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DBS食物零浪費
4 食譜 78 粉絲

鹹酥雞變身日式丼飯 食物零浪費

鹹酥雞變身日式丼飯 食物零浪費

描述

如何將沒吃完的鹹酥雞加工加料變成可口美味的日式丼飯

13 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將洋蔥及香菇切厚片,蔥切蔥花,雞蛋稍微攪拌(不要太均勻)

    洋蔥香菇切厚片,花,雞蛋稍微攪拌(不要太均勻)

  • 先將飯、洋蔥片、香菇片倒入大鍋翻炒

    先將飯、洋蔥片、香菇片倒入大鍋翻炒

  • 加入柴魚湯一碗、胡椒粉少許、糖少許、鹽少許,最後倒入鹽酥雞,翻炒後悶4-5分鐘之後,再將蛋倒入鍋內一起悶燒

    加入柴魚湯一碗、胡椒粉少許、糖少許、鹽少許,最後倒入鹽酥雞,翻炒後悶4-5分鐘之後,再將蛋倒入鍋內一起悶燒

  • 盛盤後加入蔥花及適量海帶絲即完成這道美味料理

    盛盤後加入花及適量海帶絲即完成這道美味料理

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DBS食物零浪費 4 食譜 78 粉絲

星展銀行致力環境永續,以追求社會均衡發展、對自然環境及未來世代負責任的態度,來經營銀行業務,除了於公司日常營運中落實永續精神,星展更積極結合員工與客戶,創造更大的社會影響力。 適逢世界地球日50周年,星展銀行在永續主軸下,發起新倡議「食物零浪費」(ZeroFoodWaste),呼籲大眾珍惜、善用食物,讓食材做最大的利用,共創地球永續。

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