骨

鹽酥雞

自己動手做鹽酥雞，可以選用無骨雞肉，吃起來超正點！簡單醃一醃就可以了！想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www...

食材：去骨雞胸肉、九層塔、醬油、粗顆粒樹薯粉、米酒、糖、白胡椒、鹽、五香粉、蒜頭、雞蛋

日式筑前煮

雞肉先用S＆B柚子青辣椒醬醃過，會有柚子皮清新的香氣喔，再加上香菇炒過迷人的香氣～

食材：去骨雞腿肉（塊）、乾香菇（片）、醬油、牛蒡（滾刀）、味醂、紅蘿蔔（片）、糖、山茶菇（段）、白胡椒粉、熟青花菜、水+香菇水、S＆B柚子青辣椒醬、黑胡椒粒

蒜香奶油雞

下酒菜又來摟，滑嫩多汁且帶有濃郁蒜頭及奶油香的雞腿肉作法超級簡單，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、蒜頭磨泥、奶油、鹽巴、黑胡椒粉、醬油、米酒、味醂、糖

檸檬可樂豬仔骨

“可口可樂”是我家中雪櫃必備飲料，用檸檬可樂炆豬仔骨(Baby Pork Rob)，豬仔骨肉質鬆軟，完全唔覺有可樂味，醬汁散發濃郁...

食材：豬仔骨或豬肋骨

咖喱雞｜日式蒸時蔬｜泰式檸檬魚

本來對複雜機器就有心理障礙的我，畢竟，我己經習慣了傳統的烹調方式，但試用之後，我發現 GREENIS 操作起來其實很簡單，主要會用...

食材：去骨雞腿肉、紅蘿蔔、綠花椰、馬鈴薯、玉米筍、鱸魚、洋蔥、檸檬、主鍋、羅勒、鮮香菇、紅辣椒、十字刀頭、魚露、柴魚片、大蒜、炒菜刀頭、椰奶、鰹魚醬油、香菜、不鏽鋼蒸鍋組、紅糖或椰糖、橄欖油

椒筍牛

糯米椒、綠竹筍和牛肉爆出的口感，像一場相見恨晚的意外。如同無常的人生，配來配去不搭也是一種搭。

食材：去骨牛小排薄片、糯米椒、綠竹筍、蒜頭、塩、沙茶

照燒雞

照燒雞腿排，好吃又非常容易完成的一道料理，家中小孩也會喜歡，老少咸宜的家常菜。 本食譜感謝：豆媽提供。

食材：去骨仿土雞腿、高麗菜、柏齊醬、白芝麻、玫瑰露酒、醬油、水

酪梨3

酪梨+去骨雞肉+芒果丁+原味優格，最後灑了一些自種的九層塔，翻轉了整盤的味道。一人份，什麼都可隨意放、任性吃。

食材：酪梨、去骨雞肉、芒果丁、小黃瓜、九層塔、原味優格

【一人食】清炒雞肉蕈菇義大利麵

以前小時候比較喜歡吃紅醬、青醬醬汁濃厚的義大利麵 後來越來越老後就開始喜歡上清炒義大利麵 了 清爽不油膩 吃完後也不會覺得身體很有...

食材：義大利麵、去骨雞腿肉、洋蔥末、蒜末、香菜碎、鴻喜菇、青花菜、黑胡椒粉、鹽

杏鮑菇雞肉

杏鮑菇鮮甜 雞腿肉細嫩 用醬油膏調味 一鍋料理

食材：雞腿肉（去骨）、杏鮑菇、青江菜、九層塔（提味）

氣炸雞腿排

簡單醃製好口味，皮酥到還能敲出聲音！ 影片教學👉 https://youtu.be/FmcPreCl5_U - 更多新手家常菜請...

食材：去骨雞腿排、鹽巴（海鹽）、蒜片、保鮮盒、醬油、米酒

香菇雞炒泡麵/零失敗料理

香菇雞真的是既方便又無技術零失敗的料理。使用雞腿肉去骨，雞腿肉上的皮在電鍋內煮好後自動浮在表面，肉質軟嫩很適合老人、小孩、牙齒不好...

食材：統一麵肉燥風味、香菇、去骨雞腿肉、鹽、水

烤義式香料雞腿排

簡單醃製一下，用烤箱就能完成這道被老公誇獎的料理❤️

食材：好市多去骨雞腿排、義大利香料、黑胡椒粒、鹽、橄欖油

奶油雞肉燉菜

將蔬菜和雞腿肉用奶油白醬燉煮， 整鍋湯充滿蔬菜的鮮甜，雞腿肉香， 濃郁奶香燉菜讓你幸福感十足！ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉...

食材：去骨雞腿肉、地瓜、洋蔥碎、紅蘿蔔、蒜末、洋蔥、奶油、水、麵粉、牛奶、鮮奶油、鹽、黑胡椒粉

香噴噴的鹹酥雞

食材：Costco 去骨雞腿肉、九層塔、大蒜、地瓜粉、醬油、白胡椒、米酒

韓式炸雞

食材：去骨雞腿肉、牛奶、韓式辣椒醬、韓國年糕(依照自己的喜好)、番茄醬、炸粉、果糖、糯米粉、醬油、蔥、米酒、白芝麻、蒜泥、辣雞醬(辣味)(依個人喜好)

泰式檸檬雞

最對味的泰式夏日料理

食材：去骨雞腿、檸檬、辣椒、蒜瓣、白醋、九層塔、白胡椒、花椒粉、鹽、糖、魚露