鯛魚料理

冬日暖暖減脂健康午餐【李錦記蒸魚醬油】

均衡營養的便當盒～不用吃隔夜菜～不用廚藝輕鬆帶便當～軟嫩鯛魚片鋪上薑絲讓身體都暖和了起來 李錦記蒸魚醬油選用上等大豆釀製而成，豉香...

食材：鯛魚、菠菜、李錦記蒸魚醬油、薑絲、鹽

鯛魚造型的黑糖麻糬餅

端午節大家都在包粽子救屈原~ 不過家裡沒有包粽子的習慣， 所以我來個釜底抽薪~直接把魚吃掉~~ ^Q^！ 鯛魚造型的黑糖麻糬餅 ...

食材：糯米粉、低筋麵粉、黑糖、水、無鋁泡打粉

原味鯛魚燒

鬆餅機真的很方便 想吃個點心 材料拌一拌就有啦 哈 鯛魚燒~這是兒子唸了很久的點心了 終於可以交差了 先來做個原味的 以後再慢慢來...

食材：發酵奶油、細砂糖、雞蛋、鮮奶、泡打粉、低筋麵粉

番茄魚片湯

食材：鯛魚片、番茄

什錦海鮮湯麵

湯頭鮮甜簡單上桌

食材：鯛魚背肉、小管、鹽、蝦仁、米酒、乾干貝、香油、青江菜、白胡椒粉、洋蔥、薑

豆腐蒸煮魚片

自己辦小型活動跟聚會時可用，可增加飽足感 也適合銀髮族食用

食材：豆腐、鯛魚、樹子、薑末、醬油、蒜末、鹽、蔥花、米酒、紅辣椒片、糖、胡椒、太白粉、香油

手工【打滷魚麵】🦈🦐🥒🐷

每天下班回家後，經崩的時間就只能煮一樣當晚餐，所以我都想破腦袋，一樣東西要什麼都有，才能給女鵝吃得飽吃的營養。 雖然都只有一樣，...

食材：鯛魚片、豬肉片、金針、黑木耳、小黃瓜、蛤蜊、蝦、蛋白、蛋黃、鹽、醬油、米酒、太白粉

可頌年糕鯛魚燒

去年去東京，曾經在新宿買了可頌鯛魚燒（croissant taiyaki）來嘗鮮，午後決定搬出鬆餅機來試試！兩片酥皮夾著一小塊甜年...

食材：市售/自製酥皮、原味甜年糕、微甘蜜紅豆、二砂糖

魚片芹菜降血壓粥《食在好粥》

芹菜是對高血壓有益的蔬菜，但是芹菜鈉的含量也很高，如果天天吃或吃過量反而會引起血壓上升， 所以高血壓患者適量食用即可。

食材：紅棗、天麻、鮮芹菜莖、鯛魚肉片、薑絲、葱、白米

莎莎醬海鮮冷麵

說好要告訴大家如何用莎莎醬做冷麵，現在就來上菜。 炎炎夏日製作一些莎莎醬（莎莎醬做法請看我食譜中簡易莎莎醬篇），只要煮一鍋水將麵...

食材：蝦子、透抽、鯛魚片、簡易莎莎醬、香菜、紅藜麥麵

高蛋白「麻辣海鮮增肌鍋」600卡

濕冷的天氣最適合吃麻辣鍋了！ 卻又擔心爆卡怎麼辦？ 妮可小姐發現一款湯頭跟市售麻辣鍋底一樣的湯頭，自己動手，脂肪低蛋白質又高 吃...

食材：麻辣鍋湯底、瘦牛肉火鍋片、魚餃、冷凍帶尾蝦仁、鯛魚片、冷凍蟹肉、豬肉貢丸、板豆腐（義美）、高麗菜及金針菇、蒜苗（可有可無）

保證不失敗🐟綜合香料紙包魚

身為魚料理的苦手，平常最害怕煎魚烤魚了，通常魚類我都一律清蒸😂不過這道紙包魚倒是難得不會失敗的魚料理，不敢挑戰魚類的朋友一定要試試...

食材：鯛魚片、洋蔥、紅蘿蔔、檸檬、蒜頭、鹽、小磨坊百搭香草、橄欖油

紅豆元宵鯛魚燒[鬆餅機]

自製鬆餅糊加上元宵 有麻糬又有內餡 好吃又方便

食材：雞蛋(室溫)、牛奶、裕毛屋紅豆湯圓、低筋麵粉、奶油、糖、蜂蜜、酵母粉、溫水、鹽巴

Vitantonio-蜜紅豆鯛魚燒♥!!

Vitantonio-Red Beans Taiyaki 蜜紅豆鯛魚燒♥ 昨天做了卡士達餡鯛魚燒♥!愛上了鯛魚燒.這回是參考楊桃...

食材：[麵糊食材:]雞蛋、[麵糊食材:]白細砂糖、[麵糊食材:]鹽巴、[麵糊食材:]鮮奶、[麵糊食材:]清水、[麵糊食材:]橄欖油、[麵糊食材:]低筋麵粉、[麵糊食材:]無鋁泡打粉、[內餡:]蜜紅豆餡

超快速。鍋氣。海鮮粥

水災後沒青菜吃，便當都沒菜色了。 來碗粥品吧！

食材：鯛魚片、白蝦、香油、蛤蠣、蔥花、白飯、米酒、水（高湯或香菇水）、白胡椒粉（辣）、菇、鹽、蒜頭酥、薑絲

香煎鯛魚佐熱蕃茄sauce

冬天吃鍋吃膩了嗎～來道清爽又溫暖不長肉肉的美味料理吧！

食材：鯛魚、蕃茄、洋蔥、香菜、鹽巴、水

低脂美味烤鯛魚

只要十五分鐘美味烤魚就上桌

食材：鯛魚片、蒜味胡椒鹽、洋蔥丁