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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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超萌~聖誕雪人造型。巧克力杯子蛋糕~ 完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2018/12/...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、液態鮮奶油、泡打粉、砂糖、白砂糖、巧克力粉、鹽、牛奶、天然香草精、雞蛋、優格、蛋糕紙杯(小)
雖然看起來顏色很深 但吃起來甜中帶點微苦 是下午茶點心的好選擇! 影片如下 https://www.instagram.com/p...
食材:無鹽奶油、無糖可可粉、雞蛋、糖、香草精、鹽、泡打粉、鈕扣巧克力(不一定要有)
沒有太多時間預備晚餐 三文魚扒是一個好選擇 上班前拿出所需份量解凍 下班回來把它洗淨,加上醃料醃15分鐘煎熟便可 配上意粉或飯及蔬...
食材:三文魚扒、薑、香草、鹽、黑椒、魚露、橄欖油、生粉
這是一個適合親子一起製作的食物 即可以增加親子關係也可享受香醇滑嫩的焦糖布丁一起來動手試試吧😋😋
食材:容器、砂糖、水、鮮奶、雞蛋、鹽巴、香草精
聖誕節快到了~還不知道要準備甚麼甜點嗎! 這道草莓巧克力杯子蛋糕,絕對讓你成為聖誕節晚餐後的焦點~ 完整食譜:https://si...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、液態鮮奶油、泡打粉、砂糖、白砂糖、巧克力粉、鹽、牛奶、天然香草精、雞蛋、優格、蛋糕紙杯(小)
食材:砂糖(焦糖部分)、冷水(焦糖部分)、熱水(焦糖部分)、鮮奶(布丁部分)、鮮奶油(布丁部分)、砂糖(布丁部分)、全蛋(布丁部分)、可可粉(布丁部分)、牛奶(蛋糕體)、無鹽奶油(蛋糕體)、砂糖(蛋糕體)、蛋黃(蛋糕體)、蛋白(蛋糕體)、低筋麵粉(蛋糕體)、香草精(蛋糕體)、可可粉(蛋糕體)
「麴醬絕非一時的流行,是傳承百年的雋永好味道。」 ──日本第一麴醬大師 是友麻希 四種常備麴醬,簡單快速變化出115道美味料理 ...
食材:蒜末、鹽麴、雞翅、橄欖油、百里香、生米麴、迷迭香、鹽、大蒜麴醬、水、青椒、紅甜椒、小洋蔥、白酒、甘酒、月桂葉
19世紀著名的甜點大師Louis Durand從巴黎🔁布列斯特的自行車賽獲取創意,發明了這道甜點。 基本上是以環形泡芙為底,再注入...
食材:中筋麵粉、無塩奶油、蛋黃、冷開水、細砂糖、杏仁片、低筋麵粉、糖粉、塩、鮮奶、全蛋液、香草精、榛果醬、無糖栗子泥
克拉芙緹(Clafoutis) 是用水果和蛋奶液烘烤而成的簡易法式甜點,其口感介於布丁和蛋糕之間,吃時通常都是溫熱享用,但冷吃其實也不錯
食材:新鮮的草莓、軟化的無鹽奶油、全蛋(打散)、砂糖、動物性鮮奶油、牛奶、香草精、玉米粉、糖粉
最自在 最樸實 從這樣一塊簡單啟程 開始了無盡頭的追求 香草磅蛋糕 食譜原出處: 瑪莎·史都華 Martha Stewart ...
食材:無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、香草莢、低筋麵粉、泡打粉、鹽
材料跟做法都相當簡單,但不管吃多少都不膩的卡士達布丁。 食譜出自 雜誌《女人下班後》vol.2 歡迎參考訂閱 粉絲專頁 http:...
食材:150ml 布丁杯、牛奶、砂糖、香草豆莢、水、雞蛋、熱水、蛋黃
下班後的廚房也以輕鬆端出新滋味。可以找個週末預做起來,多的冷凍保存至少可放2個月,想吃時解凍再煮,10分鐘內就有義式晚餐上桌。入口...
食材:奶油、檸檬汁與皮、巴西里(略切碎)、鹽、黑胡椒、帕馬善或喜歡的硬質起司、馬鈴薯、低筋麵粉、蛋、橄欖油、百里香
食材:蛋黃、植物油、鮮奶、煉乳、低粉、蛋白、糖、香草精、鹽、白醋
口感綿密的重乳酪蛋糕配上酥酥脆脆的派皮,真的是一口接一口停不下來呀
食材:低筋麵粉、糖、奶油乳酪、鹽、無鹽奶油、鮮奶油、雞蛋、香草精、玉米澱粉
這個夏天實在太熱情如🔥了⋯ 夏天,ㄧ定要的冰淇淋,用當季盛產的芒果來做,味道真的超棒的,吃完瞬間消暑! 只要簡單的步驟⋯在家也能完...
食材:芒果泥、砂糖、檸檬汁、蛋黃牛奶液、蛋黃、細砂糖、鮮奶、動物鮮奶油、鹽巴、香草精
做杯子蛋糕是一個很療癒的假日休閒活動,尤其是在裝飾杯子蛋糕表面時,跟家人一起動手做,是最有趣的部分,大家不妨和孩子一起動手玩玩看這...
食材:低筋麵粉、泡打粉、白砂糖、鹽、牛奶、蔬菜油、優格、天然香草精、巧克力豆、雞蛋、蛋糕紙杯
很佩服日本人可以把半熟的蛋糕變成熱門甜點,這是一個新手初學都不會失敗又省電的蛋糕(只要烤10分鐘),半熟的蜂蜜糊香氣實在太誘人,不...
食材:蜂蜜、雞蛋、蛋黃、海藻糖(或ㄧ般細砂糖)、香草精(或檸檬汁)、杏仁粉(或低筋麵粉)、奶油、海鹽
無蛋、無添加物,簡單美味。 抹茶是我最愛的冰淇淋口味,喜歡將裝飾用的薄荷葉和冰淇淋拌在一起吃,是熱呼呼的夏天一定不能錯過的涼爽口...
食材:鮮奶油、鮮奶、細砂糖、蜂蜜、抹茶粉、香草蘭姆酒