魚

今日菜單-清蒸比目魚

https://youtube.com/shorts/2-Y-kUVbheA?feature=share 清蒸比目魚完全零廚藝超...

食材：比目魚片、蔥、蒜頭、薑、鹽、米酒

糖醋魚🐟

食材：鮮魚（照片中為吳郭魚）、青蔥（蔥花）、老薑（薑末）、蒜頭（蒜末）、醬油、砂糖、烏醋、番茄醬、水

【五步驟料理】味增鮭魚燉菜

#簡單料理 #收心 #一人食 過年大魚大肉結束，接下來的收假時光只想簡單餵飽自己。搭配一碗白飯暖心的飽餐一頓，一鍋煮料理最適合不過...

食材：鮭魚、洋蔥、味增、高麗菜、高湯、香菇、無鹽奶油、紅蘿蔔、任何喜歡的蔬菜

虱目魚皮湯+花椰菜與烏龍麵

來煮魚皮湯吧！不必去台南喝虱目魚皮湯，用在超市買到的冷凍虱目魚皮，我加上熟凍烏龍麵與冷凍青花椰，這完全是超便利料理，雖然沒出門買時...

食材：虱目魚皮/鮮凍、花椰菜/冷凍、急凍熟烏龍麵、水、柴魚粉、白胡椒粉、魚露

樹子蒸黃魚

食材：黃魚、樹子罐頭、薑片、蔥段

清蒸檸檬鱸魚

檸檬片風味的檸檬魚😂

食材：鱸魚、檸檬片、鹽巴、胡椒

樹籽蒸鱸魚🐟

簡單快速電鍋料理～ 省時又營養滿分！

食材：鱸魚、樹籽醬罐、蔥段、薑片、米酒、醬油

寶寶粥-鮭魚南瓜粥 7m以上

寶寶試過肉類之後 就可以嘗試魚魚囉 從白肉先試再來紅肉 媽媽喜歡鮭魚煎恰恰的香氣 我買鮭魚生魚片就不用挑刺了

食材：鮭魚生魚片、南瓜、娃娃菜、白飯、開水

醬燒鯖魚 / 銅板家常菜

挪威薄鹽鯖魚物美價廉少細刺，簡單蔥燒就是好吃的下飯菜。

食材：挪威薄鹽鯖魚、蔥、老薑片、油、醬油、米酒

紙包鮭魚

簡單快速的鮭魚料理，清爽好吃很適合夏天。

食材：日輪切鮭魚、黃檸檬、鹽巴、玉米筍、米酒、小番茄、橄欖油、破布子、黑胡椒、胡椒粉

虎皮青椒鑲肉

青椒的辣搭配蝦泥和肉泥的鮮 沾上柴魚醬油 口味甘醇清爽 在辣和鮮中不斷衝擊 一口一口令人下飯

食材：虎皮青椒、蝦仁、豬絞肉、鹽巴、白胡椒粉、素蠔油、柴魚醬油、香油

台/日式鮭魚菇菇炊飯(電鍋版)

看起來很厲害，做起來很簡單，吃起來很美味。

食材：鮭魚、鴻禧菇、台式醬油、蘑菇、味霖、乾香菇、清酒(米酒)、紅蘿蔔、芝麻油(香油）、白米、白胡椒粉、鹽巴、薑末(泥)、泡發香菇水(水、高湯)

和風柴魚湯麵

食材：柴魚

香煎虱目魚肚 / 家常飯菜

秋天是虱目魚的產季，虱目魚肚是好油脂能降膽固醇是優質養肌蛋白質，簡單香煎魚肚最能吃出魚肉鮮美。

食材：虱目魚肚、鹽巴

香煎鮭魚塊

食材：鮭魚、鹽、米酒、地瓜粉、醬油、蔥花、糖

醋溜魚條

酸酸甜甜很下飯，很適合食慾不振的夏季食用喔～

食材：鱸魚片、蒜（末）、酒、薑（末）、白胡椒粉、素蠔油、蔥（末）、鹽、醬油、烏醋、白醋、木薯粉、糖、水、玉米粉

泰風味松阪豬

泰式調味風味十足，夏季必備的開胃菜！

食材：松阪豬、洋蔥、魚露、香菜、檸檬汁、秋葵、糖、小番茄、蒜頭、辣椒