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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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芋泥好香好好吃♥ 芋頭控實在瘦不了
食材:芋頭、糖、高筋、鮮奶油、低筋、蛋黃、水、香草莢、牛奶、香草夾、蛋
手工糖衣拉花⋯⋯確實需要多次練習 第一次成功照著牛奶+鮮奶油+雞蛋成功比例的布丁😋 一款非常材料純粹的雞蛋布丁。 不是Q彈的...
食材:牛奶、鮮奶油、砂糖、雞蛋、熱水、香草莢精、冷水
東京名店 Mr.Cheesecake因應疫情的宅在家挑戰 #stayhomechallenge,公開簡易版食譜,口感軟綿,香濃滑潤...
食材:奶油乳酪、優格、鮮奶油、希臘優格、白巧克力、砂糖、香草莢醬、全蛋、檸檬汁
掌握好制作原理你的焦糖布丁会非常完美 歡迎訂閱安逸時光的美食頻道:https://m.youtube.com/channel/UC...
食材:糖、牛奶、液体鲜奶油、大号鸡蛋、加了香草荚的糖
可麗露這個甜點我做了很多次,因為我們家女兒很喜歡💕。這次份量減半不僅容易上色且不需烤太久,於是就出現了皮不會太厚又外脆內軟的可麗露了!
食材:牛奶、低筋麵粉、白砂糖、蛋黃、香草莢、萊姆酒
食材:低筋麵粉、香草莢醬、糖粉、抹茶粉、無鹽奶油、巧克力粉
栗子地瓜品種為『鳴門金時』是日本德島縣著名農產。它的特徵為紫皮、金黃色果肉,甜度與香氣高,纖維較別品種地瓜細,因此口感特別綿密,媲...
食材:栗子地瓜、高筋麵粉、低筋麵粉、蛋黃、微糖豆漿、上白糖、香草莢粉、喜馬拉雅岩鹽、速發酵母粉、發酵無鹽奶油
不凹,不縮,不爆裂 看似簡單可愛的杯子蛋糕,一直是很多烘焙朋友的魔王關。 最近因為工作關係,烤了幾次的杯子蛋糕,澎澎可愛又不裂,而...
食材:低筋麵粉(過篩)、食用油、上白糖or三溫糖、牛奶、蛋白、純香草莢醬、檸檬汁、煉乳、蛋黃
https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ 這是我的yout...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、奶油、細砂糖、鹽巴、玉米粉、水、植物性鮮奶油、蛋黃、香草莢醬
我加進牛粒裡的不是糖,是一種回憶!
食材:室溫雞蛋(全蛋)、室溫蛋黃、無鹽奶油(室溫)、砂糖、純糖粉、香草莢醬、低筋麵粉、玉米粉、糖粉(撒表面)
淡淡的香草氣味搭配著濃郁的奶香,口感軟嫩紮實,甜而不膩,是一道飯後的幸福小甜點。
食材:熱鮮奶、冰鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖、吉利丁片、香草莢
千層蛋糕真的是一個雖然簡單、但是步驟很繁瑣的一個點心, 每一片可麗餅麵皮都要有耐心地用小火來煎, 然後切水果之後再組裝。而抹茶跟紅...
食材:市售蜜紅豆、奶油乳酪起司抹醬、高筋麵粉、上白糖、蛋黃、雞蛋、細砂糖、抹茶牛奶、低筋麵粉、融化的無鹽奶油、低糖豆乳、香草莢粉、紅高粱酒-可省略
適合當成早上的早點或是下午茶搭配新鮮水果的點心 減糖的味道甜而適中~ 加上手工鮮奶油與水果的夢幻組合❤️
食材:雞蛋、低筋麵粉、糖粉、新鮮牛奶、香草莢精(可以不添加)
食材:糖粉、篩子、動物性鮮奶油、牛奶、蛋黃、香草莢(可用香草精5克替代)、細砂糖
烤好的布丁表皮有結一層蛋皮,是台南烤布丁的特色!濃郁的雞蛋香味加上焦糖香甜融合在一起,是一種歷久不衰的古早味口感! 參考蔡季芳老師...
食材:保羅瓶、雞蛋、濃縮奶水、蛋黃、水、砂糖、白砂糖、鹽巴、香草莢醬
夏季新款~芒果🥭寶盒 最後麻煩大家追縱我喔! 目前5位粉絲,達20位粉絲會有隱藏版的稀有甜點🍮,時譜出場喔!
食材:芒果🥭、無鹽奶油、蛋、牛奶、香草精、玉米粉、糖、低筋麵粉、泡打粉、奶油、香草莢、中筋麵粉
poires pochées au vin 將西洋梨完美變身為優雅氣質的代名詞🍷🍐
食材:西洋梨、紅酒、八角、丁香、小茴香、肉桂棒、香草莢、柳橙皮+片、細砂糖
鬆軟如糕餅的口感,配上自煮果醬內餡 無額外添加物,健康安全 簡單製作,吃到法國的鄉土甜點
食材:草莓果醬、香草莢粉、草莓、奶油(恢復常溫、砂糖、細砂糖(減糖)、鹽、雞蛋、蘭姆酒(可不加)、泡打粉、低筋麵粉