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ψ 鮮魚湯 ψ
Dinotaeng本次完成度：★★★★ (味道偏淡) --- 5:完美。經典 4:色香味俱全 3:C3取2 2:C3取1 1:完全失敗
食材：魚、蔥、米酒、鹽
鮮魚
293 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「鮮魚」的零失敗食譜
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鮮魚豆腐味噌湯
HanasKitchen做法簡單..味道鮮美的味噌湯.簡單又好喝～
食材：水、鯛魚、木棉豆腐、蔥花、烹大師、酒、醬油、白味噌、紅味噌(或韓國大醬味噌)
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電鍋小廚娘❤橙汁蒸魚
廚娘邱韻文台灣人習慣用電鍋做蒸煮料理，在歐美呢烤箱就是像電鍋般存在，有道魚料理的做法就是包在烘焙紙內，烤完卻像是蒸魚的口感，還能像收禮物打開...
食材：鮮魚（圖片示範為紅條石斑）、柳橙、白葡萄酒、橄欖油、鹽巴、現磨白胡椒、新鮮羅勒
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魚漿高麗菜
Nikita Chen鮮甜的高山高麗菜配上新鮮魚漿，味道清爽鮮甜
食材：高山高麗菜、新鮮魚漿、蒜茸醬、玉米、水、蔥、糖、紅蘿蔔、太白粉、胡椒、鹽
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紫蘇鮮魚湯
凱茜媽咪の廚房幸福的我們，有對勤奮的好鄰居；滿園的蔬果，讓我們享盡有機新鮮。鄰居種植的紫蘇，加上鮮魚塊...寵愛家人的健康，好滿足。
食材：鮮魚塊、紫蘇葉、薑絲、金針菇
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[貓咪in廚房] 零失敗鮮魚湯
Rannie Chung懶人系列part.4 不會煮菜的妳，也能輕鬆完成的美味料理喔! 美味的鮮魚湯不用放鹽或是味素就很自然鮮甜，對病人or小孩都是很...
食材：七星鱸or金目鱸魚、薑、蛤蜊、九層塔、青蔥、水或高湯、米酒(可略)
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清蒸魚 （電鍋版）
沐藝羊清蒸魚我超愛的料理方式，能輕鬆用電鍋蒸也不用汗流夾背的在廚房忙東忙西的，天氣熱料理交給電鍋就對了 http://mlife712....
食材：鮮魚、蔥、醬油、薑、味醂、辣椒、米酒、鹽、香油
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雪白菇味增魚湯 (好菇道好食光）
企鵝好愛煮使用雪白菇與味增煮的鮮魚湯，吃的到魚的鮮嫩，雪白菇的口感。
食材：鮮魚、雪白菇、青蔥、味增、柴魚粉(高湯粉)
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麻辣水煮魚
廚房女漢子Rita's香麻夠味，辣度溫和；滑嫩魚片與脆口的豆芽和生菜，讓整道菜口感很有層次，利用魚骨和魚頭略熬的湯頭，讓人連湯帶料一滴都不想剩下。 也歡...
食材：鮮魚700g(石斑或草魚..)、豆芽、辣豆瓣醬、美生菜、花椒、鹽、香菜、蒜頭2顆、棕櫚糖或冰糖、蔥、薑、雞粉、白胡椒粉、初榨橄欖油、洋蔥、醬油、米酒、香油、乾辣椒、太白粉或玉米粉、新鮮辣椒
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蒜香干貝鮮魚豆腐湯
Sharon Huang新鮮的魚片又軟又嫩，加上干貝熬煮成的湯頭甘美加分！用綜合蔬菜以果汁機打的新鮮湯底，不需要加特別多的調味料，只要海鹽加上胡椒，就特別美味！
食材：Basa鮮魚片（龍儷魚）、干貝、胡蘿蔔、香菜、大蒜、胡椒、蘋果、塩、嫰豆腐、大芹菜、太白粉漿水、綜合菇類、青蔥、青江菜、白菜、過濾水、洋蔥
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三寶蒸鮮魚【全聯24節氣料理】
小曹很愛吃蔥薑蒜有廚房三寶的稱號，是料理中不可貨缺的提味去腥好幫手，用來蒸鮮魚能提昇香氣，顏色繽紛又美味。選用新鮮肉質細嫩的吳郭魚來料理，只...
食材：全聯吳郭魚(大)、全聯青蔥、金蘭自然甘甜醬油、全聯紅辣椒、米酒、全聯嫩薑、香油、全聯蒜頭、糖、鹽
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海鮮蘿蔔味增湯
陸蓮兒味增湯是常見的家常料理，不外乎與海菜、海鮮一起搭配料理。鮮少以海鮮加蔬菜一起搭配！ 我常到日本旅遊，味增更是常見的食材。享用過他們...
食材：白蘿蔔、鮮蝦、鮮魚、中卷、薑片、米酒、木耳、味增、地瓜粉、香菜
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咔啦鮮魚條『雀巢玉米脆片』
甜姐兒玩廚藝將魚片裹上玉米脆片油炸,香脆的外衣裡面的魚肉無刺,讓孩子輕易將營養吃進肚肚裡,一條接一條馬上就秒殺囉! 喜歡我的料理,請按【訂閱】...
食材：雕魚片、蒜味黑胡椒粒(或白胡椒粉)、塩、米酒、麵粉、雞蛋、雀巢玉米脆片
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【厚生廚房】薑絲豆腐鮮魚湯
厚生市集基礎魚湯料理，其實沒有太高難度，只要挑選新鮮、肉質甘美的魚，搭個薑絲豆腐就完美了！ 關於厚生市集 https://goo.gl/2...
食材：烏魚、板豆腐、米酒、薑、鹽、蔥
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茄汁檸檬鮮魚
賴珮芳夏季就要吃ㄧ點帶酸味的開胃菜， 今日開胃主菜是"魚"料理。 喜歡ㄔ酸味的朋友歡迎來試試這道"茄汁檸檬鮮魚"
食材：鮮魚(切段)、蔥薑蒜辣椒、檸檬片、蕃茄、洋蔥 1/3、蕃茄醬、米酒鹽(淹魚)、蔥段、糖.魚露.醬油、地瓜粉
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酸菜魚《調料包》
嚴媽媽小食記酸酸辣辣下飯的很 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCo...
食材：鮮魚、酸菜調料包、香菜、黃豆芽（掐去尾端鬚）、玫瑰露酒（米酒亦可）
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[大同電鍋] 白菜鮮魚捲
大同玩廚房魴魚(多利魚)肉嫩無刺，自從吃過一次之後就對它驚艷不已。 通常市面上都是拿來煮火鍋、煎或炸。 今天拿來包裹在白菜裡一起蒸，肉嫩味鮮...
食材：魴魚(多利魚)、白菜、米酒、水蓮、鹽、蔥、白胡椒粉、薑、香油、枸杞
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鮮魚薑絲粥(月子餐點)
羊踩泥產婦餵母奶特別容易餓..... 於是乎把中午剩下的魚湯挑掉魚刺 煮了一碗鮮魚粥.....
食材：隔夜米飯、蔥花、枸杞、薑絲、鹽巴
![[貓咪in廚房] 零失敗鮮魚湯](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/152090/f417373091481daf.jpg)
![[大同電鍋] 白菜鮮魚捲](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/130340/a26df1956499fa5f.jpg)
