百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Paulina Lin
32 食譜 69 粉絲

【簡單點心】雪球餅乾

【簡單點心】雪球餅乾

描述

一直很想製作的可愛小點心,今天終於找到機會完成。
入口即化的口感,搭上大人喜歡的杏仁味,小孩偏愛的可可味,
兩杯好喝的飲料,渡過一個滿足的下午時光。

12 說讚

食材

奶油糖霜
杏仁口味
可可口味
原味

步驟

  • 無鹽奶油140g室溫軟化,軟化後打發至羽毛狀。 加入糖粉,打至顏色發白。

  • 糖奶油糖霜等分為 3 小份。 (1)杏仁口味 第1份奶油糖霜,加入32g低筋麵粉、40g玉米粉、5g杏仁粉拌勻成團。 (2)可可口味 第2份奶油糖霜,加入32g低筋麵粉、40g玉米粉、5g可可粉拌勻成團。 (3)原味 第3份奶油糖霜,加入37g低筋麵粉、40g玉米粉拌勻成團。

  • 3份麵團以保鮮膜包裝, 冷藏靜置 20 分鐘以上。 取出麵團, 每顆大小為 8g ,手掌搓揉成圓。

  • 預熱烤箱 160 度10分鐘, 以160度烘烤 15-20 分鐘。 取出放涼後即美味上桌。 糖粉依個人喜好適量使用。

3,588 瀏覽
avatar
Paulina Lin 32 食譜 69 粉絲

用心做出簡單的美味 與身邊所愛分享自然的原味

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 豆腐 雞肉 杏鮑菇 酸辣湯 小黃瓜 台式泡菜 四季豆 湯麵 菠菜 糖醋排骨 地瓜 南瓜 涼拌小黃瓜 排骨 金針菇 高麗菜飯 瓜仔肉 櫛瓜 低脂高蛋白 家常菜 蒸蛋 滷肉 白菜滷 三杯雞 高麗菜 雞湯 義大利麵 番茄 炒麵 花椰菜 糖葫蘆 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 雞蛋豆腐 鮭魚 玉米濃湯 粽子 打拋豬 竹筍 番茄炒蛋 雞胸肉 早餐 餅乾 香菇雞湯 茄子