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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酥脆的甜餅,一口咬下香酥脆,迷你版螺旋糖酥是為小孩特製的,內餡簡單包入砂糖增加口感層次,麵粉選用水手牌高筋麵粉來製作油皮,麵糰揉軟...
食材:砂糖(餡)、蛋黃、水手牌特級強力粉、白芝麻粒、糖、水手牌超級蛋糕粉、芥花油、無鹽奶油、水
斑馬媽媽的食譜分享 蒸熟地瓜240(我用250) 無塩奶油50g(奶油用萊思克) 糖30g 蛋1顆 低粉160g 泡打粉8g 鮮奶...
食材:熟地瓜、無塩奶油、糖、低筋麵粉、泡打粉、蛋、鮮奶
布列塔尼酥餅真的很邪惡,讓我的廚房瀰漫著濃濃的奶油香,多了鹽之花點綴、蘭姆酒提味,風味非常精緻,你可以想像他就是進化、升級版本的奶...
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、泡打粉、蛋黃、鹽之花、蘭姆酒
這道大列巴,外皮金黃酥脆,內裡柔軟細膩,每咬一口,都能感受到飽滿的果仁和酸甜的果乾在舌尖跳躍,口感豐富,香氣撲鼻,越嚼越香😋。製作...
食材:高筋麵粉、牛奶、鹽、細砂糖、雞蛋(打散)、無鹽奶油(軟化)、速發酵母、水、堅果(切碎)、葡萄乾
這款減糖版的巴斯克乳酪蛋糕以動物鮮奶油跟鮮奶搭配,讓口感更濃郁豐富。
食材:奶油乳酪、雞蛋、消化餅、糖、無鹽奶油、低筋麵粉、鮮奶、動物性鮮奶油
食材好取得這個簡易布朗尼的食譜是來自紐西蘭,食材好取得,而且做法容易,適合沒有經驗的人學習。口感濕潤,巧克力香濃,是一種美味的甜點。
食材:雞蛋、細砂糖、香草精、黑巧克力(喜歡多少%都可)、無鹽奶油、低筋麵粉、無糖可可粉、鹽巴、堅果、Lotus餅乾
食材:1.無鹽奶油、2.糖粉、3.牛奶、4.燕麥片、5.黑芝麻、6.耐烤巧克力豆、7.低筋麵粉、8.泡打粉
生巧克力塔是法國巴黎很經典的甜點之一,本次配方來自巴黎名店,但改選72%比利時巧克力,與香甜草莓有較好的融和,經典沙布列塔皮,酥脆...
食材:中筋麵粉、杏仁粉、糖、無鹽奶油、蛋、鹽、巧克力、鮮奶油、草莓凍乾
沒想到烤好的洋梨杏仁塔生得如此漂亮!杏仁奶油餡自己從洋梨間隙膨出金黃黃的表面,洋梨片烤後縮水又上色,變成完美的薄度,上色後該有的層...
食材:全麥塔皮、杏仁片、西洋梨、水、無鹽奶油、糖、糖粉、香草籽醬、杏仁粉、肉桂粉、玉米粉、檸檬汁、雞蛋、蘭姆酒
使用水手牌超級蛋糕粉製作咖啡小點心,餅乾酥鬆性佳,口感好,製作造型也不變形。
食材:無鹽奶油、純糖粉、蛋黃、水手牌超級蛋糕粉、無糖可可粉、玉米粉、無糖咖啡粉、熱水
紫米優格三明治是一道健康又美味的創意料理,紫米的軟糯與優格的酸甜完美融合,帶來獨特的口感和風味。做法超簡單,你也快來試試吧! 喜...
食材:吐司、優格、紫米、長糯米或圓糯米、細砂糖、煉乳、牛奶、無鹽奶油
「堅果乳酪麵包」由鬆軟的麵包搭配濃郁乳酪,再點綴香脆的堅果與甜蜜的果乾,帶來層次豐富的絕妙口感。做法超簡單,僅需手揉幾分鐘就能輕鬆...
食材:冰牛奶、全蛋液、奶油乳酪(軟化)、細砂糖、鮮奶油、奶粉、蜂蜜、堅果和果乾、速發酵母、高筋麵粉、鹽、無鹽奶油(軟化)
可愛的餅皮裡,包裹著一整顆甜香的美味烤蘋果。咬一口,翠玉蘋果那熟悉的酸甜和清香,直接竄入舌尖和鼻腔,立即調和了紅糖的蔗甜,也和著幽...
食材:中筋麵粉、冰無鹽奶油、華盛頓翠玉蘋果、鹽、紅糖、冰水、葡萄乾、無鹽奶油、肉桂粉、荳蔻粉(自選)、熱水
早上烤個「岩燒乳酪吐司」奶香加鹹香非常涮嘴、 孩子一聞到香氣就立刻起床了(笑) Popo小日子FB:https://www.fa...
食材:無鹽奶油、吐司、糖粉、牛奶、鮮奶油、起士片
白醬義大利麵是義大利麵料理中的三大名醬之一,透過牛奶和起司的調香,不用買市售的高湯塊就一樣能夠煮出美味的白醬義大利麵,雞肉是白肉中...
食材:長條義大利麵、洋蔥、小磨坊煙燻風味料、起司、牛奶、無鹽奶油、雞胸肉、鹽巴
食材:無鹽奶油、糖、低筋麵粉、雞蛋、黑巧克力
這款餅乾微鹹 很香很好吃 口感鬆鬆脆脆的 入口即化 是參考日本雪鹽餅乾製作
食材:低筋麵粉、奶粉、香草粉(可略)、奶香粉(可略)、橄欖油、無鹽奶油、白糖、鹽(磨細)
一直很想製作的可愛小點心,今天終於找到機會完成。 入口即化的口感,搭上大人喜歡的杏仁味,小孩偏愛的可可味, 兩杯好喝的飲料,渡過一...
食材:無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、玉米粉、杏仁粉、無糖可可粉