百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Grace Tzeng
3 食譜 3 粉絲

手工韓式糖餅

手工韓式糖餅
107 說讚 1 留言

份量

8 人份

時間

30 分鐘

食材

麵皮
內餡

步驟

  • 溫水+酵母粉+砂糖+鹽+油

    溫水+酵母粉+砂糖+鹽+油

  • 攪拌均勻

    攪拌均勻

  • +麵粉

    +麵粉

  • 攪拌均勻

    攪拌均勻

  • 蓋上保鮮膜 室溫發酵1小時

    蓋上保鮮膜 室溫發酵1小時

  • 發酵了1小時

    發酵了1小時

  • 攪拌攪拌 蓋上保鮮膜 室溫發酵10分鐘

    攪拌攪拌 蓋上保鮮膜 室溫發酵10分鐘

  • 發酵了10分鐘後

    發酵了10分鐘後

  • 雙手沾油 抓一小球麵團 包內餡

    雙手沾油 抓一小球麵團 包內餡

  • 收口 整形

    收口 整形

  • 放在撒了麵粉的盤子上

    放在撒了麵粉的盤子上

  • 下鍋用小火煎

    下鍋用小火煎

  • 用鍋鏟壓扁 加鍋蓋悶

    用鍋鏟壓扁 加鍋蓋悶

  • 兩面煎至金黃色

    兩面煎至金黃色

  • 完成

    完成

7,418 瀏覽
avatar
Grace Tzeng 3 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • 我想問醒完麵的麵糰用不完又不想浪費怎麼辦

    原作者是把剩下的麵團包鹹的料 https://youtu.be/R_MPEq53QFs 不包餡當餅吃也可以的

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 炒飯 義大利麵 番茄炒蛋 炒麵 馬鈴薯燉肉 四季豆 湯麵 白菜滷 蒸蛋 高麗菜飯 南瓜 滷肉 雞胸肉 雞肉 菠菜 餅乾 排骨 酸辣湯 地瓜 早餐 鮭魚 高麗菜 杏鮑菇 麻婆豆腐 家常菜 低脂高蛋白 番茄 小黃瓜 金針菇 竹筍 花椰菜 糖葫蘆 馬鈴薯 茄子 瓜仔肉 粽子 涼拌小黃瓜 台式泡菜 玉米濃湯 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 三杯雞 娃娃菜 香菇雞湯 打拋豬 櫛瓜 雞蛋豆腐 豆腐