百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
嘉仔
2 食譜 1 粉絲

沙鍋雲吞雞

沙鍋雲吞雞
1 說讚

食材

步驟

  • 雞洗乾淨,熱水反覆浸10次(保持雞皮唔爛)

  • 雞要用鹽++酒腌製半小時

  • 簡單沖一沖隻雞,洗走多餘鹽,然後雞++金華火腿+瑤柱落沙鍋再加水,煲1小時

  • 菜和雲吞另外煮。加豆漿落雞湯,煮5分鐘,再放已熟的菜和雲吞,大火滾就食得

3,302 瀏覽
avatar
嘉仔 2 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 白菜滷 餅乾 雞胸肉 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 香菇雞湯 炒飯 早餐 玉米濃湯 娃娃菜 蒸蛋 三杯雞 櫛瓜 雞蛋豆腐 菠菜 雞湯 麻婆豆腐 酸辣湯 番茄炒蛋 湯麵 瓜仔肉 杏鮑菇 金針菇 竹筍 炒麵 打拋豬 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 四季豆 台式泡菜 豆腐 排骨 高麗菜 番茄 小黃瓜 雞肉 義大利麵 馬鈴薯 南瓜 粽子 低脂高蛋白 鮭魚 花椰菜 茄子 滷肉 地瓜 高麗菜飯 家常菜