麵醬

青醬菇菇筆管麵 #魔力家快煮鍋

食材：筆管麵、鴻禧菇、全聯青醬、起司片、黑胡椒

清冰箱義大利麵

火腿過期一天了😭反正市售蕃茄義大利麵醬只要加了超多蒜頭跟洋蔥就超好吃了😋

食材：火腿片、冷凍蕃茄、Prego義大利麵醬、櫛瓜、現磨黑胡椒、蒜頭切末、洋蔥切絲、蒜頭、鹽巴、火腿切方形、洋蔥、冷凍蕃茄沖水後可輕易把皮剝下、義大利麵條、蕃茄切小丁、櫛瓜切薄片

牛排鰻魚紅醬義大利麵 佐奶油炒蛋 🍝

疫情期間自己在家開西餐廳

食材：義大利麵、鰻魚罐頭、蒜片、九層塔、義大利麵紅醬、起司絲、油、鹽

鮮蝦干貝花椰菜青醬墨魚義大利麵-簡單料理

不專業的類義大利麵🫣🫣🫣

食材：墨魚義大利麵條、干貝（依喜好增減）、鮮蝦（依喜好增減）、花椰菜、羅勒青醬、蒜頭、鯛魚

柚香鮮蝦豆腐涼麵

炎炎夏日總讓人不想在廚房待太久，依著火爐讓人心煩氣躁，就算大展身手的煮完一桌好菜可能也已食慾盡退了~~ 這時如果能來一道簡易又清爽...

食材：減糖豆腐麵、鮮蝦仁（4-5尾）、米酒、糖心蛋、鹽、小黃瓜、紅蘿蔔、野菜廚房-柚香和風醬

義大利番茄肉醬/紅醬麵「自己煮俗擱大碗」

義大利番茄肉醬/紅醬麵-影片連結 https://youtu.be/c5spNLJufBQ 番茄糊的做法請參考： https...

食材：洋蔥、絞肉、鹽巴、番茄糊、鮮味炒手、番茄醬、煮麵水或清水、冰糖或砂糖

統一麵包肉躁人

炒麵麵包是一道簡單又吸引人的料理，我將裡面的麵換成統一肉燥麵，調味的料理換成調味包，再加進些許蔬菜，健康又美味。麵包是自製的土司，...

食材：自製吐司、肉鬆、肉燥口味統一麵、時蔬、鮪魚罐頭、自製堅果醬

生酮食譜|低卡丸子胡麻涼麵|生酮涼麵

米林香的胡麻醬味道非常接近市售胡麻涼麵醬的滋味，吃起來有濃濃的芝麻香氣，鹹甜比例也是恰到好處，搭配著蒟蒻麵、花枝丸、雞蛋、黃瓜絲和...

食材：米林香|豆渣花枝丸|生酮、米林香|胡麻涼麵醬|生酮、黃金蒟蒻麵、紅蘿蔔、小黃瓜、雞蛋

奶油青醬鮭魚義大利麵

食材：義大利麵、鮭魚、洋蔥、蒜頭、橄欖油、奶油（2.5*2.5cm左右）、牛奶、煮麵水、鹽、黑胡椒粉、青醬、麵粉

白醬鮮蝦義大利麵佐洋菇再佐花椰菜

疫情時間鑽研廚藝之新手好上手料理，義大利麵小孩一定也超愛!!!

食材：義大利麵、鮮蝦、洋菇、花椰菜、海鹽、黑胡椒、義大利香料

【60秒一道菜】- 涼拌泡菜豬五花烏龍麵

炎熱的夏天來上一碗酸、甜、香、辣又Q彈的烏龍麵，有什麼比這個還要幸福的呢？ 影音食譜：https://youtu.be/awC-R...

食材：烏龍麵、豬五花肉片、韓式辣醬、秋 葵、蒜 末、泡 菜、醬 油、蔥 絲、糖 漿、白芝麻、蘋果醋、開 水、芝麻油

泰味拌麵醬

東央口味被譽為世界三大名湯之一。 做成拌麵醬應該可以解救不進廚房的人 泰文TOM YUM 並非酸辣的意思，很多人都誤解誤譯了 TO...

食材：麵、東央酸辣拌醬

快速料理：電子鍋/電鍋番茄豬肉燉飯

圈媽分享一個我在趕時間（或很懶惰）的時候投食圈圈的簡易快速料理——「電鍋番茄豬肉燉飯」 這道料理簡單到不嘗試會覺得對不起自己！ ...

食材：白米、豬肉片、紅蘿蔔、洋蔥、乾香菇、義大利麵紅醬、胡椒粉、鰹魚粉、飲用水

《義式》白醬雞肉蔬菜義大利麵

食材：義大利麵條、雞胸肉、蒜丁、甜椒、鹽巴、青花菜、米酒、小番茄（對切）、過濾水、蒜片、洋蔥、高湯（鰹魚粉加水也可以）、黑胡椒粒、烹飪用鮮奶油（可換鮮奶）、聖雷蒙奶油白醬

辣味茄汁義大利麵(五辛素)

今天分享一道素食茄汁意粉，搭配烘蛋或素食炸物更美味。 🍝相關食譜：「拿坡里肉醬千層麵」、「蕃茄肉醬義大利麵」、「簡易焗烤義大利麵...

食材：螺旋麵、清水、胡蘿蔔、鹽、青椒、歐芹/芹菜、洋蔥、櫛瓜、蒜頭、乾辣椒、橄欖油、義大利麵醬、鹽、黑胡椒粉、砂糖、義式綜合香料、奶油、綜合芝士

咖哩醬炒麵

有時宵夜想來碗泡麵,可是單吃略嫌簡單,利用現成醬料-牛頭牌咖哩炒醬.牛頭牌原味高湯 - 雞肉風味,和冰箱現有的材料,就可以變化出豐...

食材：牛頭牌咖哩炒醬、雞胸肉、張君雅捏碎麵、牛頭牌原味高湯 - 雞肉風味、洋蔥絲、高麗菜絲、紅蘿蔔絲

花雕海陸舞沙拉

當花雕雞遇上沙拉，挖一口放進嘴中有濃厚的花雕酒氣，酥脆的麵條帶有胡椒的鹹香、混著千島醬的鹹甜，奇妙的混搭組合，意外的好吃！

食材：花雕雞麵、萵苣葉、高麗菜、千島沙拉醬、白蝦或草蝦、堅果、葡萄乾、番茄、紫色萵苣、紅蘿蔔、蘋果