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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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充滿阿嬤的回憶滋味,滿滿的配料, 超Q彈的板條(粿仔條),色香味俱全,讓人忍不住一口接一口,每次炒這道料理一定清鍋!冷掉後口感會更...
食材:板條(粿仔條)、大白菜、三層肉(切絲)、芹菜(切段)、乾香菇(泡水瀝乾切絲)、醬油膏或蠔油、香菜(切小段)、乾蝦仁🍤(泡水瀝乾)、雞粉(內附湯匙)、木耳(切絲)、紅蘿蔔🥕(切絲)、砂糖(同雞粉湯匙)、干貝(可有可無)、洋蔥🧅(切片)、蒜頭🧄(切蒜末)、泡香菇水+蝦仁水、白開水、白胡椒粉、香油
豬絞肉就是萬能的好食材,喜歡省時作料理,通常在炒菜時,就會穿插使用電鍋的蒸料理,用新鮮的香菇鑲上豬肉玉米去蒸~簡單少油清爽 有肉又...
食材:全聯購買 豬絞肉、全聯購買 玉米罐、蔥、玉米粉、香油、白胡椒粉、醬油、鹽巴、新鮮香菇
肉羹是台灣經典美食之一,大街上到處都能看到肉羹店。有時候在店裡吃肉羹後,會覺得口很渴很乾,這或許與味精等調味料有關。自己製作的肉羹...
食材:梅花肉、新鮮黑木耳、胡椒粉、香菇、五香粉、高湯、竹筍、糖、水、太白粉、醬油、鹽、蒜頭、米酒、麻油、薑、木薯粉
食材:米粉、三層肉、香菇、紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜、蔥、醬油
食材:素絞肉、乾香菇、蔭瓜(小)、香椿醬、薄鹽醬油、醬油膏、糖、水
平常因為家裡人飯吃得少所以我一次都會煮多一些放冰箱 要吃的時候只要取少量 按快速炊飯即可 今天所煮的油飯 也是用糯米放冰箱冰過的 ...
食材:長糯米 冰過的、乾香菇、醬油、乾蝦米、米酒、松板肉、胡椒粉、油蔥酥、黑麻油、糖、泡香菇的水
無意間吃到ㄧ間手切滷肉飯,我那2歲多的小孩居然吃快完一碗,搞得老媽回家立馬研究食譜,於是好吃的手切滷肉飯就出爐了~看著小孩吃掉一碗...
食材:全聯買的兩條薄三層肉、豬皮、切片的小里肌肉(較嫩)、乾香菇泡軟(切小塊)、自炸紅蔥酥(很重要)、冰糖、醬油、醬油膏、米酒、鷹仔牌純白胡椒粉、鷹仔牌五香粉
讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^
食材:杏鮑菇、香菇素肉、辣椒、黑胡椒鹽、醬油、辣椒粉、香油、黑麻油、鹽、味精、五香粉、黑胡椒粉
冬季露營總是需要一碗暖暖的料理。 露營時溫差較大,孩子白天流汗耗費體力,戶外晚間的涼意侵襲,可別感冒囉~ 露營午餐時刻,就準備能增...
食材:豬腰內肉、蛤蜊、洋蔥、蒜頭、乾香菇、小白菜、橄欖油、米酒、白胡椒、鹽、水或高湯
這道料理算是自己自創料理 鹹蛋黃吃起來恰當好處 不妨可以試看看哦😋
食材:辣椒、胡蘿蔔、鹹蛋黃、高麗菜、米粉、紅彩椒、香菇、松阪肉、鹽巴
食材:五花肉切絲、香菇切絲、水、米酒、蝦皮或蝦米、紅蔥頭切末、豬油丁(未煸)板油、醬油、素蠔油、鹽酥雞粉/椒鹽粉、雞粉、油蔥酥、五香粉
魚翅瓜介紹參考 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/275869?utm_source=share&utm_...
食材:魚翅瓜、松本茸(香菇可)(切片)、醬油、甜椒(切片)、片栗粉、薑片、糖、梅花肉、水、熱水
碗粿以前是街頭巷尾的平民小吃,以前很常可以吃到它,但漸漸地看到的機會越來越少,怎麼能讓記憶中的美味消失呢?當然要學起來再代代流傳下...
食材:絞肉、泡發乾香菇丁、在來米粉、鵝蔥油、太白粉、櫻花蝦、水、鹹鴨蛋黃、米酒、白胡椒粉、淬釀醬油露、香菇水
偶爾換換口味把肉換成其他取代,一樣可以吃到味道,對身體負擔又不會太大。
食材:豆輪、乾香菇、胡椒粉、杏鮑菇、冰糖、百頁豆腐、醬油、蔭瓜、五香粉、薑泥、素食鮮味炒手
備料:媽媽 料理:4歲的娃兒 煮好的白飯淋上滑蛋杏鮑菇,有菜有肉又有蛋營養滿分~先將所有的食材備好放入鍋中再開火烹煮,簡單不需太多...
食材:紅蘿蔔、杏鮑菇~家樂福購買、雞蛋、煮好的肉燥、大蒜、香菇素蠔油、水
什錦海鮮羹,自己動手做一點都不難.只要細心備好所有食材,汆過.炒過.滾煮.芶芡調味,就能喝到味鮮料多,美味的羹湯.
食材:蝦仁、小珠貝、蟹管肉、乾香菇、沙拉筍、紅蘿蔔、仿魚刺、蠔油、米酒、太白粉水、香菜、香油、白胡椒粉、紅醋
有菜有肉還有湯可以喝的一道菜,繁忙的上班族就只一道菜就可以解决了菜肉湯,只需配碗白飯就完美👍👍👍
食材:苦瓜、玉米粉(沾黏用)、豬餃肉、乾香菇、豆鼓、薑、小魚乾、蛋、鹽、酱油、水、米酒、麻油、胡椒粉、玉米粉
乾香菇跟豬肉油蔥拌炒後,會釋出一種特有的香氣,搭配花瓜的甜味,是拌飯的好材料。 孩子下課,一碗白飯,一勺瓜子肉燥,就是速成的美味...
食材:乾香菇、黑豬肉燥(帶皮中粗絞肉)、蔥、老薑(剁碎)、冰糖(依喜好酌量)、蒜頭、醬油(依喜好酌量)、紅蔥頭(大的半顆)、胡椒粉(依喜好酌量)、酒