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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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VIVI喜歡簡單得食材與快速的料理,覺得用天然食材就能做出告好滋味。
食材:白蝦、蒜頭、奶油、鹽
這次用的是小干貝~ 不過一樣是好滋味唷~
食材:干貝、蒜末、奶油、義大利香料、胡椒粉、鹽
上網有不少方法做龍蝦湯,結果綜合了多個版本完成。當然整隻龍蝦放在滾水中煮熟最簡易,翻開參考書"modernist cuisine"...
食材:新鮮波士頓龍蝦、洋蔥,切碎、黑椒粒、西芹,切粒、香葉、甘荀,切粒、番茜、大蒜(LEEK),切碎、蒜蓉、牛油、煮龍蝦的水留起、番茄醬、奶油、白蘭地酒
香噴噴的香蒜奶油加上起司吃起來鹹香鹹香,烤完後屋子裡彌漫的蒜香味,真的好香。用酵母取代泡打粉就可以做出健康美味的司康,當早餐或點心...
食材:低筋麵粉、香蒜奶油、蛋黃、一般酵母、或牛奶液、細砂糖、鹽、牛奶、雞蛋、起司絲(皮薩用起司絲)
薑黃對身體好處多多,加入飯裡煮,豐富顏色及食欲呦!
食材:薑黃、蒜(切末)、香米、奶油
蒜白微微的辛辣感與馬鈴薯濃湯融合出不一樣的清新好滋味,再加上培根帶出的鹹香提味~~ 冷天喝上一碗暖呼呼的簡單美味,很是幸福:)
食材:蒜苗、培根、無鹽奶油、馬鈴薯、鹽巴、黑胡椒、飛利浦料理魔法棒HR1627
把料理過程簡化,才符合做便當的方式 酥酥脆脆的雞皮,把油脂逼出來,但是餘下的醬汁拌飯也很美味喔
食材:去骨雞腿、無鹽奶油、大蒜、醬油
某人總是在下午會嘴饞~ 所以就三兩下馬上做好一道小菜 塞塞他的胃。 感覺此道小菜也很適合當下酒菜耶~
食材:蘑菇、蒜末、洋蔥末、奶油、乾辣椒、鹽
廚房飄出的奶油香~就像在吃鐵板燒一樣的美味
食材:鱈魚、塔塔醬、味霖、自製蒜香醬 或奶油、黑胡椒、樹薯粉 地瓜粉
有別於吃慣了的日式咖哩~ 香辣的印度咖哩與薑黃飯的絕妙搭配更是有著迷人風味~~
食材:雞腿肉or雞翅六對、【咖裡糊】洋蔥、【咖裡糊】蒜末、【咖裡糊】薑末、【咖裡糊】番茄醬、【咖裡糊】印度咖哩粉、【咖裡糊】鮮奶、【咖裡糊】紅椒粉、【醃料】橄欖油、【醃料】印度咖哩粉、【醃料】薑黃粉、【醃料】紅椒粉、香菜、鹽、馬鈴薯、高湯、【薑黃飯】薑黃粉、【薑黃飯】飯、【薑黃飯】蒜末、【薑黃飯】有鹽奶油
迷迭香雞腿佐馬鈴薯泥 利用馬鈴薯泥來代替白飯, 也一樣會有飽足感喔~ [匠心醬心] https://www.facebook.c...
食材:去骨雞腿、鹽、馬鈴薯、黑胡椒、牛奶、橄欖油、奶油、洋蔥、迷迭香、檸檬片、蒜末
法國料理的高級食材肥肝,有鵝也有鴨,不過據說因爲成本因素,所以目前市面上有九成都是使用鴨肝;肥肝烹調其實很簡單,只需要切片、調味、...
食材:肥肝、法國長棍、鹽、蒜香奶油抹醬、黑胡椒粉、太白粉或玉米粉
香氣滿滿的香草雞排土司 當早餐或點心都很讚 詳盡內容請click入我的blog中觀賞 : http://osharekitche...
食材:厚片土司、蒜香奶油、巴西里、雞腿排、米酒、蕃茄醬、鹽、帕瑪森起司、醬油
自從上次煮了奶油鮮蝦版的整個番茄飯後,煮婦一直想再試試看別的口味。這次放的是蛤蠣,其他的配料比例不變,多次煮下來我最喜歡這次飯粒呈...
食材:米、水、中型番茄、蒜末、蛤蠣、鹽、胡椒粉、奶油
我習慣每個週末都會去超市看看有什麼好料 上星期給我發現了特價春雞,二話不說就先買一隻 回家後卻發現春雞好像有點小,像以往一般加蔬菜...
食材:春雞(700g)、牛油、西蘭花、百里香、椰菜花、冷飯、迷迭香、甘筍、粟米、蒜、蕃茄、鹽、松子、黑胡椒粉、蒜蓉、紅椒粉、油、咖哩粉、白胡椒粉
蒜香奶油松阪豬蓋飯,利用日式手法將較為西式料理的蒜香奶油調味升級成日式口味。 在調味中添加了鰹魚醬油,多了淡淡的日式風味,在夜晚...
食材:[築地一番鮮]松阪豬、奶油、橄欖油、蒜泥、鰹魚醬油、洋蒽、香菇、甜豆、蒽絲、紅蘿蔔片、櫻花
上層水波蛋佐起司醬,下層塗抹果醬的吐司,鹹甜鹹甜、看似不合,卻擊撞出的美味! 找個休假的日子親手製做一份簡單的早午餐吧!
食材:吐司、任一種果醬、黑胡椒、起司粉、香蒜奶油、蛋、白醋、清水、奶油、麵粉、牛奶、鹽、起司片
奶油蒜蓉香氣逼人,讓人一口接一口。
食材:鮮蝦、冬粉、蒜蓉、蔥絲、奶油、醬油、香麻油、黑胡椒、水、米酒、味霖(糖)、米酒(紹興)、辣椒末(亦可省略)