香草精

電子鍋做草莓蛋糕

這是我第一次用電子鍋做戚風蛋糕 效果讓我很驚喜 和烤箱做出來的感覺差不多! 希望這份食譜能造福家裡沒烤箱的朋友^^

食材：蛋黃、細砂糖、蛋白、鮮奶、動物性鮮奶油、植物油、低筋麵粉、香草精或蘭姆酒、新鮮草莓

鑄鐵鍋簡單做「焦糖布丁」，軟嫩口感 ❤

用鑄鐵鍋輕鬆完成香濃好吃的「焦糖布丁」那滑嫩咕溜口感真的很令人喜歡唷 ❤ 是最簡單幸福的甜點呢。 更多美味料理請到~ MissQ...

食材：雞蛋、牛奶、砂糖、水、香草精

住在義大利史特蕾莎的瑪格麗特小姐

義大利球型鬆餅，小烤箱可做

食材：水煮蛋、奶油、低筋麵粉、玉米粉、砂糖、香草精/香草粉/香草油、過濾器、料理盆或大碗、攪拌器、保鮮膜、烤箱

濃密且有層次 甜而不膩的紅酒黑巧克力蛋糕

濃密且有層次的 ‪#‎紅酒黑巧克力蛋糕‬ Red Wine Dark Chocolate Cake 淡淡的酒香 配上微苦的黑巧克...

食材：糖、麵粉、牛油、可可粉、黑巧克力豆、小蘇打粉、香草精、泡打粉、鹽、蛋 2 顆、紅酒、牛奶、油

Pain perdu 法國吐司

2016歐洲國家盃足球賽，今天凌晨法國2:0戰勝德國，早餐吃法國吐司慶祝！ 冠亞軍之爭，到底要支持🇵🇹葡萄牙隊英勇帥氣的Crist...

食材：吐司、雞蛋、鮮奶、肉桂粉、香草精、奶油、橄欖油、糖粉、蜂蜜

無糖藍莓燕麥餅乾

無糖 無麩質 無蛋 健康餅 可做12片 低卡 約1452卡

食材：燕麥片（非即溶燕麥）、全麥麵粉、椰子油、泡打粉、楓糖、小蘇打粉、香草精、肉桂粉、奇亞籽混合物（1T奇亞籽+水）、鹽、椰糖、藍莓乾（葡萄乾 蔓越莓乾都可）

雙色螺旋麵包 *低溫發酵*

說到台式麵包，螺旋絕對佔有一席之地。再次在外表上下了一點功夫，在揉麵時加了一點可可粉增添香氣也增添賣像。 卡士達醬做法： http...

食材：高筋麵粉、奶粉、蛋黃、糖、低筋麵粉、鹽、玉米粉、牛奶、速發酵母、蜂蜜／砂糖、無鹽奶油、香草籽／精（可加可不加）

▶︎烘培食譜◀︎—焦糖肉桂蘋果塔

第一次敢吃肉桂 就是從蘋果派 跟蘋果塔開始的 以前因為不喜歡肉桂 做過完全沒有肉桂的蘋果塔 奇怪的是 沒有了肉桂蘋果的味道就比較難...

食材：蘋果、糖、水、香草精、肉桂粉（可自己調整）、奶油butter、檸檬汁（可自己調整）

核桃塔

小巧迷你的小酥塔，皮酥餡香，滿口的核桃香，非常的美味。做法簡單，新手入門必習之作。

食材：中筋麵粉、奶油乳酪、奶油、紅糖、鹽、全蛋、香草精、核桃

《無糖低醣無奶》奇亞籽布朗尼~不用烤箱

不用烤箱, 只要有冰箱就可以做的到^^! 很好塑型不黏手, 此食譜也可以做成巧克力球, 灑上椰子粉, 咖啡粉, 堅果碎粒, 可以做...

食材：核桃/杏仁、椰子絲、奇亞籽、可可粉、香草精、肉桂粉/咖啡粉、鹽巴、水、甜菊

甜蜜草莓脆皮雞蛋糕

【甜蜜莓果脆皮雞蛋糕】聽來就是一道酸甜好吃的點心或下午茶， 自製草莓果醬加入香香甜甜的雞蛋糕，一整個香氣宜人，吃來酸酸甜甜會一口接...

食材：低筋麵粉、蛋黃、草莓、牛奶、橣檬汁、造型巧克力、泡打粉、白砂糖、香草精、玉米粉、鹽、水、蛋白、白細砂、檸檬汁

燕麥M&M巧克力餅乾

熱呼呼的牛奶配上燕麥M&M巧克力餅乾,實在是一大享受啊!這個食譜做法又簡單,可以與孩子一起 製作喔

食材：無鹽奶油、二砂糖、鹽、雞蛋、香草精、低筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、燕麥片、M&M巧克力

[低醣飲食]無麵粉烘培-可可豆餅乾

這款無麵粉餅乾，吃起來像奇寶巧克力餅～我超喜歡的!!

食材：烘培用杏仁粉、奶油切丁、椰子細粉(烘培用椰子麵粉)、香草精、蛋白、椰糖(砂糖)、可可豆一大把

卡士達（克林姆）麵包＋減糖卡士達醬

外面賣的卡士達麵包，其實我不敢吃...有些真的甜到過頭，自己做的，安心吃！很好吃（滿足）～謝謝Ｃarol老師的卡士達麵包食譜！內餡...

食材：蛋黃、鮮奶、高筋麵粉、低筋麵粉、玉米粉、細砂糖、糖粉、鹽、無鹽奶油、速發酵母、蘭姆酒、香草精、雞蛋

覆盆子雜糧小戚風

食材：常溫蛋、香草精少許、檸檬(皮刨屑全用，擠汁約5g)、覆盆子果醬、低筋麵粉、玄米油、奶油、細砂糖、蜜柑丁、堅果酥(要掰成小粒)

巧克力豆餅乾🍪 （內軟）

外酥內軟的巧克力豆餅乾，喜愛的朋友可動手自己做看看喔！

食材：中筋麵粉、雞蛋、奶油、鹽巴、泡打粉、香草精、白糖、紅糖、巧克力豆

美味原味鬆餅😋

食材：香蕉、新鮮藍莓、低筋麵粉、新鮮奶油、雞蛋、牛奶、糖、香草精