香菇豬肉

洋蔥泡菜炒豬肉

應該滿難失敗的料理，超級下飯的洋蔥泡菜炒豬肉 煮完份量蠻大的，應該可以兩人吃 可以自己斟酌要加些什麼料，像是紅蘿蔔絲或香菇

食材：豬肉絲或豬肉片、洋蔥、泡菜、紅蘿蔔（非必須）、香菇（非必須）、泡菜汁、米酒、蒜頭、醬油、太白粉

炒豬肉甜椒鮮香菇~簡單健康快速料理

香嫩好吃

食材：豬肉、鮮香菇、甜椒、蒜頭

煎釀香菇

食材：新鮮香菇、免治豬肉、蠔油、鯪魚肉、生粉、蔥粒、雞湯、姜蓉、馬蹄碎（optional)、胡蘿蔔碎、糖、鹽、生抽、麻油、料酒、胡椒粉

鍋｜麻辣香鍋

麻辣鍋底醬不只限於煮鍋，炒菜也適合，使用食材依喜好或現有的就可以囉。

食材：豬肉、竹輪、香菇、即食甜玉米、麻辣鍋底醬、燈籠椒、蔥段，蔥白蔥綠分開、薑片、鹽、砂糖、蔬菜(可略)

菇菇照燒豬★不用糖，穀盛醇米霖做照燒料理

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/48031124 帶點甜滋味的照燒料理很好吃...

食材：梅花豬肉片、鮮香菇、穀盛醇米霖、醬油、鹽

家庭版回鍋肉

鹹香好下飯 簡單好上手

食材：梅花豬肉或五花肉、青龍椒、洋蔥、蔥蒜、香菇素蠔油、辣豆瓣醬、水

黃金薑黃肉粽

加入薑黃粉顏色更加鮮豔漂亮，薑黃粉不但健康更是入菜的好調色劑

食材：長糯米、香菇、蝦米、小珠貝、鷹嘴豆、豬肉、薑黃粉、粽葉、棉繩、紅蔥頭、醬油、雞蛋

韓國人最愛小菜 한국인이 좋아하는 반찬

韓國人最愛的小菜?? 韓國人在家常吃的小菜 / 韓國人最愛的小菜 / 製作一週份小菜 今天製作的小菜是以我最愛的為主 不僅是我最...

食材：豬肉、蘿蔔、香菇、櫛瓜、甜不辣、魷魚絲、馬鈴薯、海帶、黃瓜、辣椒、紫蘇油、鹽、蒜末、洋蔥、醬油、料理糖漿、芝麻、辣椒粉、糖

豆腐肉捲

食材：板豆腐、香菇、清酒、牛肉片(豬肉片)、味淋、蔥、砂糖、太白粉、醬油、鹽、黑胡椒

蕈菇燴肉丸子(素)

用新豬肉替代傳統的豬絞肉，一樣可以做出香噴噴的肉丸子，其美味不減，Q彈多汁，而且更多了滿滿的營養素與膳食纖維，減少了脂肪與熱量，與...

食材：新豬肉、乾香菇、日本太白粉、金針菇、冷水、鹽、鴻喜菇、雞粉(可略)、芹菜、香油、香菜、老薑、枸杞、黑胡椒粒、食用油、水

麻油油飯

簡單油飯自己做，經濟又實惠

食材：長糯米、薑、乾香菇、五花肉或後腿豬肉、麻油、油、醬油、鹽

客家粄圓（鹹湯圓）

從小到大，凡是冬至或元宵，阿婆總是會煮上一鍋香噴噴的鹹湯圓讓我們這群嘴饞的孫子們吃，長大後憑著自己的印象煮上一鍋，也有了八分阿婆傳...

食材：豬肉絲（五花或是其他部位皆可）、乾香菇、蝦皮或蝦米、蒜頭、油蔥酥、醬油、胡椒粉跟鹽巴、蔥/蒜、芹菜、湯圓（小湯圓或包肉湯圓都可）、茼蒿

竹筍鹹粥2.0

繼先前的竹筍鹹粥深受大家喜愛，隔了一段時間多了不同靈感再創一版2.0。

食材：竹筍、梅花豬肉、鮮味炒手、乾香菇、鹽巴、紅蘿蔔、白米、紅蔥頭酥&蒜頭酥、豬骨高湯

香菇油飯

香Q米飯、炸酥脆的油蔥酥、再混合炒出香味的香菇是一道百吃不膩的主食，過年、朋友聚會都是很好的選擇。

食材：長糯米、香菇、蝦米、油蔥、薑絲、豬肉絲、調味、黑麻油、醬油、糖、米油、鹽、香菇水

家常炒板條

爆香紅蔥頭和蝦米，再搭配上肉絲和蔬菜一起拌炒，讓粄條吸飽了鹹香湯汁，除了營養滿滿之外，手工粄條更是口感Q彈、香氣十足呀😋 歡迎...

食材：手工板條、蝦米、蠔油、紅蔥頭、香油、醬油、韭菜、白胡椒粉、米酒、豆芽菜、鹽（可省略）、紅蘿蔔、乾香菇、豬肉絲、水

🇺🇸梅西家端午來包粽-簡單材料北部粽

端午節快到了， 最想念的就是還住在台灣時阿嬤包的粽子。 還記得搬來美國之前，向阿嬤請教包粽子的技巧，即使端午節在美國不能吃到阿嬤的...

食材：糯米（圓、長都可）、生紅蔥頭（切碎）、五香粉、豬肉 （切塊）建議五花肉、白胡椒粉、香油、蛋黃、醬油、粽葉、水煮花生（依喜好）、醬油膏、粽繩、乾香菇（洗淨泡溫水30分後備用、糖、蝦米（泡水後備用）、水、油、鹽、米酒、肉桂粉、鹽巴

油飯

我餓了！🤤 糯米Q彈，粒粒分明，鹹淡適中，沾醬與否皆可。 我沒有加魷魚，但瘦肉的口感可以媲美。😆

食材：長糯米、猪肉、醬油、香菇(小)、蠔油、蝦米、香菇水、油葱、水、油、料酒、蔴油、白胡椒、枸杞、香菜