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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是煮給住在醫院裡的家人喝的鱸魚湯。鱸魚對身體的修復能力很有幫助。魚本身的膠質也很豐富。 不過!因為病人尚未痊癒不能喝到酒。一般外...
食材:鱸魚-去魚鱗去肚切塊、薑-切絲、鹽巴、蔥花
可以配五碗白飯😆
食材:五花肉、蔥段、薑片、柴魚或昆布高湯、米酒、豬肉高湯、醬油、水、黑糖
老菜脯不只用雞湯.當作調味料真好用. 夠鮮微酸,回味無窮,讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://www.one-u-ytr.tk/rec...
食材:黑高麗菜葉片、蒜碎、辣椒、老菜脯碎、酒、味霖、昆布柴魚高湯
其實只要掌握好湯頭,在家也能做出這道美味的台灣小吃,料多好吃又實在。且在產季,市場隨時都能買到新鮮肥美的蚵仔,將燙蚵仔的高湯再配上...
食材:紅麵線、新鮮蚵仔、龍骨、滷大腸、水、柴魚粉、香菜、蔥、紅蔥酥、地瓜粉、豬骨高湯、老薑、鰹魚醬油、太白粉、米酒、鹽、糖、烏醋、白胡椒粉
優質魚油加上膳食纖維的食材,營養價值💯
食材:切塊鮭魚、細豆腐、味噌、金針菇、鰹魚醬油露、黑木耳、米酒、紅蘿蔔絲、蔥花、水
鮭魚先煎過,洋蔥炒過,香味四溢~
食材:鮭魚(片)、洋蔥(絲)、S&B柚子青辣椒醬、杏鮑菇(片)、白胡椒粉、七味唐辛子、雪白菇、鰹魚香鬆、冷凍青花菜、日式高湯、蔥(末)、醬油、雞蛋、味醂、白飯、味噌
有柴魚、海帶、鮭魚的大海味,讓豆腐更有滋味,放進口中的剎那是鮮甜美味感受 口中咀嚼化開後又能嚐到豆腐原有的原始風味,尾韻還有甘甜味...
食材:中華鹽滷豆腐、鮭魚、鴻喜菇、海帶芽、柴魚高湯、鹽
吳郭魚肉嫩刺少,現在的吳郭魚不像以前的,沒有土味,價格又實惠,即便在菜貴貴的全聯買,一條也才65,而且殺得很乾淨,又冷藏保鮮的好好...
食材:吳郭魚、樹子連湯汁、剁椒、薑片、米酒、蔥花
山藥泥,這樣一塊一塊下,與溶化湯汁的不同口感. 順口滑嫩,炎熱夏天食慾都降低也易入口. 滋味無窮清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 ...
食材:山藥、昆布柴魚高湯、酒、醬油、鹽、白米醋
10分鐘上簡單2步驟的湯品來囉~溫暖留學生熬夜寫報告的胃👩🎓
食材:鮭魚、海帶芽、蘑菇、香油、雞湯塊、青蔥、鹽
可隨自己喜愛加入不同配料,醬汁調出來,不管什麼料都一樣歐伊系啦😋 不瞞你說,其實也算是個清冰箱懶人料理囉~
食材:烏龍麵(不用解凍)、高麗菜、柴魚醬油(一般醬油+柴魚片1把、香菇、味霖、豬肉片(雞腿肉)、清酒(米酒)、鹽巴、柴魚高湯(非必要)
一碗樸實的味噌湯,因為鮭魚造訪,在溫潤的湯汁中提升了鮮美的層次。 來份🌊日式海味套餐📝https://okaneidea6.blo...
食材:洋蔥、豆腐、鮭魚、白味噌、赤味噌、水、蔥花
食材:虱目魚(或是鱈魚)、豆腐、薑
台灣蛋餅有「粉漿蛋餅」和「脆皮蛋餅」之分,而我的原創版本則偏法式可麗餅的風格。 雞蛋則加了柴魚高湯,嚐起來有玉子燒的感覺。若再搭...
食材:低筋麵粉、無糖豆漿、雞蛋、地瓜粉、蔥花、沙拉油、柴魚高湯、鹽(可略)、白胡椒粉
食材:奶油、蒜頭、洋蔥、起司片、乳酪絲(可省略)、高湯包(好市多柴魚高湯包)、鮮奶、高麗菜、肉片、火鍋料、喜歡的料
燕麥營養豐富無負擔,無加工食材所以吃起來清淡又健康,適合給寶寶作當副食品,也適合給控制飲食的大人~ 寶寶發展達以下條件可安心享用...
食材:鯛魚片、燕麥、蒜頭、藜麥、花椰菜米、蔬菜、高湯
泡菜鍋和酸菜白肉鍋一樣要用過度發酵的白菜,湯頭才夠酸爽;雖然白醋也能補強酸度,但風味有別。 🌾淘米水能增加湯頭深度;記得首次淘米...
食材:牛火鍋肉片、嫩豆腐、陳年泡菜、蔥、蒜頭、洋蔥、韓式粗辣椒粉、金針菇、湯醬油、雞蛋、魚露、淘米水/牛高湯、鹽、糖、芝麻油、黑胡椒粉
柴魚片在削磨時會產生粉末,高湯底部常會沉澱些許的柴魚渣,平時只要使用裝茶葉的濾網過濾就可以了,更多昆布和柴魚的秘密請看:http:...
食材:柴魚、昆布、兌水