鹽雞

【德國馬鈴薯沙律】正宗德國家常菜

在德國跟Grandma-in-law學的正宗德國馬鈴薯沙律。

食材：馬鈴薯、紅桑子醋（可以用其他果醋）、芥辣、雞湯、乾蔥碎、法蔥、鹽和黑胡椒

玉子舞菇蒸蝦

舞菇擁有獨特的香氣及爽脆口感，含有豐富營養素，如：維他命B群、多醣體、礦物質、膳食纖維等……。不僅熱量低，還可加速新陳代謝、降低血...

食材：好菇道舞菇、雞蛋、蠔油、雞高湯、味醂、蝦仁、水、乾香菇、香油、青花菜、蔥花、辣椒圈、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粒

氣炸鍋 鹹酥雞

宵夜首選，外酥內嫩的台式鹹酥雞～^_^

食材：雞腿肉（好市多卜蜂）、胡椒、醬油、米酒（去腥）、高湯粉（取代鹽）、樹薯粉（地瓜粉）

【 番茄(西红柿)豆腐汤 】好喝又下饭！

【番茄(西红柿)豆腐汤】味道鲜美、营养可佳又百搭的酸爽家乡料理汤！快来尝尝。https://youtu.be/mjSS0Cw821...

食材：豆腐、鸡蛋、玉米淀粉、番茄/西红柿、黑胡椒、白玉菇、盐、香菜、食油、生抽、麻油、浓缩鸡汤酱、花雕酒、酱青、黑醋

紫菜魩仔魚蛋花湯

鮮香甘甜的魩仔魚蛋花湯，做法超級簡單！ 🍜相關食譜：「紫菜蛋花湯」、「紫菜魚丸湯」、「紫菜蝦皮蛋花湯」、「紫菜蝦皮清湯麵」、「乾...

食材：紫菜、雞蛋、蔥、魩仔魚、米酒、香油、薑末/蜜漬生薑、鹽、雞粉、白胡椒粉、清水

韓式蔘雞湯（壓力鍋料理）

食材：好市多春雞、糯米、蔥、人蔘(或人蔘鬚適量）、紅棗、蒜頭剝皮、米酒、蔥花、枸杞、鹽

香辣椒鹽雞【桂丁土雞創意吃】

即食的桂丁土雞肉質鮮嫩又具淡淡香氣，加上小小的配料再變化調味，簡單調理又夠味，適合重口味的喜好者享用喔!

食材：桂丁土雞即食包、蔥末、蒜末、辣椒、白胡椒粉、鹽

紫菜魚丸湯

誰說紫菜只能煮蛋花湯？試試紫菜魚丸湯，湯鮮味美，保證您一喝就愛上！ 🍜相關食譜：「乾拌麵附紫菜湯(五辛素)」、「紫菜蛋花湯」、「...

食材：紫菜、魚丸、蔥、米酒、香油、蜜漬生薑/薑絲、鹽、雞粉、白胡椒粉、熱水

氣炸鹹酥雞

低油低脂健康吃 肉質又比市面上的更軟嫩、肉汁

食材：雞胸肉、九層塔、蒜頭、醬油、米酒、地瓜粉、鹹酥雞椒鹽

韭菜花炒豆乾

清甜脆嫩的韭菜花小炒，爸媽天天吵著讓我做！ 🥦相關食譜：「韭菜花炒蝦仁」、「客家小炒」、「客家小炒(二)」、「肉片炒三絲」、「醬...

食材：韭菜花、黃豆干、米酒、肥豬肉、醬油、薑、鹽、蒜頭、雞粉、辣椒、白胡椒粉、植物油、(高湯)

皮蛋豆腐雞肉湯

皮蛋與豆腐這熟悉的搭配用來煮湯也非常適合，加入喜歡的肉類、蔬菜，簡單調味，不好喝也難。

食材：皮蛋、豆腐、去骨雞腿、鴻禧菇、牛蕃茄、西洋芹、雞高湯、鹽、白胡椒粉

[S&B夏季料理] 水牛城辣味烤雞

很多人到美式餐廳用餐經常會點一大盤的水牛城辣雞翅, 酸酸辣辣的好過癮總是讓人停不下來, 水牛城辣雞翅起源於紐約州水牛城（Buffa...

食材：春雞(處理好)、S&B 生蒜泥醬、無鹽奶油、法國鹽之花、烤好的洋蔥/雞汁/雞油、黑胡椒粗粒、蕃茄醬、S&B 辣油、匈牙利紅椒粉、蜂蜜、辣椒粉(可依口味增減)、義大利綜合香料

🇹🇼🇺🇸美式中餐拼（橙汁雞、炒麵、幸運餅

突然想念當時在美洲生活吃到的美式中餐（Panda Express之類的）所以此次收藏有：那種油油的炒麵、果醬超滿的橙汁雞跟炸餛鈍，...

食材：🥡橙汁雞🥡、排骨、醃料（鹽蔥醬油胡椒粉薑）、太白粉、柳橙汁、柳丁一顆、冰糖三顆、炸粉、💮材料重複貼紙、🥡醃漬小黃瓜🥡、小黃瓜、蒜💮、醬油💮、醋、胡椒粉💮、鹽巴💮、香油/芝麻油、🥡中式炒麵🥡、烏龍麵（可替換）、🍯醬汁（以下）、玉米粉、糖、白胡椒💮、雞湯塊湯、蠔油、芝麻油💮、🍯醬汁（以上）、高麗菜、豌豆莢、花椰菜、蒜末💮、薑💮、蔥💮、🥡幸運餅乾🥡（4-5顆）、蛋白、糖💮、中筋麵粉、玉米粉💮、糯米粉、鹽💮、蔬菜油、水、香草精

炒蘑菇

食材：蘑菇、無塩奶油、洋蔥、蒜頭、黑胡椒鹽、雞粉或者鹽巴

鹹酥雞

香酥可口的鹹酥雞 自己做的，安全衛生看的見！

食材：雞胸肉、蠔油、米酒、地瓜粉、蒜末、胡椒鹽、五香粉

氣炸鹹酥雞（外酥內軟）

時間調整好、外酥內軟。

食材：雞胸肉、醬油、地瓜粉、蒜頭、糖、薑黃粉（可不加）

鹹酥雞變身日式丼飯 食物零浪費

如何將沒吃完的鹹酥雞加工加料變成可口美味的日式丼飯

食材：鹹酥雞、飯、胡椒粉、洋蔥、糖、香菇、鹽、奶油、海帶絲、柴魚湯、蛋、蔥