菇咕雞湯 (香菇蒜頭雞湯) Winnie與阿華田 天冷了~來碗熱呼呼的雞湯,超級滿足😚 食材:放山土雞(公的)、臺灣乾香菇(大)、老薑、蒜頭、紅棗(小)、雞胗、雞心(可不加)、沙拉油、水、鹽、米酒 24 讚 60 分
螞蟻上樹(全素) Feng Lin 這道是純素版的螞蟻上樹,做法一樣簡單,美味也不減;用乾香菇替代肉末,增添了菇香,真的不輸經典的螞蟻上樹!是素食朋友的好選擇,葷食著... 食材:乾香菇(中大)、冬粉(粉絲)、辣豆瓣醬(純素)、辣椒(可略)、素蠔油、九層塔、奧勒岡榛果油(經典)、水 (含香菇水) 31 讚 10 分
香菇鑲肉 鄭恬 豐厚軟嫩的鮮香菇搭配飽滿紮實的豬絞肉,咬下一口帶有香菇美味的湯汁瞬間在口中散開.多汁美味~ 食材:鮮香菇、豬絞肉、海鹽、魚漿、白胡椒粉、太白粉、香油、蔥、紅蘿蔔、太白粉水 少許、醬油膏、糖、香油 少許 16 讚 20 分
油菜花餃子 Return to Zero 清爽又好吃的油菜花餃子 完整食譜影片:https://www.ganjingworld.com/video/1gm1uj48qv5... 食材:油菜花、猪絞肉、鹽、日本甜蔥、白胡椒、乾香菇、蠔油、甘酒、薑末、香油、泡香菇水 3 讚 45 分
古早味飯湯 Sandy 天氣熱到直接炸掉孩子們所有的胃口😵來一碗飯湯,媽咪簡單煮也兼顧了營養😁 食材:白飯、綠竹筍切條、黑香菇切絲、豬肉條(或雞肉)、魚丸、蛤(蚵)或都用亦可、小卷切塊(圈)、芹菜、白胡椒塩、蒜末、香油 15 分