鮮乳

起司乳酪麵包

食材：高筋麵粉、砂糖、乳酪丁、鹽、起司絲、酵母、牛奶、奶油

原味雞蛋布丁🍮無焦糖版（大同電鍋）

為了兩歲的小小孩而制作，自己做最安心❤️ 小朋友也很喜歡💓

食材：全蛋🥚、牛奶、砂糖、香草精

燙種肉桂捲

採燙種製作的肉桂捲，柔軟中帶點韌性，減糖減油，香甜不膩，放隔天還更好吃。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.f...

食材：牛奶、全蛋、即發酵母、高筋麵粉、棕櫚糖或糖、鹽、肉桂粉、無鹽奶油

地瓜濃湯

簡單又營養的地瓜濃湯， 加入小朋友不愛的蔬菜（紅蘿蔔/洋蔥）， 看不見就通通喝下肚，營養滿分😜 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉...

食材：地瓜、紅蘿蔔、洋蔥、牛奶、鹽巴、黑胡椒粒

漢堡排蛋包飯

漢堡排蛋包飯是日本常見的家庭料理， 跟西方放在麵包裡的吃法不同， 煎得酥香的一植肉漢堡排淋上酸甜的醬汁， 再配上蛋包飯一起享用。 ...

食材：一植肉漢堡排、鮮奶、大阪燒醬、雞蛋、白飯、番茄醬

200年前英國鄉村司康|張愛玲稱它為司空

英國鄉村司康所使用的液態食材一半是鮮奶，一半是清水，加上中筋麵粉的緣故，完成的司康帶著脆脆的口感。溫熱時像是西餐的小餐包，滋味樸實...

食材：無鹽奶油（冷硬）、中筋麵粉、泡打粉、全脂鮮奶（冷藏）、鹽、冰水、細砂糖

與梨相遇的荔程(r101 25、22)

採用高雄當地當季的鳳梨、荔枝為主軸，做了適合兩人份的甜品餐，其中的鳳梨果醬帶出了鮮甜，再配上清爽的荔枝氣泡飲，讓人吃了無法停止。

食材：鳳梨、蛋、荔枝、低筋麵粉、冰塊、砂糖、氣泡水、牛奶、冰淇淋、植物油、鮮奶油

隔夜中種法牛奶吐司超級柔軟隔天還是很濕潤

食譜。隔夜中種法牛奶吐司。超級柔軟，第二天吃還是很濕潤 文章: https://cvqst83k2.pixnet.net/blog...

食材：牛奶、乾酵母、高筋麵粉、糖、鹽巴、無鹽奶油、隔夜中種麵團

香草杯子蛋糕(12顆)

Cinya教大家如何做可愛好吃的杯子蛋糕喔！這種單純又綿蜜蛋糕就是好吃~~ 加了香草酒及香草籽的蛋糕，超香！好吃~~ 👉第10團香...

食材：蛋黃、植物油、牛奶/鮮奶、香草莢(挖出香草籽)、香草酒、蛋白(大約115g)、細砂糖、檸檬汁、低筋麵粉

芒果鮮奶饅頭

當季土芒果汁多味美，但小小孩直接食用很不方便。取出芒果汁，加入麵糰中，成果出奇的好。材料、做法超級簡單，非常適合親子一起手作。

食材：中筋麵粉、土芒果汁、鮮奶、速發乾酵母

椰子涼糕🍹

炎炎夏日就想吃椰子口味的點心，就來做椰子涼糕吧

食材：鮮奶、玉米粉、保鮮盒、椰漿或椰奶、烘焙紙、細砂糖、椰子粉

寶寶早餐-奶香米發糕

副食品 手指食物

食材：白米、配方奶/牛奶、酵母粉、黑芝麻、低筋麵粉

原味奶酪

新手都能上手的一道甜品 每次記食材的比例 （我都簡稱5566🤣🤣） 依序是百百十個 前面 鮮奶油500g(百位數） 鮮奶500g(...

食材：動物鮮奶油、鮮奶、白砂糖、吉利丁片

迷你小餐包(奶素)

烘焙新手請進～鬆軟香甜的小餐包，作法一點也不困難！ 🍔相關食譜：「美式小餐包(中種法)」、「美式小漢堡Sliders」、「全麥小...

食材：高筋麵粉、速發酵母、鹽、砂糖、無鹽奶油、無糖優格、鮮乳、熟白芝麻

「Crepes」法式可麗餅

簡單自製法式可麗餅，美味的奶油香，可享用於早餐、下午茶、餐後甜點或DIY千層蛋糕！ 它的製作快速簡單——只需6種食材，無需設備和烤...

食材：低筋麵粉、糖、鹽、大號雞蛋、牛奶、無鹽奶油（融化）

奶皇餐包

食材：牛奶、蛋、高筋麵粉、糖、蜂蜜、水、鹽、低筋麵粉、乾酵母、玉米粉、牛油、奶粉

虎皮紅茶蛋糕捲

食材：蛋黃、砂糖、玉米粉、蛋白、沙拉油、牛奶、紅茶粉、低筋麵粉