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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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吃了就能從肚臍跑出盾牌的酷奇貓(°∀°)(並不會# 雖然吃了沒辦法得到神奇寶石魔力,但是可以讓你感到滿足(°∀°)b 材料做法都簡...
食材:低筋麵粉、泡打粉、鮮奶油、可可粉、糖、鹽、莓果優格、無鹽奶油、無糖優格、糖粉、香草精、蛋黃、食用色素(紅色或粉色)
其實7~8年前就接觸過這款法式甜點可麗露,它有一個很美麗的別名叫“天使鈴鐺”,但,可能當年吃過的感覺很差,所以這些年來,從來都沒想...
食材:全脂鮮奶、細砂糖、無鹽奶油、香草莢、中筋麵粉、鹽巴、全蛋、蛋黃、蘭姆酒、抹茶粉
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、全蛋、砂糖、蜂蜜、香草精、檸檬汁、檸檬皮、檸檬巧克力
神奇的辣奶油把樸實無華沒什麼味道的希臘優格升級了!烤的香脆的麵包配上辣辣又creamy 的口感和水波蛋潺潺流出的蛋液相混和~周末早...
食材:原味希臘格、蛋、蒜(磨成蒜泥)、辣椒粉、紅椒粉、鹽、無鹽奶油、個人喜好的麵包(法式長棍..)、蒔蘿 (可用其他香草取代)、米醋
今天用燙麵法做電鍋蛋糕,而且挑戰一次做兩種口味:抹茶紅豆和巧克力鮮奶油。鮮奶油的打法之後才會另外出食譜。 🛠️若要一次做兩種口味...
食材:全脂鮮乳、可可粉、低筋麵粉、抹茶粉、泡打粉、蛋黃、香草粉、奶油、蛋白、鹽、白醋、日式蜜紅豆、植物油、砂糖、巧克力鮮奶油、肉桂粉、可可粉
烤的有點過頭 甜度可以再加一點
食材:無鹽奶油、苦甜巧克力、無糖可可粉、細砂糖、黑糖、香草粉、鹽、蛋、中筋麵粉
早餐在家做 有時會更便宜豐富喔
食材:雞蛋、砂糖、鮮奶油、鮮奶、香草精、無鹽奶油、厚片吐司、起司、肉鬆
夏日炎炎的午後,茶與咖啡、飲品之間,搭配不膩清甜的司康,茶與奶油香氣相互交織至重疊,是幾個簡簡單單的小步驟就能擁有的!不需準備太多...
食材:中筋麵粉(過篩)、無鹽奶油、蛋黃、二號砂糖、泡打粉、鹽、全蛋雞蛋、低脂鮮奶、香草精
最近是藍莓盛產的季節,超市裡賣的藍莓新鮮又大顆,藍莓抗氧化又不會像芒果一樣甜度爆表,今天我想拿它來和檸檬結合,搭配sour cre...
食材:蛋糕模、藍莓、中筋麵粉、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、肉桂粉、白砂糖、奶油、檸檬汁、核桃、香草精、檸檬皮、酸奶、泡打粉、鹽、融化奶油
劉先生愛吃蝦,天天吃都吃不膩😂 早上給他做這款蒜香三起司蝦吐司,老公簡直樂翻了🤣 今天用厚片吐司做,一口咬下,大大滿足❤️ 這次用...
食材:厚片吐司🍞、去殼蝦仁🦐、義式香草粉🌿、貝比貝爾乾酪🧀️、胡椒🧂、起司片🧀、蒜頭🧄、乳酪絲🧀、奶油🧈
🍌香蕉蛋糕很有趣,在臺灣是指分蛋打發的戚風蛋糕,在馬來西亞卻是磅蛋糕(油糖打發),印尼則是海綿蛋糕(全蛋打發)。 👌我用調理機+...
食材:中筋/低筋麵粉、泡打粉、熟香蕉、小蘇打粉、常溫雞蛋、香蕉、鹽、融化奶油、迷你磅蛋糕烤模、玄米油/葵花油、棕櫚糖/黑糖、香草精
外面脆脆裡面軟軟,配色繽紛多彩,視覺上是很聖誕節的美式餅乾
食材:無鹽奶油、細白砂、二砂、蛋、香草精、中筋麵粉、鹽、小蘇打、85%巧克力豆、M&M、M&M(裝飾用)
家裡沒有烤箱,也想要自己做甜點嗎?那做就做個好看好吃的千層蛋糕吧!食譜中的芒果可以更換成任何你喜歡的水果,當然,不放水果也是可以的...
食材:直徑18cm淺平底鍋、耐熱矽膠小刮刀(或者鍋鏟)、雞蛋、打蛋器、細砂糖、芒果、全脂牛奶、動物鮮奶油、無鹽奶油、低筋麵粉、香草籽/莢醬(可省略)、芒果果泥(可省略)
歡迎來我的美食料理部落格留言互動哦! https://tinysaltstudio.com/sous-vide-creme-bru...
食材:雞蛋黃、細砂糖、香草醬、鹽、全脂牛奶、淡奶油
雖然貝殼餅是經典甜品。 但你知不知道 它有分為法式原食譜和 日式食譜? 日式為濕潤度較高。 而且一些貝殼餅的迷思,你又知不知? ...
食材:奶油、白砂糖、檸檬皮、雞蛋、鹽、蜂蜜、香草、低肋麵粉、泡打粉
之所以命名為「經典檸檬」,是因為很多甜點從原創之初流傳至今,都是檸檬的味道。 瑪德蓮是我和我媽很愛吃的法式糕餅之一。她喜歡吃放置...
食材:無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、雞蛋、蜂蜜、香草精、鹽、檸檬皮、檸檬汁、糖漬檸檬皮丁(可略)
蒜味半熟麵包搭配蕈菇培根粒,非常合拍❤️ 也是一道簡單快速的小食🤤 希望小夥伴們會喜歡呦❤️
食材:蠔菇、雪白菇、鴻禧菇🍄、半熟麵包🥖、義式香草粉🌿、杏包菇🍄、胡椒🧂、培根🥓、鹽🧂、蒜頭🧄、奶油🧈、洋蔥🧅
綜合義大利香草讓鮭魚多了一份香草的清新風味,降低油膩感之餘,在鮭魚兩面輕拍些許太白粉,可以讓鮭魚表面較酥脆,魚肉不過於乾澀,最後用...
食材:鮭魚、小磨坊綜合義大利香草、小磨坊蒜風味油、小磨坊玫瑰鹽、太白粉、奶油