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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:高麗菜、乾香菇、薑末、鹽巴、香油、白胡椒粉
年末最後一天上課,作了港式蘿蔔糕送給4位一直受到照顧的日文老師,比起台式他們好像比較喜歡有加很多鹹料的港式口味,大家都讚不絕口。 ...
食材:菜頭、在來米粉、水、冬蝦、乾香菇、豬絞肉、油蔥酥、醬油、鹽、胡椒粉
甜甜鹹鹹的南瓜,全部融化在米粉裡,討厭吃南瓜的小朋友都願意吃嘍!
食材:南瓜、乾香菇、鹽、紅蘿蔔、醬油、豬肉絲、泡香菇的水、味精、油蔥
簡單又美味的一道主食料理,如果吃膩了白飯,可以試試看這簡單料理
食材:米、乾香菇、醬油、鴻禧菇、味霖、杏鮑菇、米酒
平時燉雞湯為了省時必須選用切好的肉塊 這次使用壓力鍋來燉全雞只需短短的時間就可以讓整隻雞快速入味 而且肉質軟嫩不乾柴、輕輕一夾就骨...
食材:全雞、蛤蜊、蒜頭、乾香菇、乾薑、白胡椒粉、鹽、米酒
冬至,應景自己動手做個湯圓,滿足又好吃。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:糯米粉或白玉粉、水、豬絞肉、橄欖油、大乾香菇、蝦米、大蒜末、薑末、油蔥酥、鹽、胡椒粉、五香粉、醬油、紹興酒、糖、太白粉、香菇水
食材:去骨雞腿肉(塊)、板豆腐(片)、鹽、乾香菇(絲)、黑胡椒粒、素蠔油、熟青花菜、白胡椒粉、糖、枸杞、香菇水
蘿蔔糕是年菜必備的主食, 最近上健身房也需要更多的蛋白質, 所以做了增肌的蘿蔔糕~ 以雞肉為主體取代蘿蔔糕的澱粉, 這是完全無澱粉...
食材:雞胸肉、蘿蔔絲、白胡椒、乾香菇、鹽巴、油蔥酥、洋車前子粉、蛋白、全蛋
絞肉入口香氣逼人、苦瓜甘甜清爽解膩、小米榖香畫龍點睛,吃得到泰雅傳統風味的創新美味佳餚。 「影音食譜」看得更詳細 ▶ https...
食材:苦瓜、小米、鹽巴、豬絞肉(肥、瘦各半)、醬油、乾香菇、米酒、紅蘿蔔、香油、蔥、胡椒粉、薑汁、開水(浸泡香菇用)、太白粉
台灣香菇香氣好,豬肉選運動量大的前腿庫粗絞,白飯要多煮一點,超好吃。
食材:豬絞肉、新社乾香菇、油蔥酥、醬油、萬用滷包、五香粉、白胡椒粉、有機蛋
Q彈柔軟的松阪豬.帶點辣.超下飯~
食材:松阪豬、豆芽菜、乾香菇、辣椒.香菜、蔥鹽麴醬
今天要跟各位好朋友分享的是粒粒分明,超Q彈的古早味油飯做法,只要學會了基礎油飯,就可以延伸出不同口味的油飯料理,尤其人妻們,已經接...
食材:長糯米、乾香菇、蝦米、豬五花肉、蒜頭、五香粉、胡椒粉、紅蔥頭、米酒、屏大醬油、油蔥酥
#魔法料理星球小廚房🌏 🌏 🌏 #廚藝新手這道絕對必學👍👍👍 這道經典的庶民小吃!不論是米其林的中式餐廳,或是路邊的滷肉飯小攤 絕...
食材:大白菜、炸豬皮、乾蝦米、木耳、胡蘿蔔(配色)、油蔥酥、蒜頭、五花肉、乾香菇、屏大醬油、屏大素蠔油、胡椒、德國阿爾卑斯岩鹽
老菜脯俗稱「窮人的人參」,據說有許多功效,喉嚨不太舒服的時候,熬個濃濃的老菜脯湯來喝,會比較舒服喔!
食材:排骨、老菜脯、乾香菇(可省略)、鹽
最近有點忙 沒時間做影片版 今天要來介紹一道 很簡單的料理 “電鍋”油飯 正常來說應該是要豬肉絲 醃過後 加入一起炒香 但我冰箱...
食材:乾香菇、蝦米、橄欖油、油蔥酥、麻油、薑絲、醬油、肉類(看上方簡介)、米酒、糯米
難得冬至這天在家休息,早上送完小孩後就去市場與生鮮超市買想要加入的食材,中午快速煮完個人鹹湯圓(如照片鍋中所示)晚上再煮一次鹹湯圓...
食材:紅白湯圓、抹茶湯圓、肉絲或肉片、乾香菇、蝦米、茼蒿、韭菜、醬油、胡椒粉、鹽、米酒、油、水量
午餐簡單吃,炒一盤素食炊粉,滿滿脆口蔬菜好滿足!粉絲們在備料時,切記蔬菜必須是炊粉重量的兩倍以上。 🍝相關食譜:「客家炒米粉」、...
食材:新竹炊粉、乾香菇、醬油、黑木耳、素蠔油、胡蘿蔔、香油、小白菜、鹽、豆芽菜、白胡椒粉、蒜頭、香菇粉、辣椒、香菇水、蔥、韭菜/芹菜、植物油
今天分享如何把泡麵湯頭提升到一個檔次 變成不太正宗的醬油拉麵 首先當然要準備高湯 高湯做法就使用比較常見的日式高湯 材料有昆布、乾...
食材:豬肉片、泡麵、醬油、乾香菇、糖、昆布、泡麵調味包、小魚乾、柴魚片、蔥花