鮭魚料理

吻仔魚秋葵紫蘇拌納豆

除了日本人，其他國家的人都不太常吃納豆，所以這次讓我們一起感受納豆的魅力，來做納豆的創意變化料理吧～ ・完整影片教學 >&...

食材：納豆、紫蘇、吻仔魚、太陽蛋、秋葵、培根、豬絞肉、溫泉蛋、起士、韓國泡菜、生魚片（鮪魚、鮭魚、烏賊）、芝麻油、美乃滋、海苔、酪梨、鹽巴、白飯、醬油、芝麻

鮭魚烤飯糰

解決家中剩飯的好方法

食材：鮭魚、香鬆、味噌醬、五穀飯或白飯、醬油、三溫糖、米酒

低糖飲食健康餐1

減糖料理也能吃飽吃好～給大家參考^_^

食材：鮭魚、青菜、煙燻雞肉、南瓜、菜圃蛋

羅勒青醬意麵配七分熟香煎鮭魚

淡淡的青醬香味配上香香的鮭魚😋

食材：義大利麵、鹽、橄欖油、蒜頭、洋蔥、青醬、起司、鮭魚、胡椒粉

香煎鮭魚排佐馬鈴薯泥球芽甘藍與洋菇

食材：Costco冷凍鮭魚、洋菇、球芽甘藍、馬鈴薯、雞蛋、小黃瓜丁、紅蘿蔔丁、美乃滋、鹽巴、黑胡椒粉

香煎鮭魚佐季節時蔬.白酒百香醬

利用當季蔬果的食材特色使用最簡單的烹調方法帶出食材的原味 搭配上百香果去製作成的奶油醬，最後融入鮭魚的鮮嫩 每一口都是特別

食材：家樂福嚴選鮭魚腓力、家樂福奶油、家樂福嚴選黃地瓜、家樂福岩鹽、家樂福嚴選紅蘿蔔、潘納卡卡料理白酒、家樂福嚴選水果甜椒、家樂福檸檬醋、百香果奶油醬、家樂福嚴選紅鬚玉米筍、家樂福檸檬汁、家樂福嚴選百香果、台糖細砂

水煮蛋佐鮭魚醬

簡單快速的早餐

食材：雞蛋、Rio 鮭魚醬

清冰箱-鮭魚蛋炒飯

冰箱剩高麗菜、花椰菜， 還有沒煮完的洋蔥、魚 通通拿來炒 一鍋搞定！

食材：高麗菜、花椰菜、洋蔥、鮭魚、蒜頭、白飯、醬油、鹽巴、蛋

鮭魚寶寶粥

食材：洋蔥、紅蘿蔔、花椰菜、鮭魚、排骨高湯

鮭魚玉米拌飯

懶人電鍋料理

食材：鮭魚、玉米、生米、咖哩奶油塊

鮭魚石狩鍋(牛頭牌-昆布海鮮風味高湯)

石狩鍋是一道北海道的鄉土料理，是以味噌調味過的鮭魚為主要食材的一道火鍋料理 本食譜使用麗克特調理鍋(也可使用一般的小鍋子) IG...

食材：生鮭魚、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、鴻喜菇、水、牛頭牌-昆布海鮮風味高湯、味增、酒

減醣蕃茄風味燉海鮮湯（減脂）

營養價值表： 熱量 956大卡 醣類 51克（21％） 蛋白質 111克（46％） 油脂 19克（17％） 營養師Tips...

食材：中卷、鮭魚、大蒜、蛤蠣、檸檬汁、OXO華麗三刀蔬果削鉛筆機、小章魚、橄欖油、OXO好好握薑蒜磨泥器、洋蔥、岩鹽、OXO好好握矽膠料理勺、綠櫛瓜、黑胡椒粉、娃娃菜、高湯、洋菇、牛蕃茄、黑橄欖

香烤鮭魚頭

鮭魚的油脂富含omega 3，對人體健康極有助益，而料理的方式也極為簡單，外酥內嫩與富含油酯的口感，實在令人食指大動啊！

食材：鮭魚頭、檸檬、鹽、白酒、胡椒粉、胡椒鹽、奶油

韓式部隊鍋（簡易版）

這次加入韓國辛拉麵，再搭上泡菜，呈現一道又辣又開胃的料理～ 這次做的非韓國正統做法，大家可加入自己喜歡的食材喔～

食材：中華鹽滷油豆腐、小卷（圈）、鮭魚（塊）、白蝦、泡菜、蔥（斜切）、秋葵、玉米筍（對半切）、牛蕃茄（塊）、高麗菜（小片）、金針菇（段）、辛拉麵、洋蔥（絲）、日式高湯、起司片、雞蛋

香煎三文魚凍湯

剛煎好的三文魚，又香又脆，配以甜酸的蕃茄濃湯，一冷一熱，炎炎夏日，實在享受。

食材：三文魚、蕃茄、海鹽、薯仔、黑椒、洋蔥、雞湯、水

蘿蔔泥煮鮭魚［牛頭牌原味高湯］

鮭魚之前都是用煎的，偶然吃到水煮的鮭魚，覺得很新鮮！使用牛頭牌昆布海鮮風味的高湯搭配蘿蔔泥燉煮鮭魚，鮭魚本身肉質更軟嫩，和蘿蔔泥的...

食材：鮭魚、牛頭牌原味高湯（昆布海鮮）、白蘿蔔、玉米粉或太白粉

鮭魚豆腐味噌湯

冬天的時候想喝碗熱熱的味噌湯，加入營養的鮭魚、豆腐和洋蔥，帶來滿滿的溫暖！

食材：水、味噌、豆腐、洋蔥、鮭魚、蔥花