料理速度，而且很餓的時候超...

食材：南僑急凍讚岐烏龍麵、高麗菜絲、黑龍黑豆蔭油、黑木耳絲、味霖、洋蔥絲、蠔油、紅蘿蔔絲、醬油膏、豬肉絲、米酒、斜切蔥花、水、香油、玄米油、熟白芝麻、白胡椒粉、烏醋

香烤羊腿

只要小心計算時間，華麗的香烤羊腿，保證成為 party的主角

食材：帶骨羊腿、白酒醋、水、黑糖、薯仔、迷迭香、蒜頭、紅蘿蔔、鹽，黑胡椒粉、蕃薯、黃瓜

快速肉羹湯

家裡冷凍庫常備肉羹材料，愛喝湯的女鵝這樣就能快速變出她想要喝的肉羹湯啦！

食材：熟肉羹、沙拉筍、醬油、柴魚高湯包、白胡椒、水、黑醋、芹菜丁、鹽、蒜酥、香菜、太白粉水

黑木耳豆腐蔬果沙拉．柯媽媽の植物燕窩

生活中最簡單的養生法，便是根據食材顏色選擇飲食，如果想一次攝取五色食物，這道「黑木耳豆腐蔬果沙拉」，亦是個不錯的選擇，在食材配比上...

食材：牛番茄、黑木耳健康凍、綠色奇異果、黃金奇異果、板豆腐、橄欖油、桑葚醋、檸檬汁、白芝麻、黑胡椒粒

日式炒麵

好吃的日式炒麵，方法很簡單，我做了很多次，這次改了一些作法，油麵用蕎麥麵取代，火鍋肉片用品質好的梅花肉取代，吃起來更健康無負擔喔！...

食材：梅花豬肉、鹽、黑胡椒粉、蒜、水果醋、蕎麥麵、高麗菜、紅蘿波、日式豬排醬、橄欖油

酸辣湯 五分鐘

食材：木耳、豆腐、金針菇、紅蘿蔔、黑醋、太白粉、蛋、水、康寶酸辣粉

三鮮兩面黃

這道菜宴客好看, 營養十足, 又很好吃。我記得我第一次在書店看到這個食譜的時候覺得很新奇, 一般都是在餐廳才會看到這道菜, 從來沒...

食材：意麵、乾香菇、醬油、青江菜、蠔油、青蔥、黑醋、豬肉片、白胡椒粉、紅蘿蔔、香油、白蝦、蒜頭、太白粉水

涼拌黑木耳

酸酸辣辣開胃小菜

食材：乾黑木耳、蒜頭、香油、小辣椒、醬油、老薑或生薑、黑醋、香菜

蒜苗炒里肌

豬里肌肉比較偏瘦,除了用煎的也可以切粗絲醃一下和其他配料一起炒! 相當入味好下飯唷~~~~

食材：厚里肌肉片、蒜苗、香菇素蠔油、辣椒、米酒、醬油、太白粉、黑醋、冰糖、鹽巴、大蒜