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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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「辣」是饕客品味美食會關注到的重點味型之一,好吃的辣能夠順口不刺激,麻而不木,辣而不躁,還會在口中留香。但哈里薩辣醬並不是單純獻給...
食材:蔬菜高湯/雞湯、洋蔥、南瓜、香Q米、哈里薩辣醬、無鹽奶油、大蒜、白酒、帕爾瑪乾酪、鹽與黑胡椒、特級初榨橄欖油(大蒜)、檸檬(裝飾用)
家人感冒,來做清淡蔬菜雞肉粥~
食材:米、水、蠔油、高麗菜、開水、胡椒鹽、紅蘿蔔、鹽巴、雪白菇、海帶芽、雞里肌
醬香濃郁的燒雞,配上鮮嫩脆筍和吸飽湯汁的油豆腐,太下飯啦! 🍖相關食譜:「桂竹筍炒肉絲」、「筍尖燒肉」、「醬香炒筍片(五辛素)」...
食材:土雞、綠竹筍、米酒、油豆腐、醬油、八角、蔥、老抽、乾辣椒、薑、蠔油、白胡椒粒、蒜頭、香油、鹽、砂糖、雞粉、熱水
這個泰式的創意其實是來自於最近真的好喜歡吃這種很多香辛料及檸檬汁作成酸酸甜甜的料理, 而且他完全沒有開火, 全部都是用烤箱跟微波爐...
食材:雞胸肉、茄子、味旅十三香胡椒鹽、糯米椒、泰式甜雞醬、檸檬擠汁、楓康吳羽保鮮膜、紅辣椒切片、蝦米、泰式魚露、二砂糖或椰糖、蒜頭切末約、紅蔥頭切片、香菜1株切末
簡單的絞肉薯餅,在餡料和粉殼中添加了黑芝麻鹽,不但提供健康的低鹽調味,更自帶淡淡黑芝麻香氣,讓料理有了新風味。
食材:馬鈴薯、牛奶、麵粉、無鹽奶油、雞蛋、雞絞肉、S&B 芝麻鹽、洋蔥、麵包粉、紅蘿蔔、細砂糖、粗黑胡椒粒、白胡椒粉、香菇粉(自選)
芹菜的六大好處有抗發炎、解腹脹、預防潰瘍、預防尿道感染、降膽固醇以及在中醫的角度芹菜有助於肝氣循環,代謝增強肝臟的解毒能力。 牛...
食材:芹菜、牛肉、鹽、蒜頭、雞粉或鮮味炒手、醬油、辣椒、米酒、味霖、胡椒
夏天必備的韓式小菜🥗 🥒相關食譜:「香煎櫛瓜(純素)」、「韓式煎櫛瓜애호박전」、「韓式涼拌櫛瓜애호박무침」、「韓式蝦醬炒櫛瓜애호...
食材:櫛瓜、蔥、醬油、蒜頭、魚露、砂糖、鹽、雞粉、芝麻油、粗辣椒粉、熟白芝麻
簡單煮晚餐,少油營養低負擔
食材:豬肉絲、雞蛋、鹽、青江菜、糖、蒜頭末、雞粉、寬白麵、好侍北海道濃湯奶油、米酒
食材:雞、雲吞、小棠菜、豆漿、薑、瑤柱、金華火腿、鹽、酒
天氣轉涼了,煮一鍋酒香四溢的老酒麵線給家人吃,身心都暖活起來了😌 🍗相關食譜:「玉米麻油雞麵線」、「洋芋麻油雞」、「清爽麻油雞」...
食材:帶骨雞肉塊、手工麵線、當歸、高麗菜、黃耆、老薑、紅棗、蒜頭、白胡椒粒、鹽、老酒(黃酒)、雞粉、米酒、熱水、黑麻油
食材:雞胸肉、醬油、鹽、米酒、蒜末、五香粉、糖
又到了豇豆盛產的時節,做一道爹娘愛吃的肉末豆角! 🫘相關食譜:「肉末豆角」、「酸豆角炒肉末」、「酸豆炒肉片(不辣版)」、「涼拌長...
食材:長豆(豇豆)、豬絞肉、米酒、薑、醬油、蒜頭、鹽、辣椒、砂糖、植物油、雞粉、白胡椒粉
減肥又嘴饞的福音,用消化餅製造鹹酥雞口感,不用懷疑,他真的很像啊喵! 詳細有貓影片版:https://www.youtube.co...
食材:消化餅、雞胸肉、原味優格、蒜頭、黑胡椒、醬油
眷村好滋味 加了荸薺口感加倍
食材:絞肉、荸薺、鹽、糯米、醬油膏、糖、雞粉、胡椒、薑、地瓜粉
參考食譜: 太太上班很忙*泰式檸檬拌魚塊 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/421441
食材:鯛魚片、醃料:鹽 白胡椒粉 油、喜歡的蔬菜、調味:甜雞醬、調味:檸檬汁、調味:紅蔥頭、調味:醬油
今天寒流來襲,豆豆阿嬤交待要去市場的豆豆麻,想吃燒酒雞,想吃就煮,簡單的料理方式,就是一鍋喝了會暖呼呼古早味麻油燒酒雞。歡迎親親們...
食材:雞、老薑、鹽、米血、砂糖、米酒、水、麻油、枸杞
天氣開始轉涼,想來點熱呼呼的燴飯,那就來個輕爽的海鮮燴飯吧,沒有過多的調味,只有海味鮮甜味,一下就扒光了~
食材:蝦子、魷魚圈、紅蘿蔔、蔥、薑、蟹肉棒、雞蛋豆腐、柴魚片、金針菇、小百菜、鹽、香油、米酒、胡椒粉、植物油、味精(或雞粉)、太白粉、水
燉到入口即化的白蘿蔔,加上Q彈貢丸和清脆芹菜,熱辣又清爽的燉湯就完成了! 🍲相關食譜:「蘿蔔貢丸湯」、「青菜貢丸湯」、「月底餐青...
食材:貢丸、白蘿蔔、芹菜、薑、米酒、鹽、雞粉、白胡椒粉、豬骨高湯