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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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誰說午仔魚不能吃的很高級!!】 午仔魚佐蛤蠣濃湯來杯粉紅白酒,不可能我在普羅旺斯了吧? 這是一道有一點複雜,但是層次感豐富、高級感...
食材:澎食午仔全魚、洋蔥、蒜頭、薑片、九層塔、白飯、蛤蠣、白酒、水、昆布鹽
怕煎魚黏鍋的話,改用燙的試試看唄~ 用餐巾紙將內臟、血塊擦洗乾淨, 醃個鹽巴後沖泡一下溫熱水再次清洗, 這樣大部分的腥味就處理掉啦...
食材:吳郭魚 (或喜歡的魚)、薑片、黃豆醬、蒜頭、醬油、青蔥、米酒、紅辣椒、砂糖、九層塔 (非必要)、白胡椒粉、清水
除了麻油雞也可試試加吳郭魚呦,別有一番風味,推薦給大家
食材:吳郭魚、麻油、鹽巴、腰子、高麗菜、茼蒿、麵線、薑片、米血糕
經典不敗的鮭魚豆腐味增湯,簡單快速又營養,我剛好沒蔥花了,不然撒上蔥花更棒喔!
食材:鮭魚肉切丁、嫩豆腐切丁、海帶芽、日本味增、糖
1隻60元
食材:赤宗魚、鹽、味精、太白粉
完整內容👉https://youtube.com/shorts/7MDV6GhKVTQ
食材:鱈魚、鹽、胡椒、白酒、番茄醬、青椒、天然乳酪
口感溫潤又香醇的味噌醬汁加上滿滿的蛋白質的鯛魚及豆腐超級營養又好吃,各位快來嘗試看看😆
食材:鯛魚片切塊、板豆腐切塊、洋蔥切絲、鴻喜菇、鹽巴、豌豆莢、白胡椒粉、味噌、米酒、醬油、味醂、清水
不論是家常菜還是宴客菜都適合上桌的清蒸鱸魚!在家輕鬆做!
食材:鱸魚、辣椒、醬油、蔥、米酒、薑、香油、白砂糖、白胡椒
很多人怕煎魚,因為會噴油,而且煎爛、黏鍋等魚排都變得不漂亮。只要幾個小要點,少少油也可以煎出美味好看的魚排!今次用鮭魚和大家分享一...
食材:鮭魚、鹽、黑胡椒碎
午仔魚肉細鮮嫩沒有太多細刺,醃漬風乾後的一夜干鮮味依舊,簡單香煎就很美味。
食材:午仔魚/一夜干、鹽、油
香味四溢,懶人電鍋煮粥。
食材:吻仔魚、櫛瓜、芹菜、排骨、鮮味炒手
炊飯算是很好上手的料理,如果沒有時間煎魚炒菜,也可以將所有食材和調味料放入電子鍋裡煮唷 鮭魚菇菇炊飯(一人份熱量):530大卡
食材:鮭魚、毛豆、醬油、紅蘿蔔、味霖、香菇、水、白米
夏天吃鍋絕對不能錯過酸辣水煮魚啦!熱熱的天氣來上一鍋,酸辣口感提升魚肉的鮮甜的,運用檸檬的天然酸度提味,除了酸味之外,更能嘗到檸檬...
食材:鱸魚、薑、辣椒醬、花椒、麻油、小白菜、水、鹽巴、砂糖、檸檬、魚丸
電鍋料理立馬完成
食材:米2/1、吻仔魚、乾燥海帶
醬油蒸魚就非常簡單美味,加點剁椒蒸魚,風味十足簡單鮮美,喜歡辣一點的可以用辣辣的朝天椒,味道更嗆辣開胃 影音食譜:https://...
食材:吳郭魚、紅綠辣椒、薑片、蒜末、米酒、香油、醬油
多種類的蔬菜+蛋白質,淋上柚香和風醬,貸給炎炎夏日一陣清涼
食材:高麗菜絲、糖心蛋、鮭魚片、梅花肉片、小黃瓜、小番茄、柚香和風醬
把鱸魚排醃漬後煎一下,放入番茄鮪魚紅醬燒煮,快速就可入味上菜,簡單省時又方便,不需再熬煮番茄及過度的調味,新手也可變出廚師等級的料...
食材:鱸魚排(冷凍)、洋蔥(小)、白酒(米酒)、九層塔、鹽、蕃茄鮪魚紅醬、糖、水、黑胡椒粒
利用氣炸鍋多元料理的方式,來嘗試一下紙包魚,滿不錯的,單著吃,配飯吃都很讚,料理方式簡單容易上手,適合家庭料理
食材:鯛魚片、洋蔥、金珍菇、米酒、薄鹽醬油、味琳、水、白胡椒粉、黑胡椒粉、蔥花