黑糖食譜

Biscotti義大利杏仁脆餅

食材：①雞蛋、②香草精（可省略）、A.巧克力（須事先隔水加熱）、③糖（白糖、紅糖、黑糖皆可）、B.可可粉、④鹽、C.咖啡粉、⑤泡打粉、D.奶粉、⑥中筋麵粉、E.視個人口味、⑦杏仁粉（若無可用中粉代替）、⑧各類堅果

黑糖薑茶

這麼冷的天喝杯黑糖薑母茶讓身體暖呼呼 抓住小秘訣乾炒提香,薑味十足 連孩子都覺得好喝不嗆辣 生理期來的時候也很適合喝喔!!

食材：薑母、黑糖、熱水

熊大黑糖饅頭

前兩天收到一包友人從沖繩送的黑糖 今天就做黑糖熊大饅頭 給寶貝女兒當下午茶點^^ 更多副食品及料理做法分享 都在Molly's ...

食材：中筋麵粉、黑糖粉、冷開水、酵母粉、沙拉油

沖繩黑糖饅頭

食材：中筋麵粉、水、沖繩黑糖、速發酵母

簡易炸醬麵

好吃的炸醬麵是韓劇裡常出現的美食。在寒冷的冬天裡捧著一碗熱呼呼的手工麵條，趁熱拌著香氣撲鼻的炸醬，是一大享受。即使手邊沒有韓式炸醬...

食材：中筋麵粉、地瓜粉、植物油、冷水、蒜末、油、胡蘿蔔(切小丁)、素肉丁(或絞肉100g)、豆干(切小丁)、水、醬油 (或老抽)、醬油膏、黑糖、白胡椒粉、花生醬、【芡汁】地瓜粉+冷水、麻油

核桃蔓越梅燕麥糕

Q軟有彈性的燕麥糕搭配核桃、蔓越梅、白芝麻吃起來口感更豐富，是一道營養又健康的點心唷！

食材：即食燕麥片、熱開水、黃砂糖（或黑糖）、蓮藕粉、蔓越梅、白芝麻、熟核桃

桂圓核桃杯子蛋糕

淡淡的黑糖香不甜不膩 每一口都能吃到桂圓和核桃的蛋糕 歡迎到「菜瓜簿」視吃其他食譜 https://www.facebook.co...

食材：桂圓、核桃、黑糖、砂糖、無鹽牛油、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、細鹽、米酒

桂圓黑糖薑片

在寒冷的冬天來杯熱桂圓黑糖薑茶是非常享受溫暖的 光是單吃不泡茶也不錯喔！

食材：黑糖、洗好的薑、桂圓乾

台式滷肉飯

台灣遠近馳名的小吃當然非它莫屬囉，Q彈滑嫩油油又亮亮的滷肉，淋在那熱騰騰的米飯上，OMG，怎能不來個兩碗咧，快來看看我的做法吧！

食材：五花肉（手切條狀）、蛋、蠔油、紅蔥頭、醬油、蒜頭、米酒、黑糖、冰糖、紅蔥頭酥、蒜頭酥、五香料、白胡椒粉、熱開水、花生醬（增加香度用）

冰皮水晶粽

吃起來很涼皮Q Q

食材：水晶粉、紅豆、黑糖、水麥芽

茶香紅豆黑糖糕-新手不敗配方

淡淡的紅茶香氣與蜜紅豆的香甜讓原本稍微單調點的黑糖糕變得不膩口了。新手操作也很容易成功的配方，過年的甜點就試試這個吧:) 更詳細...

食材：黑糖、低筋麵粉、中筋麵粉、玉米粉、白芝麻、紅茶、蜂蜜、蜜紅豆、泡打粉

自家製生薑粉 ~ 溫暖身心的黑糖生薑茶

天氣涼涼的 有什麼比來一杯 自家製的薑茶來的暖心? 只要做一瓶薑粉 隨時都有薑茶可以喝了 冷冷的天氣裡 手中捧著一杯自...

食材：薑

黑糖豆沙冰粽（電鍋料理）

雖然已經過了端午節很久了，但前陣子實在太忙，趁著有空的時候一償宿願，做做粽子來應應景，肉粽吃膩了改變一下口味做了甜粽。 不過因為...

食材：番薯粉、太白粉、紅豆、黑糖粉、砂糖、水、粽葉

(寶寶點心)三色旺仔小饅頭

旺仔小饅頭一直以來都是很簡單的寶寶點心 0廚藝的媽咪也不怕失敗 這次我做了三種口味一次滿足 特別是菠菜口味 是為了我那不太愛吃菜的...

食材：菠菜泥、蛋黃、火龍果泥、片栗粉、砂糖、黑糖

黑糖薑茶

用電鍋蒸好黑糖薑茶，放在保鮮盒中，想喝時加上一勺，用熱水沖泡，或是加上紅茶甚至是咖啡都好、好喝！

食材：老薑、黑糖

手工韓式糖餅

食材：溫水、乾酵母粉、黑糖、二砂糖、肉桂、鹽、綜合堅果乾、橄欖油、中筋麵粉

糖漬南瓜法國麵包

前一晚將液種麵糰混勻 先將南瓜丁蒸熟，灑上黑糖備用 1將其餘材料放入攪拌機低速攪打，待均勻後再加入鹽巴 2中速攪打，直至可以撐起...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、南瓜丁、酵母、黑糖、水、砂糖、鹽巴、奶油